Das Schlank im Schlaf Frühstück

Rezepte für einen kohlenhydratreichen Start in den Tag

Abnehmen mit Schlank im Schlaf ist einfach. Es gibt nur wenige Regeln zu beherzigen, die Ihnen aber schon nach wenigen Tagen schnell in Fleisch und Blut übergehen werden. Eine wichtige Grundregel lautet: Halten Sie sich an drei Mahlzeiten pro Tag. Dazwischen halten Sie Essenspausen ein, so dass sich Ihr Insulinspiegel normalisieren kann und Sie ein natürliches Hungergefühl entwickeln. Die erste Mahlzeit gibt es morgens, etwa fünf Stunden später Mittagessen und nach der nächsten Pause Abendessen.

Schlank im Schlaf Frühstück – Kohlenhydrate für einen guten Start in den Tag

Morgens braucht Ihr Körper nach der nächtlichen Schlaf- und Fastenphase dringend Zucker in Form von Kohlenhydraten. Kohlenhydrate bekommen Sie aus Müsli (Getreidestärke), Obst (Frucht- und Traubenzucker) oder Brot und Brötchen (Getreidestärke). Ein ballaststoffreiches Frühstück sorgt für ein gutes Sättigungsgefühl. So halten Sie die fünfstündige Pause bis zum Mittagessen locker durch. Morgens können Sie je nach Ihrem BMI 75 bis 125 Gramm Kohlenhydrate zu sich nehmen. Es gibt drei Frühstücksvarianten bei Schlank im Schlaf: Müsli, süßes oder herzhaftes Brotfrühstück.

1. Für Müsli-Liebhaber

Sie mögen es morgens gerne kernig? Dann essen Sie sich an einer Portion Müsli satt. Es sind so gut wie alle Müslivariationen möglich, sogar Cornflakes und Schokomüsli sind erlaubt. Lediglich beim Anrühren Ihres Müslis sollten Sie sich etwas umstellen: Milch und Joghurt sind morgens tabu, da sie tierisches Eiweiß enthalten. Anrühren können Sie Ihr Müsli mit Saft, Sojamilch, Sojajoghurt, Reismilch oder etwas Sahne, verdünnt mit Wasser (z.B. 50 ml  Sahne + 150 ml Wasser). Nach Belieben ist auch honiggesüßtes Wasser oder Früchtetee möglich.

Schlank im Schlaf Frühstück:
Schnelles Beerenmüsli

  • 250 g Blaubeeren
  • 250 g Himbeeren
  • 2 EL Haselnuss- oder Walnusskerne
  • 5–6 EL gemischte Getreideflocken (ca. 50 g) |
  • 1 Fläschchen Smoothie (250 ml; z. B. Himbeer-Granatapfel)

Für 1 Person
Pro Portion 673 kcal, 19 g EW, 24 g F, 90 g KH

Schlank im Schlaf Frühstück Beerenmüsli

Zubereitung:
1. Die Beeren kurz abbrausen und sehr gut abtropfen lassen, anschließend verlesen. Die Nusskerne grob hacken und in einer Schale mit den Getreideflocken mischen.

2. Die Beeren zur Nuss-Getreide-Mischung geben. Den Smoothie darübergießen und das Müsli sofort genießen.

Varianten: Im Mai, wenn es Erdbeeren in Hülle und Fülle gibt, können Sie das beliebte Obst auf diese Art zum Frühstück genießen. Statt gemischter Getreideflocken eignen sich auch Vollkorn-Haferflocken fürs Beerenmüsli. Und beim Smoothie können Sie natürlich ebenfalls immer wieder variieren.

2. Süßes Brotfrühstück

Wer morgens Süßhunger hat, wird am wenigsten Probleme damit haben, sich an das üppige Insulin-Trennkost-Frühstück zu gewöhnen. Erlaubt ist jede Brot- oder Toastsorte, Weizenbrötchen genauso wie Vollkornbrötchen aber auch Croissants. Lassen Sie sich dazu Ihre Lieblingsmarmelade, Honig oder auch Nuss-Nougat-Creme schmecken.

3. Herzhaftes Brotfrühstück

Für diejenigen, die morgens eher zu Wurst und Käse greifen, wird die Gewöhnungsphase vielleicht ein wenig länger dauern. Hier heißt es: umstellen auf vegetarische Brotaufstriche, kombiniert mit allen Brot und Gebäcksorten. Die pflanzlichen Eiweiße in den Aufstrichen sorgen für eine schwache Insulinantwort der Bauchspeicheldrüse.

Schlank im Schlaf Frühstück:
Süßkartoffel-Aufstrich

  • 300 g Süßkartoffeln
  • Salz | schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Ahornsirup
  • ½ Becher Soja-Joghurt »natur« (62,5 g)
  • 2 EL gehackte Petersilie (frisch oder TK)

Für 4 Portionen
Pro Portion 94 kcal, 2 g EW, 4 g F, 12 g KH

Schlank im Schlaf Frühstück Süßkartoffelaufstrich

Zubereitung:
1.
Die Süßkartoffeln schälen, klein würfeln und mit wenig Wasser in einen kleinen Topf geben. Leicht salzen, aufkochen und zugedeckt in ca. 10 Min. garen.

2. Die Süßkartoffeln abgießen und durch die Kartoffelpresse drücken. Pfeffer, Olivenöl, Ahornsirup, Soja-Joghurt und die Petersilie darunterrühren. Die Creme mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Dieses Rezept stammt aus dem GU Buch "Schlank im Schlaf vegetarisch". Darin finden Sie über 100 vegetarische Insulin-Trennkost Rezepte für morgens, mittags und abends. Damit können auch Vegetarier nach dem Erfolgsprinzip Schlank im Schlaf abnehmen.

Schlank im Schlaf Frühstücksbaukasten

In all unseren Schlank im Schlaf Büchern finden Sie einen Frühstücksbaukasten, mit dem Sie sich individuell Ihr Lieblingsfrühstück zusammenstellen können. Manchmal muss es morgens einen Schritt schneller gehen, weil Sie früher als sonst aus dem Haus müssen. Kein Grund das Frühstück ausfallen zu lassen. Im unseren Download finden Sie Schlank im Schlaf Frühstückstipps für unterwegs.

Noch mehr Schlank im Schlaf Rezepte

In unseren Ratgebern finden Sie viele abwechslungsreiche Gerichte, die sich schnell und unkompliziert nachkochen lassen. Ein paar Ideen zum Ausprobieren haben wir hier für Sie zusammengestellt:

Für jeden Bedarf das richtige Schlank.im-Schlaf-Buch: Neben dem Basiswerk gibt es den Wochenplan mit Rezepten für 4 Wochen, Schlank im Schlaf für Vegetarier, Schnelle Schlank-im-Schlaf-Rezepte oder den Ratgeber für Berufstätige. Stöbern Sie hier durch alle Schlank im Schlaf Bücher.

