Oriental Basics - GU
GU
ISBN: 9783774266247
160 Seiten, Klappenbroschur
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Oriental Basics

von Sebastian Dickhaut, Cornelia Schinharl
Alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen.
Preis: 15,00 €
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Mezze, Döner und Falafel das sind längst keine Fremdwörter mehr auf der Speisekarte. Mal schnell auf die Hand vom Stehimbiss oder stilecht serviert in edlem Ambiente keine andere Küche ist momentan so angesagt und in aller Munde wie die orientalische. Schnell, unkompliziert, zeitgemäss aber auch märchenhaft und geheimnisvoll sind die Genüsse aus dem Morgenland. Und wer das alles zu Hause zelebrieren will, kann es sich ganz leicht machen: Mit feinen Aromen zaubern, Couscous kochen oder Lassi mixen - Oriental Basics öffnet neue Horizonte!

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Sebastian Dickhaut

Sebastian Dickhaut

Sebastian Dickhaut hat sich als Foodjournalist und Kochbuchautor einen Namen gemacht. Der ausgebildete Profikoch gründete den Münchner Gastro-Führer DelikatEssen und schreibt für Magazine wie Vanity Fair oder Myself. Seine GU-Bücher „Basic cooking“ und „Wie koch ich...?“ sind mittlerweile Bestseller. In seinem Internetblog www.Rettet-das-Mittagessen.de tauscht er sich täglich über kulinarische Themen aus.

Cornelia Schinharl

Cornelia Schinharl Die Buchautorin und Foodjournalistin ist seit langen Jahren bewährte Basic-Autorin – mit dem richtigen Gespür für die spezielle Mischung an alltäglichen und festlichen Rezepten.