Der große Johnson - HALLWAG
HALLWAG
ISBN: 9783833816215
672 Seiten, Hardcover
20,1 cm x 25,3 cm

Der große Johnson

von Hugh Johnson, Steven Brook
Die aktualisierte Version des internationalen Bestsellers und Weinbuchklassikers der Superlative.
Preis: 49,90 €
Sofort lieferbar

Das Standardwerk bietet Weinliebhabern seit jeher einen einzigartigen Zugang in die Welt des Weins. Der große Johnson wird geschätzt für seinen unübertroffenen Reichtum an Informationen zu den weltweit wichtigsten Weinregionen, ihren Winzern und Weinen. Er vermittelt einen profunden Überblick über Rebsorten, Anbaugebiete und Herstellungsverfahren, stellt die besten Weingüter vor und bewertet sie. Zudem enthält die neue Ausgabe zahlreiche Informationen zum praktischen Umgang mit Wein: von der Lagerung bis zum Degustieren. Der unnachahmliche Stil von Hugh Johnson selbst trägt maßgeblich zum besonderen Charme des Buches bei. Dadurch ist Der große Johnson ein ebenso unterhaltsames wie informatives und unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Weinliebhaber und Weinkenner. Die vorliegende sechste Ausgabe des Weinbuchklassikers wurde in enger Zusammenarbeit mit Hugh Johnson von Stephen Brook, einem exzellenten Weinexperten und Autor, vollständig überarbeitet und aktualisiert.

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Hugh Johnson

Hugh Johnson gilt weltweit als der führende Weinkenner. Sein Wissen über Wein erwarb er zunächst als Mitglied der „Wine and Food Society“ in Cambridge. Als er 1963 Herausgeber der Zeitschrift „Wine and Food“ wurde, trat er damit in die Fußstapfen des legendären André Simon. Schließlich errang Johnson im Alter von gerade einmal 27 Jahren mit seinem ersten Buch „Wine“ (1966) einen Platz in der vordersten Reihe der Weinpublizisten. Sein unnachahmliches Talent, die kompliziertesten Zusammenhänge verständlich darzustellen, hat in bemerkenswert vielen Büchern seinen Niederschlag gefunden. Nach zahlreichen Ehrungen, darunter der begehrte Literaturpreis der Akademie von Bordeaux (1987), wurde Hugh Johnson im Jahr 1998 die höchste Auszeichnung der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD), der „Carl-Friedrich-von-Rumohr-Ring“, als Anerkennung für sein Gesamtwerk zuteil. 2007 verlieh ihm Königin Elisabeth II. die Auszeichnung „Officer of the Order of the British Empire“ für seine Verdienste um die Wein- und Gartenbauliteratur.