Kommentare
von Kevin Gentsch am 02.07.2013
Cornflakes und Milch?
Hallo, seit gestern ernähre ich mich nach dem Buch "Schlank im Schlaf". Da ich darin bis dato nix dazu finden konnte, stelle ich hier einmal die Frage, ob ich zum Frühstück auch Cornflakes mit Zucker und Milch essen darf (auch Chocoflakes). Danke schon mal für Ihre Hilfe.
von GU Online-Redaktion am 03.07.2013
@Kevin Gentsch
Lieber Kevin Gentsch, Sie dürfen morgens Cornflakes oder Schokoflakes essen, allerdings nicht mit Milch. Sie können Cornflakes nur mit Soja-, Reis- oder Hafermilch essen. Der Grund: Gleichzeitig tierisches Eiweiß zu den morgendlichen Kohlenhydraten zu essen, löst eine übermäßige Insulinausschüttung aus, die die Fettverbrennung im Körper über Stunden blockiert. Pflanzliche Proteine wie Sojamilch oder Sojajoghurt sind aber erlaubt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Sarah am 08.08.2013
Milchproblem
Hallo liebe GU Redaktion, ich nehme das Schilddrüsenhormon L-Thyroxin und darf somit kein Soja essen, weil sich das nicht verträgt. Gibt es eine milchige und preiswerte Alternative? Reismilch zB is ja rel teuer. Und wieso darf ich Butter essen? Glg Sarah
von GU Online-Redaktion am 08.08.2013
@Sarah
Liebe Sarah, Butter ist morgens erlaubt, da sie aus Fett besteht und kein tierisches Eiweiß enthält, das eine hohe Insulinausschüttung auslösen könnte, genauso wie Sahne. Als Alternative zu Sojamilch können Sie neben Reismilch, Hafermilch nehmen oder Sahne mit Wasser vermischen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Heike am 18.08.2013
Kohlenhydrate
Hallo, nach der Tabelle darf ich bei meinem BMI (28,5) 75-100g Kohlenhydrate pro Mahlzeit essen. Nach einer Kohlenhydrattabelle hat ein Brötchen ja schon 51g KH. Wie ist es dann möglich, dass man angeblich 4 Brötchen essen kann?
von GU Online-Redaktion am 19.08.2013
@Heike
Liebe Heike, Sie dürfen mit einem BMI von 28,5 jeweils 100 g Kohlenhydrate zum Frühstück und zum Mittagessen zu sich nehmen. Brot und Brötchen enthalten etwa zur Hälfte Kohlenhydrate, also etwa 50 g Kohlenhydrate pro 100 g. Ein Brötchen von 50 g enthält ca. 25 g Kohlenhydrate, also erreichen Sie mit 4 Brötchen Ihren Gesamtbedarf von 100 g Kohlenhydrate. Sie können einfach mithilfe des "Frühstücksbaukastens" aus dem Schlank im Schlaf Buch Brot oder Brötchen mit Aufstrichen und Säfte so kombinieren, dass Sie insgesamt 100 g KH erreichen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Michaela am 19.08.2013
Frühstück
Hallo. Habe mir heute dass Buch "Schlank im schlaf für Berufstätige" gekauft. Ich darf laut BMI 75 g Kohlenhydrate essen. Wievielen Brötchen oder Vollkornbroten entsrpicht das? Und darf ich auch so etwas wie Putenbrustwurst dazu essen? oder lieber zu einer anderen Tageszeit? Und wann sollte man eine Hühnchensuppe oder oder eine Kartoffelcreme/Spargel etc. -Suppe essen?
von GU Online-Redaktion am 20.08.2013
@Michaela
Liebe Michaela, in "Schlank im Schlaf für Berufstätige" werden 75 g Kohlenhydrate mit 6 Schlank-im-Schlaf-Punkten bewertet. Sie können daher im Frühstücksbaukasten auf S. 28-29 Brötchen, Aufstrich, Obst oder Saft so kombinieren, bis Sie 6 SiS-Punkte erreicht haben. Dabei entsprechen 2 Brötchen (100 g) bereits 4 SiS-Punkten. Tierisches Eiweiß wie in Putenwurst, ist zum Frühstück jedoch nicht erlaubt. Wurstbrot, Hühnersuppe mit Nudeln, eine Kartoffel- oder Spargelsuppe können Sie mittags genießen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Fiddi am 21.08.2013
Verschiedene Nüsse und Kerne
Vielen Dank für die bereits zur Verfügung gestellten Antworten, sie haben mir geholfen, SIS besser zu verstehen. Nun zu meiner Frage: Mandeln, Paranüsse, Cashewnüsse, Kastanien, Haselnüsse, Hickorynüsse, Macadamianüsse, Erdnüsse, Pekanüsse, Pinienkerne, Pistazien, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Walnüsse ... was davon gilt als Kohlenhydrate, was zählt zu den Eiweißen? Vielen Dank im Voraus und viele Grüße, Fiddi
von GU Online Redaktion am 21.08.2013
@Fiddi
Liebe Fiddi, Nüsse und Samen sind eiweißreich, enthalten aber auch viel Fett, daher sind sie nur einmal am Tag erlaubt - egal zu welcher Mahlzeit: zum Salat oder zu Gemüsegerichten oder auch zwischendurch. Eine Portion (mit etwa 10 g Fett) sind zum Beispiel 25 Cashewkerne oder 15 Mandeln oder 6 Tl Leinsamen oder 15 Haselnüsse oder 4 Tl Sonnenblumenkern oder 7 Walnüsse. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Gabi am 26.08.2013
morgens Kaffe
Hallo, ich würde gerne wissen, ob ich meinen heißgeliebten Kaffee morgens zu mir nehmen darf. Normalerweise drinke ich 1-2 Tassen Pad-Kaffee mit Mich und zwei Zucker
von GU Online-Redaktion am 27.08.2013
@Gabi
Hallo Gabi, Kaffee und Zucker am Morgen sind kein Problem, allerdings sollte die Kuhmilch z.B. duch Sojamilch ersetzt werden. Auf tierisches Eiweiß wird bei Schlank im Schlaf am Morgen verzichtet. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Gabi am 27.08.2013
Butter zum Frühstück
Hallo, ist Butter zum Frühstück erlaubt oder gibt es gute Alternativen. Auch möchte ich fragen, ob ich zum Abendessen Eiweisbrot essen darf. Danke für Ihre Antwort :-)
von GU Online-Redaktion am 27.08.2013
@Gabi
Liebe Gabi, Sie können zum Frühstück Butter essen (ca. 25 g), weil Butter in erster Linie Fett enthält und nicht Eiweiß. Das Eiweißbrot von Dr. Pape enthält nur 7 g KH pro 100 g. Sie können daher 3 Scheiben Brot (je 35 g) zum Abendessen zu sich nehmen. Man kann das Low Carb Brot - Roggen Eiweiss Brot als Backmischung zur Herstellung von kohlenhydratarmen Brot unter www.schlank-im-schlaf-shop.de oder unter der Telefon-Nummer 0201-7495577 bestellen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Lana am 03.09.2013
Cola Zero??
Hallo :) würde gerne wissen ob Cola Zero und andere süßstoff haltige Getränke in den "Essenspausen" erlaubt sind ? oder ist es doch besser nur Wasser zu trinken (auch zu den Mahlzeiten) Liebe Grüße Lana
von GU Online-Redaktion am 04.09.2013
@Lana
Liebe Lana, zuckerfreie Light-Getränke und zuckerfreier Kaugummi sind zwischen den Mahlzeiten erlaubt. Weil durch die hoffentlich ausreichend großen Kohlenhydratmengen zum Frühstück und zum Mittagessen der Muskelapparat und das Gehirn mit ausreichend Glukosezucker versorgt sind, entsteht durch den Süßstoffreiz der Light-Cola in der Regel kein Hungergefühl. Als Durstlöscher ist Wasser aber besser geeignet. Viele Grüße, Ihre GU-Online Redaktion
von jeanine am 24.09.2013
gute kohlenhydrahte
Hallo ich wollte fragen ob ich morgens auch gute kohlenhydrahte (langkettige) wie vollkornprodukte usw. Essen kann?? ....weil ich will nicht soo viel süßes morgens essen ich find das ist keine gesunde ernährung weil ich will körperfett verlieren und wenn ich mir doch süße sachen und weizenprodukte(zb. Schokobrötchen) esse dann setzt sich das doch an. und ist es schlimm wenn ich am mittag schon anfange mit nur eiweis essen ?? Den ich will die schlank im schlaf diät mit ein bisschen low carb verbinden. Ach und wie sieht es aus mit obst darf ich alle obst arten morgens essen ??
von GU Online-Redaktion am 24.09.2013
@Jeanine
Liebe Jeanine, Sie können aus den Frühstücksbaukästen der Schlank im Schlaf Bücher frei auswählen ob Sie Obst, Müsli, Vollkornbrot oder pflanzliche Brotaufstriche frühstücken möchten. Es muss nicht immer süß sein! Die Kohlenhydratmenge richtet sich nach Ihrem BMI. Mittags ist bei diesem Ernährungskonzept eine Mischkostmahlzeit vorgesehen, abends eine Eiweißmahlzeit. Sie können für eine ganz kurze Zeit auch mal mittags und abends Eiweißmahlzeiten genießen. Das sollte jedoch im Sinne von Schlak im Schlaf nicht die Regel sein. Viele Grüße, Ihre GU Onine-Redaktion
von Nadine am 24.09.2013
Wieviel Gramm darf ich jeweils essen?
Hallo, und zwar habe ich beschlossen diese Schlank im Schlaf Diät zu machen. Jedoch habe ich keine Ahnung wie ich das berechne, d.h. wieviel Gramm Kohlenhydrate, Eiweis ich zu mir nehmen kann.
von GU Online-Redaktion am 25.09.2013
@Nadine
Liebe Nadine, das freut uns. Wie viele Kohlenhydrate Sie benötigen, hängt von Ihrem BMI ab. Je nach BMI liegt die Kohlenhydratmenge für Frühstück und Mittagessen zwischen 75 und 100 g. Wir empfehlen Ihnen für den Einstieg das Basisbuch "Schlank im Schlaf". Hier ist die Methode genau beschrieben und Sie können entscheiden, ob Sie Ihre Mahlzeiten mit Hilfe der Baukästen selbst zusammenstellen oder einfach zum Start die Rezepte im Buch ausprobiedren. Ein paar Rezepte zum Ausprobieren finden Sie übrigens auch hier auf der Seite: http://www.gu.de/magazin/bewusst-gesund-leben/294194-Schlank-im-Schlaf-Rezepte/ Kopieren Sie einfach den Link in den Browser. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Linda am 08.10.2013
BMI 19,9
Hallo, ich habe einen BMI von 19,9. Ist es dann überhaupt möglich, damit noch abzunehmen? Wenn ja, muss ich meine KH-Zufuhr reduzieren, oder sind die 75 KH auch für so einen BMI geeignet?
von GU Online-Redaktion am 09.10.2013
@Linda
Liebe Linda, die Kohlenhydratmengen bei Schlank im Schlaf sind für einen BMI ab 25 bzw. ab 30 berechnet. Ziel von Schlank im Schlaf ist ein gesundes Gewicht zu erzielen und zu halten. Sie liegen mit Ihrem BMI darunter, somit wird es mit Schlank im Schlaf schwierig und auch nicht empfehlenswert sein weiter abzunehmen. Sie könnten mit Sport gezielt etwas gegen "Problemzonen" tun. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von lava am 13.11.2013
hallo
Kann ich auch zu früstück statt brot oder müsli in obst um setzen..weil ich immer in der früh sehr schnell satt werde...meine BMI liegt bei 27.7 ...und wie viel obst darf ich essen? .weil ich das nicht um rechnen kann..danke
von lava am 14.11.2013
lava@
Ich habe da noch eine frage und zwar tue ich stillen..was muss ich da beachten..und wie soll ich das machen???mit schlank im schlaf und stillen???
von GU Online-Redaktion am 15.11.2013
@lava
Liebe lava, Sie können selbstverständlich Obst zum Frühstück essen. Allerdings müssen Sie eine große Menge Obst essen, um auf 100 g KOhlenhydrate zu kommen, z.B. 1 Orage, 2 kleine Äpfle, 1 Banane, 250 g Beeren und 150 g Weintrauben. Die Kohlenhydrate haben Sie also mit Obst schneller erreicht. Orientieren Sie sich am besten an den Frühstücksbaukästen in unseren Büchern. Dort finden Sie die Nährtwertangaben und können sich Ihre Mahlzeiten ganz einfach zusammenstellen. Sie können sich auch während der Stillzeit nach Schlank im Schlaf ernähren, wenn Sie deutlich übergewichtig sind. Hungern dürfen Sie während der Stillzeit auf gar keinen Fall. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Anni am 20.11.2013
"Naturjoghurt"
Ich nehme an fettarmer Naturjoghurt zum Müsli morgens ist ebenso wenig erlaubt wie Milch?! Mein Problem liegt darin, dass ich leider keine Sojamilch mag. Lg
von GU Online-Redaktion am 20.11.2013
@Anni
Liebe Anni, zum Frühstück sind tierische Eiweiße leider tabu, also auch der Naturjoghurt. Mischen Sie Ihr Müsli doch mal mit Orangensaft an. Auch Hafer- oder Reismilch sind eine gute Alternative zu Sojamilch. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Annini am 11.12.2013
Hülsenfrüchte
Hallo! Mich interessiert, ob man zum Frühstück auch Bohnen, z.B Baked Beans und Kichererbsenpüree - also Hummus essen darf, da ja Hülsenfrüchte eine vegane Eiweißquelle und zugleich auch Kohlenhydrate sind. Ich esse nämlich lieber herzhaft als süß.
