Der Degustationskurs - HALLWAG
HALLWAG
ISBN: 9783774208933
208 Seiten, Hardcover

Der Degustationskurs

von Jancis Robinson
Eine einmalige Schritt-für-Schritt-Anleitung des Weinverkostens.
Preis: 19,90 €
Sofort lieferbar

Schluck für Schluck eintauchen in die faszinierende Welt des Weins und dabei spielerisch seine Weinkenntnisse erweitern - Jancis Robinsons vergnüglicher Degustationskurs machts möglich. Im spannenden Wechsel zwischen theoretischen Abschnitten und kurzweiligen praktischen Übungen lernt man Schritt für Schritt, wie man einen Chardonnay von einem Riesling oder einen Pinot noir von einem Cabernet unterscheidet, welche Rolle Süße, Säure und Fruchtigkeit spielen oder welcher Wein zu welchem Essen passt.

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Jancis Robinson

Jancis Robinson

Jancis Robinson, Master of Wine, ist eine international hoch angesehene und vielfach preisgekrönte Weinexpertin und gefragte Referentin. Sie schreibt regelmäßig Beiträge für die Financial Times, DER FEINSCHMECKER und WEIN Gourmet sowie weitere Zeitschriften und Zeitungen in allen fünf Kontinenten. Bei HALLWAG sind von ihr bereits erschienen: Reben, Trauben, Weine (1987), Das Oxford Weinlexikon (1995; Neuausgabe 2003), Der Weinkurs (1996, Neuausgabe 2003), Rebsorten und ihre Weine (1997), Der Degustationskurs (2003) sowie gemeinsam mit Hugh Johnson die Neuausgabe des Weinatlas (2002). Einen zunehmenden Teil ihrer Zeit widmet Jancis Robinson ihrer Webseite www.jancisrobinson.com, die Abonnenten in 56 Ländern hat.