GU
ISBN: 9783833814358
144 Seiten, Klappenbroschur
17 cm x 23,5 cm

Schlank im Schlaf für Berufstätige

von Detlef Pape, Rudolf Schwarz, Elmar Trunz-Carlisi, Helmut Gillessen

Über 120 superschnelle frische Rezepte und Kombinationsvorschläge für Berufstätige. Neu! Auf einen Blick die erlaubten Kohlenhydratmengen erkennen durch SiS-Punkte bei jedem Rezept.

Preis: 14,99 €

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Die Fortsetzung der Schlank-im-Schlaf-Erfolgsgeschichte: das Kochbuch, mit dem auch Berufstätige mit wenig Zeit leicht und bequem abnehmen können. Ein maßgeschneidertes Konzept, das auch unterwegs funktioniert. Kombinationsvorschläge für morgens, mittags und abends zeigen, wie es geht. So ist auch das Essen im Restaurant oder in der Kantine kein Problem. Wer etwas mehr Zeit hat, kombiniert Fertigprodukte mit frisch Zubereitetem. Und wer gern kocht, findet ebenfalls leckere, schnelle Rezepte zum Verwöhnen. Ganz neu: Die SiS-Punkten bei jedem Rezept zeigen den Kohlenhydratgehalt. So behalten Sie Ihre Kohlenhydrat-Bilanz bequem im Blick. Zum Einstieg wird das Wichtigste einfach und in aller Kürze erklärt. Tipps zum cleveren Einkaufen geben zusätzliche Hilfe und Fitness-Übungen fürs Büro machen das Abnehmen noch effektiver. Als Extraservice bietet der SiS-Wochenplan in der hinteren Klappe Vorschläge für eine Woche lecker essen und bequem abnehmen ohne Kochen.

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Kommentare

Auf jeden Fall Frühstück!

von Sam am 13.03.2010 11:53

Ohne Frühstück gehe ich nicht aus dem Haus, schließlich dauert es auf der Arbeit lange bis zur Mittagspause. Am liebsten mag ich es süß, Brot, Toast oder Brötchen mit Marmelade oder Honig. Es darf auch mal ein leckeres Müsli sein. Dazu Tee, Kakao oder Muckefuck.

Einen kleinen Mundvoll am Morgen...

von Eselin am 13.03.2010 11:58

Nach dem Aufwachen bin ich immer hungrig, daher muß ein gutes Frühstück her. Ich bevorzuge ein süßes Frühstück mit einem süß beschmierten Brot und einer Schale Früchtemüsli mit frischem Obst. Ein Kaffee dazu darf nicht fehlen.

nur Obst und Tee

von ute mezzullo am 24.03.2010 23:29

Ich würde früh gerne ausgiebig frühstücken,der Appetit ist da, nur niemand meiner Bekannten kann verstehen, dass es mir danach nicht gut geht und die Leistung total absinkt.Ich könnte nach so einem Frühstück gleich wieder schlafen gehen. Am wohlsten fühle ich mich mit Obst ( Apfel,Birne,Ananas,Grapefruit,Pfirsich,Pflaumen usw.) und einer Tasse heißem Tee( Kräuter,Früchte). Dann noch hinterher ein großes Glas warmes Wasser ( natürlich aus dem Wasser-Destillierer ). Das bringt meinen Kreislauf in Schwung und ich halte locker bis mittag durch.

bitte app für zutaten gerichte

von seb am 29.12.2010 13:15

ich wäre wunschlos glücklich, wenn sie zu dem (und ggf auch zu den anderen) buch eine native android-app oder eine web-app bzgl. der zutaten gerichte bereit stellen könnten (zumindest die web-app ist ja problemlos umzusetzen). ihre zielgruppe sind ja personen mit extrem enger tagestaktung - ich bin mir sicher, dass nicht nur ich keine zeit zum ständigen abschreiben der zutaten habe, geschweige denn das buch den ganzen tag mit mir trage, um es abends zwischen 21.00 - 23.00 uhr beim einkaufen nach der arbeit im supermarkt verfügbar zu haben. damit könnten sie vielen das leben leichter machen und ihre reichweite in der zielgruppe erhöhen. ansonsten - alles sehr lecker.

bitte um zutate zutaten-xls

von seb am 03.01.2011 09:17

so, ich habe mir eine passende web-app über die tage gebaut und mit ein paar eingepflegten gerichten/zutaten-listen befüllt. besteht die möglichkeit, dass ihr die zutaten je gericht in einer xls-datei zur verfügung stellt (müsste ja ohne hin im redaktionssystem oder einer datenbank vorliegen)? das wäre wunderbar, weil ich (bzw. meine freundin) dann nicht alles händisch eingeben müsste. vielen dank - hoffentlich.