von GU Online-Redaktion am 11.12.2013
@Annini
Liebe Annini, pflanzliche Eiweiße sind zum Frühstück gar kein Problem. Hülsenfrüchte liefern neben pflanzlichem Eiweiß auch Kohlenhydrate, die Sie entsprechend Ihres BMI zum Frühstück benötigen. Einem herzhaften vegetarischen Frühstück steht also nichts im Weg! Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Li am 05.01.2014
Hefezopf
Hallo, ich habe eine Frage zum Frühstücksbaukasten. Da tierische Eiweiße zum Frühstück nicht erlaubt sind frage ich mich warum im Frühstücksbaukasten im Sis Kochbuch auf Seite 36 (und in Ihrem Pdf –Frühstück für unterwegs) steht, dass man z. B. Hefezopf, Rosinenbrötchen oder auch Michbrötchen zum Frühstück essen darf, die alle mit viel Milch hergestellt werden. Oder fällt das nicht ins Gewicht? Kuchen ist wohl wegen den Eiern auch nicht erlaubt ist, oder doch? Ich will nur auf Nummer Sicher gehen... Lg
von Katharina am 07.01.2014
Kohlenhydrate
Hallo, ich habe seit gestern mit der Ernährungsumstellung begonnen. Ich habe einen BMI von 21 und bin 1,80 groß mit 67 Kilo. Ich würde gerne noch 3 bis 4 Kilo abnehmen und dann das Gewicht auch langfristig halten. Ist es empfehlenswert bei einem BMI von 21 die Portion der Kohlenhydrate auf 70 gr zu reduzieren? Und ist es erlaubt an einem Wochentag einen "Sündentag", sprich man darf alles essen auf was man Lust hat, erlaubt? Ich versuche beim Mittagessen kaum Kohlenhydrate zu essen, da ich gerne noch ein paar Kilos verlieren möchte. Was ich leider noch nicht richttig verstanden habe ist, wenn ich am Wochenende mal so richtig schön ausschlafe (11 Uhr), darf ich ja mein Mittagsessen erst ab 16.00 Uhr einnehmen und das Abendessen erst gegen 21.00 Uhr. Ist natürlich schwer in den Alltag zu integrieren. Welche Handlungsempfehlungen würden Sie für solch einen Tag vorschlagen? Mittagessen ausfallen lassen? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Liebste Grüße Katharina
von GU Online-Redaktion am 07.01.2014
@Li
Liebe Li, Sie leigen mit Ihrer Vermutung richtig. Milch und Eier in Backwaren fallen nicht ins Gewicht. Vom Nährstoffgehalt werden Sie bei Schlank im Schlaf zu den Kohlenhydraten gezählt und sind deshalb zum Frühstück erlaubt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 07.01.2014
@Katharina
Liebe Katharina, Sie haben einen optimalen BMI und wirklich kein Übergewicht. Sie werden sich daher mit dem Abnehmen etwas schwer tun. Zu Ihren Fragen: Schlank im Schlaf sieht keinen "Sündentag" vor, das können Sie natürlich dennoch machen. Sebltverständlich können Sie versuchen für einen wirklich kurzen Zeitraum mittags auf KOhlenhydrate zu verzichten. Für die Wochenenden können Sie zum Beispiel mal das Mittagessen zugunsten eines üppigen Frühstücks ausfallen lassen oder einfach später zu Abend essen. Viele Grüße, Ihre GU Onlin-Redaktion
von Jessica am 08.01.2014
Tee trinken
Hallo liebes Team, ich habe heute angefangen mit Schlank im schlaf Diät. Ich trinke morgens immer einen Zitronentee. Das ist ein löslicher Tee der pro 100 g 94,6g Kohlenhydrate hat. Darf ich den morgens trotzdem noch trinken oder muss ich auf z.B. Pfefferminztee umsteigen. Ich esse auch sehr gerne Lyoner, Salami oder Frischkäsezubereitung darf ich das auch noch essen oder was soll ich sonst essen. Z.B. Nutella Brot und ein Apfel! Was meint Ihr dazu. Danke schon mal im Voraus. Jessica
von GU Online-Redaktion am 08.01.2014
@Jessica - Tee trinken
Liebe Jessica, Ihr Zitronentee hat tatsächlich sehr viel Zucker. Sie müssten die Kohlenhydrate des Tees von Ihrem Frühstück abziehen und das fällt ganz schön ins Gewicht. Vielleicht steigen Sie auf einen Tee um, der weniger Kohlenhydrate enthält. Morgens dürfen Sie Nutella und Obst wie zum Beispiel einen Apfel essen. Tierische Eiweiße sollten Sie zum Frühstück weglassen, also auch Salami, Lyoner und auch Frischkäse. Viele Grüße, Ihre GU Onine-Redaktion
von nurdan am 08.01.2014
Bitte helfen
Hallo,ich habe gestern mit dem SiS Diät angefangen,habe aber viel Fragen,wie z.B: darf ich zwischen den mahlzeiten cola light trinken?oder bis zur welcher Uhrzeit darf ich meine 3. Mahlzeit zu mir nehmen?
von Angelika am 09.01.2014
BMI-Höhe
Guten Tag, ich habe einen BMI von 34. Ist SiS dann für mich überhaupt sinnvoll?! Vielen Dank und BG
von GU Online-Redaktion am 10.01.2014
@Nurdan
Liebe Nurdan, zuckerfreier Kaugummi und zuckerfreie Light-Getränke sind zwischen den Mahlzeiten erlaubt. Wenn Sie zum Frühstück und Mittagessen den Kohlenhydrat-Gehalt eingehalten haben, dann entsteht durch den Süßstoffreii der Kaugummis in der Regel kein Hungergefühl. Ihre letzte Mahlzeit sollten Sie so einnehmen, dass Sie die 5-Stunden-Pause einhalten können. Wenn Sie zum Beispiel am Wochenende später frühstücken, dann werden sich die Folgemahlzeiten auf später verschieben. Ihre letzte Kohlenhydratmahlzeit sollte vor 18:00 Uhr eingenommen werden. Danach essen Sie nur Eiweiß. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 10.01.2014
@Angelika - BMI-Höhe
Liebe Angelika, ja selbstverständlich! Dr. Pape hat das Konzept ursprünglich für Menschen mit einem BMI über 30 entwickelt. Viele Grüße, Ihre GU-Online-Redaktion
von Mona am 11.01.2014
Langschläfer
Hallo :) Ich habe 2 Fragen: 1. Darf man zum Frühstück normale , helle Brötchen essen? Und was ist mit Weißbrot? 2. Am Sonntag schlafe ich immer recht lang und käme dann nur noch auf zwei Mahlzeiten ( Mittag und Abend). Funktioniert das und wie müsste ich dann die benötigten Nährstoffe staffeln? Liebe Grüße Mona
von GU Online-Redaktion am 13.01.2014
@Mona - Langschläfer
Liebe Mona, Sie können zum Frühstück helle Brötchen oder auch Weißbrot essen. Wenn Sie zum Beispiel am Wochenende später frühstücken, dann werden sich die Folgemahlzeiten auf später verschieben. Ihre letzte Kohlenhydratmahlzeit sollte vor 18:00 Uhr eingenommen werden. Danach essen Sie nur Eiweiß. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Anne 81 am 13.01.2014
Mischkost Mittags
Sehr geehrtes GU-Team. Ich ernähre mich jetzt seit 6 Tagen mit den Rezepten aus dem Buch SiS- für Berufstätige und bin total begeistert. Meine Fragen für die Mischkost Mittags sind allerdings, da ja Eiweiss und Kohlehydrate erlaubt sind, wie viel Milchreis oder Griessbrei dürfte ich in Gramm als Portion essen, wenn er "normal" zubereitet wurde? Ich soll ja eine gewisse Menge Eiweiss und KH zu mir nehmen. Was könnte man als "Lückenfüller" dazu essen falls etwas von beidem fehlt?
von GU Online-Redaktion am 13.01.2014
@Anne 81 - Mischkost Mittags
Liebe Anne 81, schön, dass Sie mit Schlank im Schlaf so gut zurechtkommen. Sie müssen den Kohlenhydratgehalt von Grieß bzw. Reis beachten und dementsprechend die Portionsgröße wählen.Auf der Verpackung müssten Sie die Nährwerte mit den Kohlenhydratangaben finden. Ihre Eiweißportion wäre dann die Milch. Sie könnten zum Beispiel Joghurt als Nachtisch essen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von melanie am 14.01.2014
kaffeeweiser
Hallo, ist kaffeeweiser als Ersatz für Milch in Kaffee morgens erlaubt?
von Birgit am 15.01.2014
Zucker / Kohlenhydrate
Hallo, ich bin dabei mich jetzt mit SIS auseinanderzusetzen und danach zu Essen, was prinzipiell nicht schwierig ist . Jetzt heisst es im Notfallkoffer man kann Wackelpudding essen ohne Zucker, es ist aber schon Zucker im Instantpulver enthalten und bei den Rezepten fürs Abendessen ist teilweise Reis o. Kartoffel dabei, das darf doch aber abends nicht sein !
von GU Online-Redaktion am 15.01.2014
@Melanie - Kaffeeweißer
Liebe Melanie, da Kaffeeweißer ebenfalls Eiweiß enthält sollten Sie diesen zum Frühstückskaffee vermeiden. Sie können Ihren Kaffee mit einem Schuss Sahne verfeinern. Sahne besteht hauptsächlich aus Fett, daher ist fällt der Eiweißgehalt nicht ins Gewicht. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 15.01.2014
@Birgit - Zucker/Kohlenhydrate
Liebe Birgit, da das Instantpulver des Wackelpuddings nicht besonders viel Zucker enthält, können Sie ihn getrost vernachlässigen, wenn Sie den Pudding mit Süssstoff statt Zucker zubereiten. In unseren Büchern sollten Sie keine Rezepte mit Reis oder Kartoffeln fürs Abendessen finden. Wo haben Sie diese entdeckt? Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von melanie am 15.01.2014
eiweisbrot auch morgens?
Hallo nochmal, Ich backe selbst Brot und habe Mir schon drei Rezepte von "erlaubten" brotsorten für abends rausgesucht, die Ich noch ausprobieren möchte. Meine Frage: darf Ich dann das Brot Auch zum Frühstück essen oder sollte Ich da mein "normales" vollkornbrot nehmen? Danke und bis zum nächsten mal:)
von Doris am 15.01.2014
Porionsgrössen
Hallo ich habe am 07.01 begonnen nach Schlank im Schlaf zu Leben. Habe einen BMi von 34,5 und habe beschlossen jeden zweiten Tag auch Mittag nur Eiweiss zu essen. Jetzt habe ich eine Frage zu den Portionsgrössen . Zu Frühstück darf ich 100g und Mittags auch 100 g KH. Wieviel Eiweiss darf dann Mittags und Abends essen? Und wieviel Gemüse darf ich zu den Mahlzeiten essen ? Bin von anderen Diäten gwöhnt alles abzuwiegen. Ausserdem frühstücke ich ziemlich spät von 8.30 bis 9.00 , Mittagessen dann von 14 - 14.30, und dann Abendessen 20.30 das kann sich dann aber etwas zeihen so bis 21.00. Ist das ein Problem ? Danke
von Birgit am 16.01.2014
Abendessen
Die Rezepte hab ich aus dem Internet unter Schlank im Schlaf Abendessen gefunden ! Das steht auch als Überschrift unter Chefkoch.de
von GU Online-Redaktion am 16.01.2014
@Melanie - Eiweißbrot morgens
Liebe Melanie, selbstverständlich können Sie zum Frühstück auch Eiweißbrot essen. Sie müssen darauf achten morgens auf Ihre 100 g Kohlenhydrate zu kommen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 16.01.2014
@Doris - Portionsgrößen
Liebe Doris, der Vorteil von Schlank im Schlaf ist, dass Sie nichts abwiegen müssen. Sie müssen den Kohlenhydratgehalt der Lebensmittel im Blick haben, können sich jedoch an Eiweiß und besonders an Gemüse satt essen. Günstiger ist es, wenn Sie fürher zu Abend essen könnten, wenn es ihr Tagesablauf nicht zulässt, ist es nicht beonders tragisch. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Evi am 16.01.2014
Mandelmilch
Hallo, ich möchte mit der Diät beginnen. Mein BMI beträgt 30,5. Wie viel Kohlehydrate soll ich zum Frühstück und Mittagessen zu mir nehmen? Darf ich zum Frühstückskaffee oder Müsli auch Mandelmilch nehmen? Danke.
von GU Online-Redaktion am 16.01.2014
@Evi - Mandelmilch
Liebe Evi, es spricht nichts gegen Mandelmilch zum Frühstück, da sie aus pflanzlichem Eiweiß besteht. Bei Ihrem BMI sollten Sie je 100 g Kohlenhydrate zum Frühstück und zum Mittagessen zu sich nehmen. Viele Grüße, Ihre GU Onine-Redaktion
von Bettina am 17.01.2014
Essenspausen, BMI
