Das Oxford  Weinlexikon - HALLWAG
HALLWAG
ISBN: 9783833806919
866 Seiten, Hardcover
21,5 cm x 27 cm

Das Oxford Weinlexikon

von Jancis Robinson
Das umfassendste und renommierteste Weinlexikon der Welt.
Preis: 129,90 €
Sofort lieferbar

Das Oxford® Weinlexikon ist das zentrale Nachschlagewerk zum Thema Wein: über 3.900 neu überarbeitete und aktualisierte Einträge von A bis Z bieten fundierte Informationen zu allen Weinregionen der Welt, zur Geschichte des Weins, zu Weinbau und Weinbereitung, zu Rebsorten, Weinkonsum, Weinliteratur und vielen weiteren Themen. Allein 400 Schlagwörter sind in dieser Ausgabe neu hinzugekommen. Wissenschaftliche Erkenntnisse, neue Forschungsinstitute und aktuelle Entwicklungen die Gesetzgebung, Appellationen und Rebsorten der jeweiligen Weinländer betreffend, sind in dieser Neuauflage auf dem aktuellsten Stand. In Ausführlichkeit und Qualität beansprucht das Oxford® Weinlexikon die absolute Alleinstellung und bietet damit auf höchstem Niveau Expertenwissen zum Thema Wein.

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Jancis Robinson

Jancis Robinson

Jancis Robinson, Master of Wine, ist eine international hoch angesehene und vielfach preisgekrönte Weinexpertin und gefragte Referentin. Sie schreibt regelmäßig Beiträge für die Financial Times, DER FEINSCHMECKER und WEIN Gourmet sowie weitere Zeitschriften und Zeitungen in allen fünf Kontinenten. Bei HALLWAG sind von ihr bereits erschienen: Reben, Trauben, Weine (1987), Das Oxford Weinlexikon (1995; Neuausgabe 2003), Der Weinkurs (1996, Neuausgabe 2003), Rebsorten und ihre Weine (1997), Der Degustationskurs (2003) sowie gemeinsam mit Hugh Johnson die Neuausgabe des Weinatlas (2002). Einen zunehmenden Teil ihrer Zeit widmet Jancis Robinson ihrer Webseite www.jancisrobinson.com, die Abonnenten in 56 Ländern hat.

Goldmedaille


Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland e.V.) für ein besonders empfehlenswertes Buch.