@seb

von GU Online-Redaktion am 03.01.2011 15:22

Lieber seb, vielen Dank für Ihre Anregung. Dazu nehmen wir mit Ihnen per E-Mail Kontakt auf. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion

Salami zum Frühstück

von aelsberg am 10.03.2011 13:54

Diese Frage beschäftigt mich einfach, überall liest man, dass luftgetrocknete Salami zur neutralen Gruppe gehört. Somit sollte doch ein Brot/Brötchen mit eben jener erlaubt sein zum Frühstück, oder? Ich als morgens 'Herzhaft-Esser' habe mit Nutella, Marmelade, etc. ein Riesenproblem. Ich danke für schnelle Antworten...

@aelsberg

von GU Online-Redaktion am 10.03.2011 15:10

Liebe Frau Aelsberg, anders als bei anderen Trennkost-Ernährungen gibt es bei der Schlank-im-Schlaf-Methode keine neutralen Lebensmittel. Salami enthält tierisches Eiweiß. Die Kombination von Kohlenhydraten mit tierischen Proteinen löst eine übermäßig starke Insulinausschüttung aus, welche wiederum die Fettverbrennung blockiert. Darum sollte beim Frühstück darauf verzichtet werden. Sie müssen aber keineswegs zwingend süß frühstücken. Pflanzliches Fett, z.B. vegetarische Brotaufstriche, und Gemüsescheibchen (z.B. Gurke, Radieschen, Tomate) sind morgens erlaubt. Um auch ohne Süßes insgesamt auf die notwendige Kohlenhydratmenge zu kommen können Sie z. B. Toast oder Brot mit Müsli und Obst kombinieren und Fruchtsaft dazu trinken. Falls Sie dazu noch weitere Fragen haben, wenden Sie sich gerne an uns. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion

"Neue" Lebensmittel richtig zuordnen

von supermum am 31.05.2011 17:22

Hallo! ich beschäftige mich seit kurzem mit SiS und fühle mich unglaublich gesund und leistungsfähig seit der Ernährungsumstellung. Meine Frage: wenn Lebensmittel, die im Buch (ich habe SiS für Berufstätige)nicht beschrieben sind, wie kann ich diese der EW- bzw der KH-Gruppe richtig zuordnen? Muss der EW/KH-Wert über einem bestimmten Wert liegen, oder ist einfach der höhere Wert der Gruppenindikator? Beispiel grüne Oliven: 100g enthalten 3,2g KH und 1,9g EW. WErden sie deshal der KH-Gruppe zugeordnet und sind abends tabu, oder müsste ein gewisser Wert (z.B. 10g KH/100g) erreicht sein damit es der KH-Gruppe zugeordnet wird. In Erwartung baldiger Antwort...

@supermum

von GU Online-Redaktion am 06.06.2011 10:33

Liebe supermum, wir kümmern uns darum Ihre Frage schnellstmöglich zu beantworten. Dazu haben wir unsere Experten befragt. Sobald wir eine Antwort erhalten, melden wir uns an dieser Stelle zurück. Bis dahin bitten wir Sie um etwas Geduld. Viele Grüße Ihre GU Online-Redaktion