hallo, wie genau muss ich die 5 Stunden einhalten? Kann es auch 15 Min. früher oder später sein ? Meine zweite Frage lautet: durch starke Schmerzmedikamente und multiple Arhtrosen und Fibromyalgien habe ich massiv in den letzten Jahren zugenommen. Durch die Arthrosen kann ich mich nicht mehr richtig sportlich betätigen und es ist vorgeschlagen worden mir ein Magenband zu legen, obgleich ich für die Krankenkassen noch nicht lange genug fett genug bin .Mein BMI liegt mittlerweile bei 40,7. Bevor ich nun die OP in Angriff nehme ist SIS mein letzter Versuch es aus eigener Kraft zu schaffe. Habe nämlich im letzten Jahr schon 2 OP s mit Vollnarkose durchgemacht und auch drei Monate im Rollstuhl gesessen und würde meinem Körper gerne einmal in der Hinsicht ruhe gönnen. Wie verhält es sich jetzt bei so einem grossen Gewicht mit der KH-Menge? Liegt die dann auch bei 100g / MalzeitBeim SIS Coatch haben sie mich übrigens auch gleich rausgeschmissen weil mein BMI zu hoch ist. Wäre Ihnen für eine Hilfreiche Antwort sehr dankbar.
von Birgit Helbig am 20.01.2014
Unwohlsein
Hallo, ich bin am Samstag ins Programm voll eingestiegen, hat auch sehr gut geklappt mit den 5 Std. Pausen, auch keine Zwischenmahlzeiten, da die Portionen sehr reichlich sind und ich diese Portionen auch nicht schaffe aufzuesse, ist das schlimm ? Kommt man trotzdem auf seine KH ? Und So. hatte ich das Problem das es mir zum nachmittag hin sehr schlecht ging ! Ich fühlte mich sehr schlapp und auch der Kreislauf ist mir abgesackt ! Daraufhin habe ich abends Brot gegessen, anstatt meiner Suppe und etwas Süßes, woraufhin es mir dann wieder besser ging !! Ist das ein Problem ?
von GU Online-Redaktion am 20.01.2014
@Bettina - Essenspausen, BMI
Liebe Bettina, grundsätzlich ist es kein Problem, wenn Sie die Pausen um 15 Minuten verlängern oder verschieben. Wir gehen davon aus, dass Sie bei Ihrem BMI einen höheren Kohlenhydratbedarf haben. Den genauen Wert sollte ein Ernährungsberater für Sie ausrechnen. Schauen Sie doch mal auf der Seite http://www.insulean.de/ nach einem Berater in Ihrer Nähe. Über Insulean finden Sie Experten, die das KOnzept von Dr. Pape genau kennen. Ihr Grundgerüst sollte sein: Morgens Kohlenhydrate, mittags Mischkost und abends Eiweiß, dazwischen möglichst 5 Stunden nichts essen. Die Mahlzeiten sollten Sie angenehm sättigen mit viel frischem Obst, Gemüse und Salat - je nach Tageszeit. Wir wünschen Ihnen alles Gute. Viele Grüße,lhre GU Online-Redaktion
von Ellen am 20.01.2014
Salat und Gemüse
Hallo, ich bin heute mit der Schlank im Schlaf Diät angefangen. Nun habe ich die Frage, ob ich auch abends Salat mit Gurken, Tomaten etc essen darf und darf man auch rohes Gemüse mit Dip essen? Ich darf 75 KH zu mir nehmen, wie kann ich mir das genau ausrechnen bzw das ich weiß, wie viel Müsli mit Obst oder Brötchen mit Süß Aufstrich ich essen darf ohne abzuwiegen? Vielen Dank für Ihre Antwort!
von Evolet am 21.01.2014
Bin ich zu schlank für SiS?
Hallo! Ich wiege bei einer Größe von 1,69 m genau 70 Kilo und würde gerne 10 Kilo in den nächsten 6 Monaten abnehmen. Ist mein Ziel realistisch oder habe ich mir zu viel vorgenommen? Bin ich dafür “dick genug“? LG
von GU Online-Redaktion am 21.01.2014
@Birgit Helbig - Unwohlsein
Liebe Frau Helbig, bisher haben uns keine Hinweise erreicht, dass es zu Schwächeanfällen am Nachmittag kommt. Sie sollten sich zu den Mahlzeiten angenehm satt essen (und auch auf Ihre Kohlenhydratportion achten) damit es zwischen den Mahlzeiten nicht zu Heißhungerattacken kommt. Laut Schlank im Schlaf sollten Sie abends Kohlenhydrate und vor allem Süßes meiden. Wenn Sie abends zu viel Süßes und Kohlenhydrate essen, verlangsamt das Ihren Abnahmeprozess. Haben Sie jedoch Geduld, am Anfang muss sich der Körper auf die neuen Essgewohnheiten einstellen. Noch eine Bitte: Beobachten Sie Ihren Kreislauf genau und gehen Sie unter Umständen zur weiteren Abklärung zu Ihrem Arzt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 21.01.2014
@Ellen - Salat und Gemüse
Liebe Ellen, Sie dürfen nicht nur Salat mit Gurken und Tomaten essen Und/oder einen Dip. Sie sollten das auch tun. Beim Zusammenstellen Ihres Frühstücks empfehlen wir Ihnen sich an den Frühstücksbaukasten aus unseren Büchern zu halten, dann müssen Sie auch nichts abwiegen. Hier finden Sie für eine übersichtliche Tabelle für süße und herzhafte Frühstücksmöglichkeiten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 21.01.2014
@Evolet - zu schlank für Schlank im Schlaf
Liebe Evolet, Schlank im Schlaf führt zu einem gesunden Normalgewicht. Bei einem BMI von 24,5 werden Sie sicher mit Schlank im Schlaf weiter abnehmen. Wie realistisch eine Abnahme von 10 kg in der gewünschten Zeit ist, können wir leider nicht sagen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Natalie am 21.01.2014
Kohlenhydrate
Hallo! Ist es sehr schlimm, wenn ich nicht die angegebene Kohlenhydratmenge morgens schaffe. Ich werde dennoch satt und halte die 5 Stunden locker durch ohne Heißhunger oder zu starken Hunger. Bewirkt es in angesichts der SiS etwas negatives in meinem Körper, dämmt es irgendwie die Gewichtsabnahme oder ist es nur deswegen so, damit man keine Heißhungerattaken bekommt? LG
von Adelina am 21.01.2014
Sündigen erlaubt?
Hallo! Wie ist es mit dem Süßkram? Ich verstehe das sicherlich falsch. Man kann doch nicht zum Frühstück und dann auch noch zum Mittagessen Kuchen, Torten & Co essen und trotzdem abnehmen, nur weil man Abends ausschleßlch Eiweiß zu sich nimmt? Oder sind bei SiS Umstellung der normale Maß an Süßem zum Mittag gemeint, z. B. anstatt 2 Stück Kuchen zum Nachtisch nur eins usw.? LG
von Suzana am 22.01.2014
Nudeln
Hallo Darf ich morgens gekochte Nudeln ohne etwas essen? Oder vielleicht mit Sojasauce oder Ketchup ?
von Birgit am 23.01.2014
Unterzuckerung / Portionen
Guten morgen, gibt es denn eine Möglichkeit, wenn man merkt das man Unterzuckert gegen zu wirken ? Wenn man sich daran gewöhnt hat ist ja kein Problem, aber jetzt zu Anfan merke ich schon das da was fehlt ! Morgens ist alles gut, zu Nachmittag hin macht es sich bemerkbar ! Würde ein Wackelpudding dann vielleicht schon ausreichen ? Und nochmal zu den Portionen, hab ich das jetzt richtig verstanden man muß die vorgegebenen Portionen aufessen ? Dann würde ich allerdings voll über mein Sättigungsgefühl hinwegessen, denn die Portionen sind so groß, ich könnte aus einer 2 machen ! Zumindest bei den Mittags und Abendportionen !! Das ist sehr viel !
von GU Online-Redaktion am 23.01.2014
@Natalie - Kohlenhydrate
Liebe Natalie, grundsätzlich ist es besser, wenn Sie die für Ihren BMI notwendigen Kohlenydrate tatsächlich essen. Sie können zum Beispiel auf Obst und Saft ausweichen. Sollten Sie aber partout satt sein, dann hören Sie mit dem Essen auf. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu wenig essen. Ihr Körper braucht seinen "Brennstoff" und Sie vermeiden Heißhungerattacken zwischen den Mahlzeiten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 23.01.2014
@Adelina - Sündigen erlaubt
Liebe Adelina, theoretisch sind alle Lebensmittel, die innerhalb der erlaubten Kohlenhydrat-Menge liegt erlaubt, also auch Kuchen und Süßigkeiten. Empfehlenswert sind jedoch Kohlenhydratlieferanten wie Vollkornprodukte, Obst, etc. Diese sättigen besser und fördern die Gewichtsabnahme, dann ist zum Beispiel auch mal ein kleiner Nachtisch völlig in Ordnung. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 23.01.2014
@Suzana - Nudeln
Liebe Suzana, es spricht nichts gegen Nudeln zum Frühstück. Sie sollte jedoch auch auf frische Komponenten wie Gemüse und Obst achten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 23.01.2014
@Birgit - Unterzuckerung/Portionen
Liebe Birgit, wenn Sie zwischendurch doch mal was essen müssen und es nicht aushalten können dann greifen Sie zu einem kleinen Eiweißsnack: ein Stück Käse, etwas Schinken, ein kleiner Naturjoghurt, ein Ei, etc. Die Rezepte in unseren Büchern sind für 2 Portionen bemessen. Ansonsten sollten Sie darauf achten die Kohlenhydrat-Portion und auch die Eiweißportion zu verzehren. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion.
von sylvia am 26.01.2014
abends einen eiweissshake erlaubt?
Halllo möchte mit der SIS Diät anfangen,ist am abend auch ein eiweissshake aus dem Supermarkt erlaubt ,der hat eigentlich viele KHD.,aber auch Eiweiße,möchte lieber etwa suesses und schnelles am abend . danke
von GU Online-Redaktion am 27.01.2014
@Sylvia - Abends einen Eiweißshake
Liebe Sylvia, Eiweißshakes sind am Abend in Ordnung solange Sie einen möglichst niedrigen Kohlenhydratgehalt haben. Herr. Dr. Pape empfiehlt auf www.insulean.de Produkte, die zu Schlank im Schlaf passen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Birgit am 28.01.2014
Mengenangaben
Guten morgen, vielleicht nerve ich jetzt damit, aber werde ich auch abnehmen wenn die Riesenportionen nicht aufesse, denn 1/5 kg Kartoffeln pro Portion ißt doch kein Mensch Es sind Mittags immer mindestens 1 1/5 Teller voll ! Ich muss kämpfen um das aufzuessen und abends krieg ich dann nichts mehr runter ! Die Frühstücks - und abendportionen sind wunderbar ! Mittags viel zuviel ! Ich kann mir nicht vorstellen das das Sinn und Zweck der Sache sich den Bauch so voll zu schlagen das man schon Bauchschmerzen bekommt ! In den Büchern sieht es wenig aus, in der Realität allerdings nicht !! Satt essen auf jeden Fall , aber nicht mit gewalt alles zu sich nehmen wenn nichts mehr geht !
von GU Online-Redaktion am 28.01.2014
@Birgit - Mengenangaben
Liebe Birgit, wir haben das so verstanden, dass Sie das komplette Rezept essen, liegen wir richtig? Die Rezepte in unseren Büchern sind für 2 Personen bzw. Portionen gedacht. Generell gilt: Sie sollten sich nach den Mahlzeiten angenehm gesättigt fühlen, aber keinesfalls "vollgestopft". Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Birgit am 29.01.2014
Mengenangaben
Das hört sich natürlich dann ja besser an ! Ich mache für 2 Portionen fertig , esse dann aber 2 Tage hintereinander davon ! Wobei trotzdem immer was überbleibt ! Ich glaub man macht sich auch zuviel Gedanken ! Ich werde jetzt einfach mal weitermachen und gucken was passiert........ Eine Frage vielleicht nochmal ! Wenn man abends Eiweiß ißt, kann man dann immer wieder mal auf Eiweiß zugreifen oder muss um 18:00 Uhr Schluß sein ! Zwischen den anderen Mahlzeiten liegen ja 5 Std. , da gehe ich von aus das das an den Kohlenhydraten liegt ! Das muß bei nur Eiweißeinnahme nicht so sein ? Ansonsten schon mal vielen Dank das man sich mit Ihnen darüber auseinandersetzen kann !!
von GU Online-Redaktion am 30.01.2014
@Birgit - Mengenangaben
Liebe Birgit, sollten Sie nach dem Abendessen noch Hunger haben, können Sie auf einen Eiweißsnack zurückgreifen: fettarmer Joghurt, etwas Schinken, Käse, oder ein gekochtes Ei. Optimal sind jedoch drei Mahlzeiten am Tag mit Pausen dazwischen. Diese Phasen, in denen Sie nichts essen (weder Kohlenhydrate noch Eiweiß) sind wichtig, da in dieser Zeit kein Insulin "gelockt" wird. Das begünstigt Ihre Gewichtsabnahme. Essen Sie sich also ausreichend zu den Mahlzeiten satt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Birgit am 30.01.2014
Danke
Ich möchte mich hier noch einmal bei Ihnen bedanken für Ihre geduldige und immer freundlichen Auskünfte !!
von GU Onine-Redaktion am 30.01.2014
@Birgit
Liebe Birgti, das tun wir sehr gerne, Viel Erfolg mit Schlank im Schlaf. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Mona am 05.02.2014
Abnehmerfolg?
