GU
ISBN: 9783833811296
288 Seiten, Hardcover
21 cm x 27 cm

Das große GU PraxisHandbuch Kräuter

von Engelbert Kötter
Das unverzichtbare Standardwerk für jeden Hobbygärtner.
Preis: 24,99 €
Sofort lieferbar
Alle Preisangaben inkl. ges. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Schnuppern, schmecken, staunen und genießen - Kräuter in ihrer ganzen Vielfalt sind sinnlich! Umso schöner, wenn man möglichst viele davon im eigenen Garten oder auf Balkon und Terrasse hat. Das ständig wachsende Sortiment lädt zum Experimentieren mit Kräutern in neuen Geschmacks- und Duftnoten ein. In rund 400 ausführlichen Porträts stellt das GU PraxisHandbuch Kräuter die ganze Vielfalt der bei uns erhältlichen Kräuter vor. Besonderes Augenmerk legt der Autor dabei auf die Pflege und Verwendung der Pflanzen. Vielfältige, praxiserprobte Anregungen und Tipps zur Kultivierung und Nutzung von Kräutern gibt er in den einleitenden Kapiteln. Angaben spezieller Bezugsquellen sowie ein ausführliches Glossar runden den Band ab und machen ihn zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk für jeden Hobbygärtner.

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Kommentare

Kompakt und informativ
von Ruth am 03.12.2009 09:56
Für alle, die gern mit frischen Kräutern kochen und diese nicht immer kaufen wollen ein super Buch, da es eine große Kräutervielfalt bietet, zusammen mit ausgesprochen praktischen Tipps, was die Pflege derselben betrifft.

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Engelbert Kötter

Engelbert Kötter ist staatlich geprüfter Gartenbautechniker und arbeitet als Qualitätsinspektor des Verbandes Deutscher Gartencenter. Als Fachjournalist schreibt er u.a. für Gartenzeitschriften und Buchverlage und hat über ein Dutzend Gartenratgeber verfasst. Ein besonderes Vergnügen ist es ihm, als Hobbykoch sein gärtnerisches Know-how mit kulinarischen Genüssen zu verknüpfen.