@supermum

von GU Online-Redaktion am 09.06.2011 16:32

Liebe supermum, heute können wir Ihnen eine Antwort geben. 100 g Oliven enthalten zunächst 15 g hochwertiges Öl, welches die geringe Kohlenhydrat-Menge von 3,2 g mit Fett bindet und so eine Resorption stark verlangsamt. Oliven können zu jeder Tages- und Nachtszeit also auch besonders abends gegessen werden zum Bespiel als Vorspeise in einem Restaurant – dann natürlich ohne Brot. Eine typische Portion ist 20 -50 g, Zur richtigen Zuordnung gibt Herr Dr. Pape folgenden Hinweis: In Gemüse, Salat und Ölfrüchten liegt die "Insulinreizschwelle" bei über 15-20 g Kohlenhydraten. Bei Obst und zuckerhaltigen Getränken, wie Säften und Schorlen bereits bei 2,5 g, da sonst der Insulinspiegel zu stark ansteigt. Konnten wir Ihre Frage beantworten? Viele Grüße Ihre GU Online-Redaktion

ohne vorkenntnisse

von Petra am 11.07.2011 08:40

kann ich das Buch/schlank im schlaf für Berufstätige/auch nutzen, ohne die vorherigen bücher gelesen zu haben? Mfg Petra Kämmerer

@Petra

von GU Online-Redaktion am 11.07.2011 09:12

Liebe Petra, selbstverständlich können Sie unseren Ratgeber Schlank im Schlaf für Berufstätige lesen, ohne die vorherigen gekauft zu haben. Das Konzept wird zu Beginn verständlich und knapp erklärt - nicht ganz so ausführlich wie in unsrem Standardwerk Schlank im Schlaf. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg damit. Viele Grüße Ihre GU Online-Redaktion

Zutaten für eine Portion

von Gabriela am 04.09.2011 13:54

Liebe Online-Redaktion, als Single freue ich mich darüber, dass die Zutaten beim Frühstück für eine Portion angegeben sind. Was die Zutaten für zwei Portionen bei Mittag- und Abendessen betrifft: Ist es richtig, wenn ich alle Mengenangaben einfach halbiere? Die Angaben unter dem Rezept bzgl. kcal, F, KH und E beziehen sich doch auf eine Portion? Vielen Dank für Ihre Hilfe :-) Liebe Grüße Gabriela

@Gabriela

von GU Online-Redaktion am 05.09.2011 17:47

Liebe Gabriela, ja genau das stimmt. Wenn Sie die Mengenangaben halbieren dann haben Sie die angegebenen Nährwerte pro Person. Herzliche Grüße, Ihre GU-Online Redaktion

sis bei ss und in der stillzeit

von cliowilly am 02.02.2012 17:41

Liebe Online - Radaktion, vielleicht könnt ihr mir eine genauere Auskunft geben! Ich stille noch und was ich leider in diversen Foren nicht herausfinden konnte ist, ob die sis methode in der ss und vorallem in der Stillzeit möglich ist! Ich kann mir nicht vorstellen, dass dadurch giftstoffe in die Muttermilch übergehn, da ich mich ja trotzdem, vorallem abends ausgewogen ernähre (kein süßkram bzw. knabbereien). vielleicht könnt ihr mir weiterhelfen, die methode funktioniert gut - 4 tage 1 kg - wobei ich sagen muss, dass ich weder morgens noch mittags auf die kalorienzufuhr (aufgrund erhöhtem kalorienverbrauch während der stillzeit) achte, ich esse bis ich satt bin, auch kann ich die 5 h vormittags kaum einhalten, da sich das mit meinem kind und dem stillen nicht gut verbinden lässt. mfg

von cliowilly am 02.02.2012 17:47

habe mich schon mal an sie gewendet - jedoch bin ich nicht auf das stillen eingegangen!

@Cliowilly

von GU Online-Redaktion am 03.02.2012 14:51

Liebe Cliowilly, Schlank im Schlaf ist grundsätzlich eine ausgewogene Ernährungsweise. Sie sollten als Schwangere zunächst mit Ihrem Arzt besprechen, ob Sie aus gesundheitlichen Gründen abnehmen müssen und nur dann mit Schlank-im-Schlaf beginnen. Auch in der Stillzeit wird für die Milchbildung ausreichend Energie benötigt, sonst greift der Körper dazu auf die Fettreserven zurück und kann dabei dort eingelagerte Schadstoffe freisetzen, die so in die Muttermilch gelangen. Stellen Sie erst nach oder frühestens am Ende der Stillzeit Ihre Ernährung vollständig um. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion

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