Hallo :) Das ist vielleicht eine dumme Frage, aber ich stell sie trotzdem mal. Ich mach SiS jetzt seit 2 Wochen, habe allerdings "nur" 1,3 kg abgenommen bis jetzt. Mache aber auch sehr viel Sport. Ist das ein normales Abnehmgewicht oder habe ich zu hohe Ansprüche? Danke für die immer netten und geduldigen Antworten :)
von Nicole am 05.02.2014
Lebensmittelunverträglichkeiten
Guten Morgen alle Zusammen, ich würde gerne in das Programm „Schlank im Schlaf für Berufstätige“ einsteigen da ich schon sehr viel Gutes davon gehört habe. Leider habe ich das Problem das ich an Lebensmittelunverträglichkeiten leide. Ich darf weder Fructose, noch Sorbit noch Glutamat zu mir nehmen, Lactose nur in Maßen! Kann ich das SIS Programm trotzdem nutzen, schließlich sind ja auch viele Frühstücksrezepte mit Obst oder Müsli welches ich alles nicht essen kann!!! Habt Ihr einen Tipp was ich machen kann. Ich möchte insgesamt ca. 10kg verlieren. Guten Morgen alle Zusammen,
von franzi haase am 05.02.2014
umrechnen:(
Hallo..laut dem schlank im schlaf kochbuch und bmi darf ich 75 g Kohlenhydrate zu mit nehmen. ..wie rechne ich am besten die vorgeschlagenen rezepte um? Denn nicht nur getreideflocken haben Kohlenhydrate sondern auch obst usw...irgendwie recht kompliziert :(
von GU Online-Redaktion am 06.02.2014
@Mona - Abnehmerfolg
Liebe Mona, zu Ihrem bisherigen Abnehmerfolg können wir Ihnen nur gratulieren! Wie schnell und wie viel man abnimmt hängt auch vom Ausgangsgewicht ab. Bei hohem Übergewicht purzeln die Pfunde schneller. Bei einem normalen BMI bis 25 nimmt man nur in kleinen Schritten ab. Zudem können sich bei intensivem Training zunächst Muskeln aufbauen. Dann sehen Sie den Erfolg weniger auf der Waage als beim Bauchumfang. Bleiben Sie weiterhin dabei! Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 06.02.2014
@Nicole - Lebensmittelunverträglichkeiten
Liebe Nicole, wir möchten Ihnen empfehlen, wegen Ihrer verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten einen der für die SiS-Methode ausgebildeten Beratungsärzte aufzusuchen. Deren Adressen sind nach Postleitzahlen im Internet unter www.insulean.de abrufbar. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 06.02.2014
@Franzi Hasse - Umrechnen
Liebe Franzi Haase, die Mittagsrezept sind für den Bedarf von 100 g KH berechnet. Dort lassen Sie einfach ein Viertel der Kohlenhydratbeilage weg. Im Frühstücksbaukasten in Ihrem Buch wählen Sie einfach die Zutaten Ihres Frühstücks in der Menge aus, bis Sie die benötigten 75 g KH erreicht haben. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Birgit am 07.02.2014
Trinken
Hallo, ich wollte mal fragen wie ist das mit dem Wasser von Hella mit Geschmack, kann man das auch zwischendurch trinken ?
von GU Online-Redaktion am 07.02.2014
@Birgit- Trinken
Liebe Birgit, offenbar enthält dieses Wasser mit Geschmack Kohlenhydrate, zwar nur ca. 4,5 g pro 100 ml (1 Glas von 0,2 l hat dann 9 g KH), es löst aber dennoch eine Insulinreaktion aus und ist daher zwischendurch nicht geeignet. Versetzten Sie statt dessen doch mal Mineralwasser mit einem Spritzer Limetten- oder Zitronensaft. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Isa am 07.02.2014
Kaffee zwischendurch
Hallo liebes GU-Team. Erstmal danke, daß Ihr hier die ganzen Fragen so toll beantwortet. Ich mache seit 2 Wochen SiS und habe noch ein paar Frage, die mir keins meiner 3 SiS-Bücher so richtig beantworten konnte. Ich trinke jetzt meinen morgendlichen Kaffee mit Soja- oder Hafermilch und manchmal mittags einen mit Milch. Wenn ich jetzt zum Nachmittagskaffee eingeladen bin kann ich dann Kaffee mit Milch trinken, also so zwischendurch nachmittags (Sahne und Kondensmilch finde ich einfach eklig im Kaffee). Und kann ich dann auch mal ein Stück Kuchen essen auch wenn noch keine 5 Stunden seit dem Mittagessen vergangen sind? Oder sollte ich vielleicht, wenn ich weiß ich gehe zum Geburtstagskaffee, einfach mein Mittagessen streichen? LG Isa
von GUOnline-Redaktion am 10.02.2014
@Isa - Kaffee zwischendurch
Liebe Isa, zwischendurch ist leider kein Kuchen erlaubt. Zuckerhaltige Lebenmittel locken Insulin sodass die fünfstündige Pause wieder von vorn beginnen muss. Da Milch ebenfalls Milchzucker enthält, ist streng genommen zwischendurch auch nur schwarzer Kaffee oder Espresso ohne Zucker erlaubt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Manuela am 10.02.2014
Zeit
Hallo liebes GU-Team. Durch eine Freundin bin ich auf SiS gekommen. Bei ihr klappt es wunderbar auch ohne Sport. Sie ist super zufrieden und sie hat ihr Wunsch-Gewicht erreicht. Daher will ich SiS ausprobiere.Mein BMI liegt bei 21,6. Möchte noch ein wenig abnehmen und es dann halten. Habe schon gelesen, dass ich 75 g KH zu mir nehmen darf. Mein Problem ist das ich um 4 Uhr morgens aufstehe und erst gegen 10 Uhr wenn ich an der Arbeit Pause habe frühstücke. Habe meistens immer 3 Scheiben Brot(Roggenmischbrot) mit Marmelade. Mittag lasse ich oft aus, da ich kein HUnger habe. Esse dann gegen 17 Uhr Abend. Meine Fragen sind jetzt: Kann ich auch um 4 Uhr wenn ich morgens aufstehe frühstücken ? Ist Roggenmischbrot erlaubt ? Ist es ok bzw gesund oft MIttag auszulassen ? Was kann ich zwischen Frühstück und Abend zwischendurch essen, falls ich wirklich mal ein wenig Hunger bekomme? Eine Ernährungsberaterin sagte mir, dass ich erst einmal rausfinden muss ob ich von kohlenhydrate oder Eiweiß zunehme...stimmt das ?.
von Susanne am 12.02.2014
Abendessen
Hallo zusammen, ich habe seit letzter Woche mit SIS angefangen, weil ich immer unter 1000 Kalorien gegessen habe und durch die Wechseljahre trotzdem zugenommen habe. Nun war ich bei einer Ernährungsberaterin und wir haben festgestellt, das SIS am besten zu meinem Alltag passt. Nun zu meiner Frage? Ich habe jetzt das Problem mit dem Abenessen, da ich immer morgens zwischen 9-10h Frühstücke und mein Mittagessen zwischen 15 und 17h esse, weis ich jetzt nicht, ab ich jetzt bis 22 Uhr warten muss um noch eine Eiweiss Mahlzeit einzunehmen? Ich habe die letzten Tage immer ein Almased Trunk genommen, ich hoffe das ist OK. LG. Susanne
von GU Onine-Redaktion am 12.02.2014
@Manuela - Zeit
Liebe Manuela, Sie können auch schon um 4 Uhr frühstücken und sollten lieber keine der drei Mahlzeiten ausfallen lassen. Roggenmischbrot ist zum Frühstück und Mittagessen in Ordnung. Es gelten unabhängig von den Arbeitszeiten die folgenden Regeln: Die letzte Kohlenhydrat- oder Mischkostmahlzeit des Tages sollte vor 18.00 Uhr beendet sein. Spät abends oder nachts essen Sie dann nur noch Eiweiß, egal wann. Die empfohlenen 5 Stunden Abstand sind nur eine Orientierung; wie die Arbeits- und Pausenzeiten es zulassen, können auch 6 oder 7 Stunden zwischen den Mahlzeiten liegen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 13.02.2014
@Susanne - Abendessen
Liebe Susanne, die Eiweißmahlzeit können Sie auch nach 22.00 Uhr noch einnehmen, das ist gar kein Problem. Bei den Eiweißdrinks muss allerdings auf den KH-Gehalt der zubereiteten Portion geachtet werden. Der Gehalt an Kohlenhydraten im SiS-lean-Drink beträgt nur 15 g pro verzehrfertig zubereiteter Portion und ist damit günstiger als bei Apothekenprodukten, die meist 20 bis 30 g enthalten. Durch einen speziellen löslichen Ballaststoff in der SIS-lean verlangsamt sich zudem die Insulinreaktion messbar. Den SiS-lean-Drink können Sie unter Tel.: 0201/749 55 77 oder unter www.insulean.de bestellen. Viele Grüße, Ihre GU Oline-Redaktion
von Steffi am 16.02.2014
Wassereinlagerungen
Ich mag das Konzept und habe auch wenig Hunger leider habe ich jedoch sehr viel Wasser eingelagert schon über vier Kilo plus... Gibt es jemanden der ähnliche Wassereinlagerungen hat ich habe auch ein lipödem zur Zeit stark geschwollene Hände Arme und sich außer den Beinen...
von GU Online-Redaktion am 17.02.2014
@Steffi - Wassereinlagerungen
Liebe Steffi, bei Wassereinlagerungen sollten Sie bitte unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen und eventuelle medizinische Ursachen abklären lassen. Wenn Sie mit Schlank im Schlaf Fett abbauen, können Sie langfristig auch das in den Fettzellen gebundene Wasser wieder verlieren. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Harzhexe am 21.02.2014
Eiweiß zum Mittag
Liebes GU -Team, mit Begeisterung lese ich eure Antworten und bewundere eure Geduld, wenn ihr immer und immer wieder fast die gleichen Fragen beantwortet grins. Damit nicht ich auch eine Frage zum xten mal stelle, habe ich mir obige Beiträge durchgelesen, bin mir aber nicht so sicher. Und zwar wollte ich gern wissen, wie viel Quark ich essen darf, wenn ich zum Mittag nur Eiweiß in Form von Quark und Naturjoghurt essen möchte. Mein Kühlschrank hat heute morgen leider nicht mehr hergegeben grins. So wie ich es vestanden habe, darf ich Eiweiß satt essen, sprich den ganzen Becher Naturquark (200g) und wenn noch nicht satt noch ein oder zwei Becher Naturjoghurt. Habe ich das so richtig verstanden? Ich möchte heute MIttag mal bloß Eiweiß essen, dass ich SIS seit drei Wochen mache, in der ersten und zweiten Wo je 500 g zugenommen und diese wo 100 g abgenommen habe. Will nicht so richtig vorwärts gehen. Ich danke für eine Antwort und eure Bemühungen. VG Harzhexe
von GU Online-Redaktion am 21.02.2014
@Harzhexe - Eiweiß zum Mittagessen
Liebe Harzhexe, vielen Dank für das Kompliment. Schlank im Schlaf sieht mittags Mischkost vor. Wenn Sie für kurze Zeit auch mittags eine Eiweißmahlzeit einnehmen möchten, können Sie sich an den Abendrezepten (Eiweißgehalt 40 g, das steckt in ca. 300 g Magerquark) orientieren. Abends gibt es zum Quark noch Gemüse oder Salat. Nach einer Woche sollten Sie wieder zum normalen Schema zurückkehren (morgens KH, mittags Mischkost, abends Eiweiß). Haben Sie Geduld, machmal muss sich der Körper einfach auf die neue Ernährung umstellen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von sylvia am 22.02.2014
schuessler salze
Halle liebes gu-team,ich mache seid 3wochen SIS Diät,jetzt nehme ich noch 6x täglich 4 schuessler salz Tabletten also 24 stk. Am Tag .darf ich die ueberhaupt nehmen ,so zwischendurch haben die kh und stören die meine SIS Diät. Danke für die antwort
von Harzhexe am 24.02.2014
Mengenangabe bei den Rezepzten
Liebes GU-Team, ich habe zwar soweit alle Kommentare überlesen, aber irgendwie kann ich zu meiner speziellen Frage keine Antwort finden. Bei den Rezepten in dem Buch "Das große Buch - Schlank-im-Schlaf" ist da die Angabe von den Nudeln oder Reis das Rohgewicht oder nach dem Kochen? Wie z. B. auf Seite 122 im . g. Spuch, da steht 250g Spegtti für 2 Personen. Sind das dann 125g (roh) vor dem Kochen pro Personen oder nach dem Kochen? Ich bin nur deswegen so überrascht gewesen, weil es nach dem Kochen eine ganz schöne grpße Potion ist. Nun habe ich Bedenken das alles aufzuessen, damit ich nicht zunehme. Denn endlich, nachdem ich erst je Woche 500 g zugenommen habe in der 3. Woche endlich 1,4 kg abgenommen habe und mich jetzt schon wundervoll fühle, möchte ich nicht das Risiko eingehen wieder zuzunehmen. Ich danke euch schon jetzt für eure Hilfe, ob die Mengenangaben für Nudeln bei den Rezepten Rohgewicht oder nach dem Kochen ist. Ich wünsche euch einen schönen und sonnigen Montag! VG Harzhexe
von GU Online Redaktion am 24.02.2014
@Harzhexe
Liebe Harzhexe, in den Zutatenlisten sind immer rohe Nudeln oder Reis gemeint, (meist) für 2 Personen mit einem Bedarf von je 100 g KH. Haben Sie schon abgenommen und inzwischen einen BMI unter 25, benötigen Sie nur noch 75 g KH und lassen dann einfach ein Viertel der KH-Beilage der Rezepte weg. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 24.02.2014
@Sylvia
Liebe Sylvia, Schüßler-Salze-Tabletten enthalten Milchzucker und Weizenstärke und können, in großen Mengen eingenommen, den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Sie müssen jedoch ganze 48 Tabletten einnehmen um 1 BE (= 12,5 g Kohlenhydrate) zu erreichen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Harzhexe am 24.02.2014
Dankeschön
Liebes GU Team, ich möchte mich auf diesem Weg für Ihre Hilfe und Mühe immer und immer wieder bedanken! VG Ihre Harzhexe
von Anna am 26.02.2014
Mandelmilch
Liebes GU-Team, Kann ich Mandelmilch als Ersatz für Kuhmilch nehmen? Vielen Dank für ihre Antwort im Voraus!
von GU Online-Redaktion am 27.02.2014
@Anna - Mandelmilch
Liebe Anna, Sie können - zum Beispiel zum Frühstück - Mandelmilch nehmen. Das ist ein guter Ersatz für Kuhmilch. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Laura am 27.02.2014
BMI
Hallo liebes GU-Team, ich habe einen BMI von 23,4. Kann ich mit SIS abnehmen? Und Ist es unbedingt notwendig, dass man abends Eiweiß zu sich nimmt? Würde dann auch nur ein wenig Schinken reichen? Ich esse eigentlich abends gar nichts. Vielen Dank schon mal für die Antwort!
von GU Online-Redaktion am 28.02.2014
@Laura - BMI
Liebe Laura, Sie haben eigentlich schon einen optimalen BMI. Mittags und abends sind ca. 40 g Eiweiß (das steckt in ca. 200 g Putenfleisch) vorgesehen. Bei Ihrem BMI ist es schon etwas schwierig, das Gewicht zu reduzieren, denn Sie sind in keiner Weise übergewichtig. Normalgewicht (BMI 21 bis 25) ist das erklärte Zielgewicht dieser Ernährungsweise. Einen gewissen Turbo-Effekt erzielen Sie eventuell dadurch, dass Sie in der Mittagsmahlzeit auch mal eine Zeitlang die Kohlenhydrate komplett weglassen, wie am Abend und nur am Morgen KH zu sich nehmen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Julia am 01.03.2014
Frühstück
Hallo, Ich habe eine Früchstücksfrage: da man kein tierisches Eiweiß zu sich nehmen darf wie zB. Eier würde ich gerne wissen wieso man Brot etc essen darf, das auch Zutaten wie Eier etc. enthält? Aber Eier pur sind ja komplett verboten. Hat man nicht eine geringere Insulinausschüttung wenn man zwei Eier und ein paar Nüsse isst statt eine Schüssel mit Obst, da Obst ja sehr sehr Fructose enthält? Vielen lieben Dank und ich freue mich auf eure Antwort!
von GU Online-Redaktion am 03.03.2014
@Julia - Frühstück
Liebe Julia, vorab: In vielen Brotsorten, z. B. aus Natursauerteig, ist kein Ei enthalten. Eine Untersuchung der Universität Sydney zeigt stark differierende Insulinreaktionen: Es wurden 250 kcal Weißbrot als 100 Prozent gesetzt. Einzeln verzehrt zeigen Eiweißlebensmittel wie Ei, Geflügel, Fisch usw. eine Reaktion von 40 bis 60 Prozent. Auch einzelne Kohlenhydratprodukte wie Körnerbrot, Müsli, Haferbrei und auch Obst wie Äpfel und Orangen zeigen Reaktionen von 60 bis 80 Prozent. Bei der Kombination von tierischem Eiweiß und Kohlenhydraten z.B. in Fruchtjoghurt, Schokoladenkuchen oder auch Gummibärchen (tierisches Kollagen + Zucker) kommt es zu einer Reaktion bis über 140 Prozent. Es muss also heißen: morgens kein tierisches Eiweiß zusammen mit den Kohlenhydratträgern, das enthaltene pflanzliche Eiweiß scheint sich neutral zu verhalten. Pflanzliche Proteine wie Sojamilch sind daher erlaubt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Anke am 03.03.2014
Frühstück/Mittag
Hallo, Und zwar hätte ich eine Frage bezüglich des Mittagessen. Bei einer Größe von 1,67m wiege ich ca. 64,5 kg.(Ist zwar Normalgewicht, würde aber gerne noch etwas abnehmen wollen.) Laut einem BMI von 23 darf ich 75 g KH zu mir nehmen, das verstehe ich. Insgesamt also 6 SIS. Wie ist das aber nun mit meinem Mittgessen? Wieviel KH darf ich da essen?Entspricht das auch 6SIS Punkten? Außerdem sind doch alle Gericht für 2 Personen ausgerichtet. Wie berechne ich dann die Portion für 1 Person und woher weiß ich dann, das ich dann auch Mittags die geforderte KH von 75 g nicht überschreite? Gibt es dafür eine Formel?? Würde mich über eine Antwort sehr freuen
von GU Online-Redaktion am 04.03.2014
@Anke - Frühstück/Mittag
Liebe Anke, auch mittags benötigen Sie 75 g KH, das entspricht 6 SiS-Punkten. Die Mittagrezepte in den Schlank im Schlaf-Büchern sind immer für zwei Personen mit einem Bedarf von 8 SiS-Punkten (100 g KH) ausgelegt. Für Ihre eigene Portion halbieren Sie die Gesamtmenge und lassen dann einfach ein Viertel der Kohlenhydratbeilage weg und kommen so auf den richtigen Punktwert. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Kassandra02 am 06.03.2014
5-Std-Regel
Hallo, ich bin am überlegen, ob ich mir die Schlank im Schlaf Bücher kaufen soll aber das was ich so bisher im Buchhandel gelesen habe, heißt es, das ich alle 5 std was essen soll. Das bekomme ich so nicht hin in der Woche. Frühstücken kann ich zwischen 7 uhr und 7:30 Uhr dann fahre ich zur Arbeit gegen 115 uhr bin ich wieder zu Haus und könnte da kochen. Gegen 18 Uhr und 19 Uhr gibt es bei uns Abendessen. Gehen auch längere Pausen ohne Zwischenmahlzeiten??
von GU Online-Redaktion am 06.03.2014
@Kassandra02 - 5-Std-Regel
Liebe Kassandra, optimal sind fünf Stunden, wobei längere überhaupt kein Problem darstellen. Sie sollten sich zu dann zu den Mahlzeiten richtig satt essen, um keinen Heißhunger zwischen den Mahlzeiten aufkommen zu lassen. Wenn es ihr Alltag mal nicht zulässt und Sie nur 4-5 Stunden Pause machen können. So ist auch das in Ordnung. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Mona am 09.03.2014
SIS-Punkte
Hallo, ich weiß nicht genau wie viele SIS Punkte ich zu mir nehmen darf, da in dem Buch für Berufstätige auf Seite 10 steht Frauen mit einem BMI unter bzw. über 25 6 bzw. 8 SIS Punkte jeweils zum Frühstück und Mittagessen einnehmen dürfen. Auf Seite 29 steht allerdings Frauen über einem BMI von 30 und Frauen unter einem BMI von 30. An was soll ich mich nun halten? Und was kann ich zwischendurch trinken außer Wasser? Und wann kann ich meine geliebte Maracujaschorle trinken? Vielen Dank schon mal für die Antwort.
von Cassandra am 10.03.2014
Kobinieren
hallo, auch ich möchte die Erfahrung mit diesem Prinzip probieren. mein Bmi liegt über 30 denke ich denn ich wiege 87 kg und bin 167 gross. ist es möglich das Frühstück zu kombinieren, also ein wenig Obstsalat (1 Kiwi, eine kleine Birne oder Mandarine halbe Grapefruit), 1 kleine Banane in 4 Essl. Müssli mit einige Sonnenblumen und Kürbiskeren sowie 1 Stück Trockenobst und 5-6 Nüsschen.??? Oder 1-2 scheiben Brot mit Butter und Honig oder Marmelade?? Alles zusammen ist sicher zuviel oder?? Welchen Zeitraum hab ich da zum frühstücken...bei mir geht es beruflich erst gegen 9.00 los mit der ersten Mahlzeit! Könnte dann gegen 15.00 die nächste Mahlzeit essen, da mag ich meistens Brot und Wurst oder Käse mit Tomaten Paprika Radiesschen usw. Und dazu mag ich gerne eine Tasse Suppe die ich mir auf 3Tage vorkoche ..heute zb Zuccinisuppe. ich bin dann eigentlich satt, aber richtig satt und esse am Liebsten noch ein wenig mageren Käse..Harzer usw. Wäre das alles so möglich!??? Liebe grüsse an Alle Mitstreiter
von Cassandra am 10.03.2014
Kombinieren
nochmal cassandra...sorry..ich meinet natürlich, den käse später zum Abendessen!!also so gege 19.30!1
von Anni am 10.03.2014
Sojajoghurt zum Frühstück?
Liebes GU-Team, im Schlank-im-Schlaf-Buch steht in der Übersicht, die aufführt, was man zu welcher Mahlzeit zu sich nehmen darf, dass morgens Sojamilch und Sojaaufstrich erlaubt sind. Darf ich morgens auch Sojanaturjoghurt konsumieren? Der Sojajoghurt enthält immerhin mit 4,0g Eiweiß/100g weniger Eiweiß als 100g Schwarzbrot (6,4g Eiweiß).
von GU Online-Redaktion am 11.03.2014
@Mona - SiS-Punkte
Liebe Mona, der aktuelle BMI-Grenzwert liegt bei 25 und nicht mehr bei 30, das wurde 2012 geändert. Zwischendurch sind zuckerfreie Getränke erlaubt: Tee, Kaffee sogar KH-freie Limonaden und Cola. Eine Saftschorle dürfen Sie zum Frühstück und Mittagessen genießen und rechnen sie dabei auf Ihren KH-Bedarf an. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Helin am 11.03.2014
TOFU
Hallo, ist Tofu für morgens geeignet? Ich frühstücke gern herzhaft und würde morgens gerne vegane Mahlzeiten in Form von Tofu und Co zu mir nehmen. VG
von GU Online-Redaktion am 11.03.2014
@Cassandra - Kombinieren
Liebe Cassandra, Sie dürfen alle Lebensmittel aus dem Frühstücksbaukasten bis zu Ihrem KH-Bedarf (100 g) miteinander kombinieren. Die fünfstündige Pause beginnt in jedem Fall erst nach dem Frühstück. Wenn Sie bis 10.00 Uhr Frühstücken, kann die Mischkostmahlzeit erst ab 15.00 begonnen werden. Mittags sind auch Wurst- und Käsebrot, Gemüsesuppe usw. erlaubt, insgesamt sollten dabei Sie 100 g KH und etwa 40 g Eiweiß einplanen, möglichst sollten 30 g Fett nicht überschritten werden. Die Rezepte in unseren Büchern berücksichtigen diese Werte bereits. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 11.03.2014
@Anni - Sojajoghurt zum Frühstück
Liebe Anni, morgens sind alle Sojaprodukte und pflanzliche Eiweißlieferanten erlaubt. Nur auf tierisches Eiweiß sollte man beim SiS-Frühstück verzichten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 11.03.2014
@Helin - Tofu
Liebe Helin, morgens sind alle Sojaprodukte und pflanzliche Eiweißlieferanten erlaubt. Nur auf tierisches Eiweiß sollte man beim SiS-Frühstück verzichten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Cassandra am 16.03.2014
grüne bohnen
hallo...erstmal..DANKE für die Info..hab mir ein Buch gekauft...sis für Berufstätige.da hab ich schon viel erfahren. was mich irritiert..auf Seite 82 wird Buntes Gemüse mit Roastbeef beschrieben, auch ein Foto ist dabei, darauf sind grüne Bohnen abgebildet!1Ich dachte Hülsenfrüchte sind verboten am Abend?? dann wollte ich noch wissen ob es abends reicht, wenn ich nur einen mageren Naturjoghurt und 2 harzer Käserollen zu mir nehme, das würde mir reichen. Vielen Dank für die Antwort.
von GU Online-Redaktion am 17.03.2014
@Cassandra -Grüne Bohnen
Liebe Cassandra, Bohnenkerne enthalten viel Stärke, also Kohlenhydrate und sind daher abends nicht erlaubt. Bohnen-Schoten (Grüne Bohnen) sind in dem im Rezept verwendeten Umfang in Ordnung. Zum Eiweißlieferanten wie Joghurt und Käse dürfen Sie gern auch noch etwas grünen Salat essen. Weitere Vorschläge für schnelle Abendessen finden Sie auf den Seiten 70/71 im Buch. Auch die Gemüseschiffchen mit Eiersalat von S. 73 sind in 10 Minuten schnell zubereitet. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Michl am 18.03.2014
Trennkost gegen SIS
Hallöchen :-D Mache seit längeren schon Trennkost laut ursula summ. Die ist ja eigentlich ähnlich wie SIS? Nja auf jedenfall esse ich abends salat mit käse gemüße ei und so zeugs (nur Eiweiß) . Nehme jedoch nicht ab :( . Esse ich vielleicht Abends zuviel? Danke im vorraus :-D
von GU Online-Redaktion am 19.03.2014
@ Michl
Lieber Michl, tatsächlich haben die Insulin-Trennkost nach Dr. Pape und die Trennkost von Ursula Summ wirklich nichts miteinander gemein. Es sind zwei komplett unterschiedliche Ernährungsweisen. Nach Frau Summ dürfen Sie Käse, Ei und Blattsalat kombinieren, jedoch mittags und nicht abends. Laut Frau Summ (im Gegensatz zu Dr. Pape) sollten Sie abends auf eiweißreiche Gerichte verzichten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Barbara am 22.03.2014
SIS mit 2 Mahlzeiten am Tag auch möglich???
Hallo! Ich würde bei einem BMI von 28,1 die Ernährungsumstellung nach SIS probieren. Nur Kohlenhydrate zum Frühstück spielt mir genau in die Karten :) Allerdings bin ich ein 2x am Tag Esser und esse nur morgens und abends... :/ Somit wären Essenspausen von 5-8h kein Problem bei mir. Funktioniert das Konzept vl.bei mir auch, wenn ich morgens mehr Kohlenhydrate zu mir nehme und Abends nur eine Eiweißreiche Kost??? Vielen Dank im Vorhinein! Alles Liebe! Barbara
von Barbara am 22.03.2014
Nachtrag zu den 2 Mahlzeiten bei SIS - Hühnerdöner erlaubt?
Hi! Habe noch eine wichtige Frage vergessen :) :darf man bei SIS Abends eig. auch einen Hühner Döner essen? Oder bringt das Fladenbrot wieder alles durcheinander? Vielen Lieben Dank fürs Beantworten!! Barbara
von cassandra am 23.03.2014
Hefekuchen
hallo, es klappt ganz gut bei mir mit sis....habe schon 1700 gr abgenommen in 12 Tagen!! Im Buch sis für Berufstätige sind ja Frühstückvorschläge, u. a. 5 Scheiben Hefekuchen mit Butter, Honig und 2 Orangen dazu.. Was für Hefezopf ist da gemeint? Und wie gross bzw. wie schwer, dürfen sie Stücke sein? ich habe mir den Butterhefezopf vom Hofmeister gekauft und da von 3 schmale Scheiben gegessen, zusammen 120 gramm...Hoffe das war nicht zuviel. Anstatt Orangen habe ich paar frische Ananastücke und 3 Erdbeeren als Obstsalat mit einer halben Banane vermischt...ist das ok? Dankeschön im Vorraus für die Antwort. mfg. Cassandra
von E. Gottschalk am 24.03.2014
Frühstück
Ich esse gern kalte Nudeln mit Ketchup oder Olivenöl. Wie viel davon darf ich zum Frühstück essen? BMI 33,39
von GU Online-Redaktion am 24.03.2014
@ E.Gottschalk - Frühstück
Liebe E. Gottschalk, Sie dürfen nach Ihrem BMI 100 g Kohlenhydrate zum Frühstück essen. Die Nährwertangaben können Sie zum Beispiel in "Kalorien im Griff" nachschlagen: http://www.gu.de/buecher/bewusst-gesund-leben/gesunde-ernaehrung-abnehmen/20307-kalorien-im-griff/ . Es spricht nichts gegen Nudeln zum Frühstück. Sie sollten jedoch auch auf frische Lebensmittel berücksichtigen wie Obst und Gemüse. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 24.03.2014
@ Barbara - Schlank im Schlaf mit 2 Mahlzeiten
Liebe Barbara, einen Döner sollten Sie nur mittags genießen, da es sich um eine Mischkostmahlzeit handelt. Abends sind die Kohlenhydrate aus dem Fladenbrot leider nicht erlaubt. Bei Schlank im Schlaf sind drei Mahlzeiten vorgesehen. Sie benötigen also noch eine Mischkostmahlzeit mit 100 g KH, die fünf Stunden nach dem Frühstück beginnen kann. Probieren Sie das Schlank im Schlaf-Konzept doch mal aus. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 24.03.2014
@ Cassandra - Hefekuchen
Liebe Cassandra, es sind durchschnittliche Nährwerte angegeben und kein Hefezopf eines bestimmten Bäckers gemeint. Sie haben zum Frühstück sicher nicht zu viel Hefezopf gegessen, wenn Sie insgesamt 8 SiS-Punkte (= 100 g KH) benötigen. Im Frühstücksbaukasten auf Seite 28/29 können Sie weitere Punktwerte wie Ananas und Beeren nachschlagen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Andrea am 26.03.2014
Zwischenmahlzeit
ich selber habe mit Schlank im Schlaf einfach und schnell und auch dauerhaft abgenommen. Habe mir das vegetarische Buch von Euch gekauft und bin total zufrieden. Nun möchte ich, dass mein Sohn (12 Jahre) auch etwas an Gewicht verliert und da auch er gerne isst, denke ich das SIS auch für ihn das richtige wäre, aber..., er hat morgens vor der Schule Probleme "richtig" zu essen und nimmt immer ein Schulbrot mit...., gibt es die Möglichkeit ihm etwas für die Schule mitzugeben, was nicht Brot ist und nicht den ganzen Effekt kaputt macht? Danke und viele Grüsse
von GU Online-Redaktion am 27.03.2014
@Andrea - Zwischenmahlzeit
Liebe Andrea, lassen Sie zunächst durch den Kinderarzt ermitteln, ob Ihr Sohn tatsächlich übergewichtig ist. Sie können auch einen speziellen BMI-Rechner für Kinder nutzen, z. B. unter https://ernaehrungsstudio.nestle.de/TippsTools/Rechner/BMIKinder.htm Das Abendessen ohne Kohlenhydrate ist kein Problem für Schulkinder, sofern diese auch wirklich zu viel Gewicht haben. Allerdings sollten sie für die Schule noch ein Brot oder Obst mitbekommen. Eine Pause von 5 Stunden und länger ist für Schulkinder nicht empfehlenswert. Dabei gilt die Regel: 4 Mahlzeiten am Tag, und zwar im Rhythmus Kohlenhydrate, Mischkost (Pausenbrot mit Obst), Mischkost, Eiweiß. Dazwischen gibt es keine Snacks oder süßen Getränke wie Säfte oder Limonaden und Cola. Viele Grüße, Ihre GU Onine-Redaktion
von Andrea am 02.04.2014
Zwischenmahlzeit
vielen Dank für die rasche Antwort. Ich habe nachgeschaut und er müsste so um die 3 - 4 kg verlieren, da es aber ja nicht "schlimm" ist, werden wir so weitermachen, d.h. tagsüber normal, mit Schulbrot und dann abends ohne Kohlenhydrate, Süssigkeiten und sonstige süsse Getränke gibt es sowieso nicht oder wenig. Er hat auch einen anstrengenden Tag, da braucht er schon das Schulbrot, schon richtig!!! Die 5 Stunden hält er dann "nur" vom Mittag-zum Abendbrot und halt nachts ein, aber auch so wird er, langsam aber sicher, die überflüssigen Kilos los, zumal er auch viel Sport treibt. Viele Grüsse
von GU Online Redaktion am 02.04.2014
@Andrea
Liebe Andrea, gern geschehen und weiterhin viel Erfolg! Viele Grüße, Ihre GU-Online Redaktion
von Heike am 09.04.2014
Abendessen
Hallo ich würde gerne wissen ob man Abends auch mal ein Stück Wurst essen darf ? Da eine Freundin gesagt hat Wurst dürfe man essen..aber ich kann das nicht glauben.. Vielen Dank schon im voraus. LG Heike
von Sybille am 09.04.2014
Wasser mit Zitrone
Hallo. Ich nehme super mit der SiS Methode ab !!! Aber da ich langsam keine Lust auf 1,5 Liter Kräutertee im Büro hab wollte ich fragen, ob es okay ist, wenn ich mein stilles Wasser (1,5Liter ) mit ein paar Spritzer frischen Zitronensaft und 2 Tropfen flüssigen Süßstoff aufpeppe??? Danke im Voraus. Lg Sybille
von GU Online Redaktion am 09.04.2014
@Heike
Liebe Heike, abends dürfen Sie natürlich auch mal Wurst essen. Bratwürste und Weißwürste haben einen recht hohen Fettgehalt (ca. 28 %). Pro Mahlzeit sind insgesamt höchstens 30 g Fett erlaubt, die wären mit nur 100 g Bratwurst oder Weißwurst bereits erreicht. Sie hätten dabei jedoch nur ca. 10 g Eiweiß aufgenommen (40 g sollten es sein). Wählen Sie lieber einen mageren Schinken aus. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 09.04.2014
@Sybille
Hallo Sybille, erstmal herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Abnehmerfolg! Und es ist überhaupt kein Problem, wenn Sie Ihr Wasser oder Ihren Tee mit Zitronensaft und ein wenig Süßstoff etwas aufpeppen! Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Steffi am 18.04.2014
Schichtdienst.
Hallo. Ich würde gerne mit Schlank im Schlaf beginnen. Bin darauf gestoßen, weil ich wenn ich Frühdienst habe u um 5 uhr frühstücke um 8 schon wieder Hunger habe und nochmal frühstücke ab 12 wieder Hunger! Dachte vielleicht hilft es mir, wenn ich nach Schlank im Schlaf frühstücke, das es dann länger anhält. Dieses Hunger Problem habe ich eigentlich nur frühs! Jetzt mein zweites u größtes Problem. Ich arbeite im Schichtdienst! Im früh u spät, denke ich das ich kein Problem habe nach den Konzept zu essen, aber was mache ich Im Nachtdienst?!!! Bleibt es so das ich nach 18uhr keine KH essen darf? Aber morgens vor dem Schlaf 100g ( für meinen BMI über 30)? Wann esse ich meine letzte Mahlzeit u MUSS ich vorm Schlafen frühstücken? Das habe ich noch nie gemacht u ich kann doch unmöglich die ganze Nacht nur mit einer Eiweiß Portion durch halten und Morgens vorm Schlafen mich mit Kohlenhydraten voll stopfen, das wirkt für mich paradox? Was kann/ darf / soll ich nun machen?????? LG
von GU Online-Redaktion am 22.04.2014
@Steffi - Schichtdienst
Liebe Steffi, es gelten unabhängig von den Arbeitszeiten die folgenden Regeln: Die letzte Kohlenhydrat- oder Mischkostmahlzeit des Tages sollte vor 18.00 Uhr beendet sein. Spät abends oder nachts essen Sie dann nur noch Eiweiß, egal wann. Die empfohlenen 5 Stunden Abstand sind nur eine Orientierung; wie die Arbeits- und Pausenzeiten es zulassen, können auch 6 oder 7 Stunden zwischen den Mahlzeiten liegen. Hunger zwischendurch können Sie überbrücken z.B. mit einem gekochten Ei, 1 Stück Käse, 1 Scheibe Kochschinken oder 1 kleinen Naturjoghurt (150 g). Wegen der aktiven Stresshormone Adrenalin, Noradrenalin und Cortisol ist die Fettabnahme während des Nachtdiensts leider schlechter, aber nicht unmöglich. Im Nachtdienst können Sie wählen, ob Sie morgens die Kohlenhydratportion frühstücken möchten vor dem Schlaf oder nach dem Ausschlafen am frühen Nachmittag. Noch schneller nehmen Sie ab, wenn schon die zweite Mahlzeit des Tages gegen 17 Uhr eine Eiweißmahlzeit ist. Sie sollten aber durchaus 5 Stunden später (22 - 23 Uhr) noch eine weitere Eiweißportion zu sich nehmen! Dies ist nützlich zur Zellregeneration durch Wachstumshormon in der Nacht und viel sicherer zur Bedarfsdeckung aller Nährstoffe über 24 Stunden. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von victoria am 25.04.2014
punkte
Hallo ich habe einen BMI von 25 wie viele Brötchen darf ich morgens essen. Habe ich das richtig verstanden das ich am Abend 300g Eiweiß essen soll bei meinem BMI? Lg
von GU Online-Redaktion am 28.04.2014
@victoria
Liebe Victoria, Sie dürfen mit einem BMI über 25 jeweils 100 g KH zum Frühstück und zum Mittagessen einplanen. Haben Sie einem BMI unter 25, sind es nur noch 75 g KH. Dies sind z. B. 2 Brötchen (50 g KH) mit 2 TL süßem Brotaufstrich (12,5 g KH) und 1 Glas (125 ml) Orangensaft (12, 5 g KH) zum Frühstück. Sie können die Werte im Frühstücks-Baukasten nachlesen und danach zusammenstellen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Marina am 01.05.2014
Wurst
Hallo :) Habe mir das Buch gekauft und finde leider nichts zum Thema Wurst . Welche Wurst darf man essen und wann? Darf man abends Wurst essen z.B Putenwurst oder Magerschinken ? Oder darf ich keine Wurst essen während schlank im Schlaf außer vllt mittags in nem Sandwich? Danke für eine Antwort :)
von Derya am 02.05.2014
Wieviel darf ich essen liebes sis Team
Hallo liebes Team ich habe mir das buch sis gekauft aber leider komme ich nicht zurecht viewiel ich mit einem BMI von 50 zum frühstück essen darf und zu Mittag wieviel Semmel dürfte ich essen in der früh und wieviel darf ich Mittag reis nudeln Kartoffeln essen ....vielen Dank schonmal
von GU Online-Redaktion am 02.05.2014
@Derya
Liebe Derya, auch für Sie gelten 100 Gramm Kohlenhydrate. Wir möchten Ihnen jedoch empfehlen einen der für diese Methode ausgebildeten Beratungsärzte aufzusuchen. Deren Adressen sind nach Postleitzahlen im Internet unter www.insulean.de abrufbar. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 02.05.2014
@Marina
Liebe Marina, Sie dürfen mittags oder abends gern auch mal Wurst essen. Bei diesen Mahlzeiten sollten jeweils etwa 40 g Eiweiß enthalten sein. Vorsicht jedoch beim Fettgehalt der Würste! Bratwürste und Weißwürste haben einen recht hohen Fettgehalt (ca. 28 %). Pro Mahlzeit sind insgesamt maximal 30 g Fett erlaubt, die wären mit nur 100 g Bratwurst oder Weißwurst bereits erreicht, Sie hätten dabei jedoch nur ca. 10 g Eiweiß aufgenommen. Putenwurst und magerer Schinken sind besser geeignet. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Cynthia am 03.05.2014
Mich
Hallo zusammen. An welcher Tageszeit darf man den MilchJoghurt, Käse etc. essen wenn man diese nicht am Morgen konsumieren darf ? lg
von Derya am 03.05.2014
Menge
Liebes Team ich komm einfach nicht klar mit dem ausrechnen von meinen Kohlenhydraten wenn ich 100 es darf bei einem BMI von 50 kommt mir das so wenig vor und wenn ich die Beiträge vom Dr.pape ansehe dann hört sich das so für mich an das ich bei diesen BMI 5 Brötchen Essen dürfte aber wenn ich es ausrechne sind es viel weniger bei 100 kh und die Rezepte im Buch sind das 100 kh für eine Portion je oder für die ganze Menge ? Vielen Dank nochmals
von Cynthia am 04.05.2014
5h fasten
Ist es schlimm wenn man nach 4 einhalb h isst?! ist es so aufgebaut das es am meisten bringt wenn man die fastenzeit ( die 5h ) am längsten halten kann?!!
von GU Online-Redaktion am 05.05.2014
@Cynthia
Liebe Cynthia, erst nach 5 Stunden nach einer KH-Mahlzeit ist der Insulinspiegel wieder auf das Ausgangsniveau abgesunken. Insulin kann überzählige Nährstoffe ins Fettgewebe einlagern (Siehe Seite 17 in "Schlank im Schlaf"). Zudem verhindert das Insulin für etwa 5 Stunden, dass diese Fette wieder aus den Fettzellen abtransportiert werden können. Wer also vor Ablauf der Fünf-Stunden-Frist erneut isst, verlängert damit die "Schließungszeit" seiner Fettzellen um weitere 5 Stunden. Bitte halten Sie also die 5 Stunden Pause ein - es dürfen aber auch mal 6 oder 7 Stunden zwischen den Mahlzeiten liegen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 05.05.2014
@Cyntia
Liebe Cynthia, mittags sind alle Lebensmittel erlaubt. Abends dürfen Sie jedoch auch Käse und Naturjoghurt ohne Zucker genießen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 05.05.2014
@Derya
Liebe Derya, bitte wenden Sie sich für eine persönliche Ernährungsberatung an einen Ernährungsmediziner, deren Adressen sind unter www.insulean.de abrufbar. Die Abnahme sollte in jedem Fall von einem übergewichtserfahrenen Arzt begleitet werden. Bei einer ausgeprägten Insulinresistenz der Muskulatur muss die Insulintrennkost häufig in der intensiveren Form mit zwei Eiweißmahlzeiten – mittags und abends – durchgeführt werden; in schwierigen Fällen mit ärztlicher Betreuung unter Verwendung sogenannter bilanzierter Eiweißmahlzeiten (Eiweißcreme, Shake, Suppen). Wir wünschen Ihnen viel Erfolg! Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Ute am 12.05.2014
Frühstück
Hallo, in der Woche komme ich mit den 3 Mahlzeiten super hin . Am WE habe ich ein Problem, ich schlafe gerne mal aus und habe 2 kleine Kinder die möchten dann gegen 10:00 frühstücken, allerdings gibt es 12:00 schon Mittagbrot, da sie auch noch Mittagschlaf machen müssen. Meine Frage besteht darin, kann man eine Mahleit wegfallen lassen?
von GU Online-Redaktion am 13.05.2014
@Ute
Liebe Ute, wenn Sie Ihren Tagesplan flexibler gestalten möchten, sollten Sie die wichtigen Grundprinzipien von "Schlank im Schlaf" dennoch befolgen: 3 sättigende Mahlzeiten: morgens eine H, mittags Mischkost und abends EW. Zwischen den Mahlzeiten sollten 5 Stunden Pause liegen. Die letzten Kohlenhydrate sollten Sie vor 18.00 Uhr eingenommen haben. Nur in Ausnahmefällen, wie am Sonntag, sollten Sie daher auf eine Mahlzeit verzichten und evtl. das Mittagessen nach einem späten Frühstück ausfallen lassen. Viele Grüße, GU Online-Redaktion
von Rose am 15.05.2014
wie viel gramm kohlenhydrahte darf ich essen?
Also wenn ich das richtig verstanden habe ist sojamilch oder reismilch zum Frühstück in Ordnung.. ?! Richtig ? Eine andere Frage ist die : ich habe einen BMI von 21.9 ..wie viel Gramm Kohlenhydrate darf ich morgens zu mir nehmen ?
von GU Online-Redaktion am 27.05.2014
@Rose
Liebe Rose, Sojamilch und Reismilch zum Frühstück sind ok, da diese nur pflanzliche Proteine enthalten. Bei einem BMI 21,9 dürfen Sie 75 g Kohlenhydrate zum Frühstück essen. Wir möchten Sie jedoch darauf hinweisen, dass Sie schon einen optimalen BMI haben und damit eine weitere Abnahme schwierig ist. Die Zielgruppe von SiS sind Menschen mit einem BMI über 25. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Vanny am 01.06.2014
kein hunger - trotzdem essen?
Ich habe häufig am morgen keinen richtigen Hunger soll ich dann trotzdem die komplette portion essen? In der Schule ist es häufig sehr schwierig die 5 stunden pausen einzuhalt, irgendwie knurrt mir der Magen dort schon nach 2 -3 stunden, selbst wenn ich das komplette frühstück gegessen habe. gibt es dafür irgendwelche tipps? und meine letzte frage ist es schlimm wenn man mittags z.b. nur wurstbrote isst, da es in der schule ja sehr schwierig ist, etwas anderes zu essen da dafür auch nur 15 Minuten Zeit ist.
von GU Online-Redaktion am 02.06.2014
@Vanny
Liebe Vanny, für Kinder und Jugendliche ist Schlank im Schlaf nur geeignet, wenn sie tatsächlich übergewichtig sind. Der Arzt oder ein spezieller BMI-Rechner der auch das Alter berücksichtigt, (https://ernaehrungsstudio.nestle.de/TippsTools/Rechner/BMIKinder.htm) kann hier Auskunft geben. Frühstücken Sie möglichst ausgiebig. Allerdings sollten Sie für die Schule noch ein Brot oder Obst mitnehmen. Eine Pause von 5 Stunden und länger ist für Schüler nicht empfehlenswert. Für Schüler gilt die Regel: 4 Mahlzeiten am Tag, und zwar im Rhythmus Kohlenhydrate, Mischkost (Pausenbrot mit Obst), Mischkost, Eiweiß. Dazwischen gibt es keine Snacks oder süßen Getränke wie Säfte oder Limonaden und Cola. Ihre GU Online-Redaktion
von Tweety am 10.06.2014
kakao mit Milch
Hallo, ich möchte schenllstmöglich, sobald ich das Buch durchgelesen habe mit SIS anfangen. Mein problem ist, ich trinke morgens immer eine Tasse kakao (nesquick) mit Milch, da ich keinen Kaffee trinke und es so mein "Aufputschmittel" für den Tag ist. Darf ich das oder muss ich da jetzt drauf verzichten? Es ist halt normale H milch 3,5% und es wäre eine 300 ml tasse. kakaopulver sind das 20g. Was müsste ich dafür anrechnen, falls erlaubt. Danke schon mal vorab für nette tips.
von GU Online-Redaktion am 11.06.2014
@Tweety
Liebe Tweety, morgens sollten Sie Kuhmilch durch Soja-, Reis- oder Hafermilch ersetzen, da darin keine tierischen Eiweiße enthalten sind. So können Sie Ihren Kakao zum Frühstück genießen. Die enthaltene KH-Menge wird natürlich auf Ihren Bedarf angerechnet. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Barbara am 17.06.2014
Senf am Abend???
Jetzt wo die Grill Saison angeht, würde mich intetessieren ob man bei SIS abends Würstchen mit Senf essen darf??? Es steht auf der Senftube, dass Zucker drin ist, aber ist es von der Menge her im Rahmen, dass man die Würstchen dippen darf??? Danke, bin schon gespannt auf die Antwort!!! LG
von GU Online-Redaktion am 18.06.2014
@Barbara
Liebe Barbara, Sie dürfen abends gern auch mal Wurst essen. Vorsicht jedoch beim Fettgehalt der Würste! Bratwürste haben einen recht hohen Fettgehalt (ca. 28 %). Pro Mahlzeit sind insgesamt maximal 30 g Fett erlaubt, die wären mit nur 100 g Bratwurst bereits erreicht, Sie hätten dabei jedoch nur ca. 10 g Eiweiß aufgenommen. Bei dieser Mahlzeit sollte jeweils etwa 40 g Eiweiß enthalten sein. Putenwurst und Steak sind besser geeignet. Senf aber vor allem Ketchup und fertige Grillsaucen enthalten viel Zucker. Sie sollten sie abends daher sehr sparsam verwenden oder auf zuckerfreie Produkte zurückgreifen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Petra am 19.06.2014
Reismilch
Liebes GU Team, seit 4 Wochen ernähre ich mich nach der SiS für Frauen-Methode und komme damit sehr gut zurecht. Reismilch finde ich persönlich sehr lecker. Ich würde jetzt gerne komplett auf diese Milch umsteigen, also auch Abends mein Glas Milch durch Reismilch ersetzen. Sie enthält jedoch recht viele KH. Kann ich dies machen ohne meinen Abnehmerfolg zu gefährden? Alternativ schmeckt mir auch Mandel- oder Sojamilch recht gut.
von GU Online-Redaktion am 20.06.2014
@Petra
Liebe Petra, abends sollten Sie auf Milch, Reismilch, Mandel- oder Sojamilch aufgrund des hohen KH-Gehalts grundsätzlich verzichten. Reismilch können Sie sich zum Frühstück oder Mittagessen jedoch schmecken lassen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von baypre am 29.06.2014
3 mal pro Tag Insulin spritzen
Eine Bekannte von mir muss bis zu 3 mal am Tag Insulin spritzen. Sie würde sehr gerne SiS praktizieren. Gib es für Sie eine Chance?
von GU Online-Redaktion am 30.06.2014
@baypre
Liebe baypre, das Programm sollte nur in enger Absprache mit dem behandelnden Arzt erfolgen, der auch die Insulin-Therapie anpassen kann. Wer SiS als Diabetiker anwendet, muss seinen Blutzucker engmaschig kontrollieren, um eine Hypoglykämie (Unterzuckerung) zu vermeiden. Denn bei SiS muss sehr wahrscheinlich bei Gewichtsabnahme weniger Insulin gegeben werden. Leider arbeiten die Insulin-Trennkost und die Gabe von Insulin eigentlich gegeneinander, denn künstliches Insulin ist wie das körpereigene auch ein Dickmacherhormon. Umso wichtiger ist es, das Sport- und Bewegungsprogramm konsequent durchzuziehen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von agro am 09.07.2014
Getränke und 3 Mahlzeiten
Liebes GU-Team, ich habe eine BMI von 33,9 und würde gerne abnehmen. Vor 3 Tagen habe ich mit SIS angefangen und komme eigentlich gut zurecht. Da ich zur Zeit Urlaub habe, frühstücke ich zwischen 9 und 10 Uhr. Dadurch verschieben sich die anderen Mahlzeiten bis 20Uhr. Bis wann sollte die letzte Mahlzeit eingenommen sein und ist die letzte Eiweiß-Mahlzeit am Abend wichtig? Kann ich zwischendurch auch stilles Wasser mit Zitrone und Stevia trinken oder auch Gurke oder Tomate essen? Herzlichen Dank
von agro am 09.07.2014
Kaffee
Liebes GU-Team, kann ich auch zwischendurch schwarzen Kaffee mit Stevia und etwas Sahne trinken? Herzlichen Dank!
von GU Online-Redaktion am 09.07.2014
@agro
Liebe agro, drei sättigende Mahlzeiten sollten es sein: morgens eine KH-Mahlzeit, mittags Mischkost und abends eine EW-Mahlzeit. Zwischen den Mahlzeiten sollten 5 Stunden Pause liegen. Die letzten Kohlenhydrate sollten Sie vor 18.00 Uhr eingenommen haben. Wann Sie die EW-Mahlzeit am Abend einnehmen, ist egal. Das kann auch spät nachts sein. Nur in Ausnahmefällen, wie am Sonntag, sollten Sie daher auf eine Mahlzeit verzichten und evtl. das Mittagessen nach einem späten Frühstück ausfallen lassen. Wasser mit etwas Zitrone und Kaffee mit Sahne gesüßt mit Stevia oder ein Stück Gurke oder Tomate sind zwischendurch erlaubt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von simone am 09.07.2014
abschmecken
Guten Abend, ich bin von Beruf Köchin und muss zwischen 9 und 12 Uhr speisen abschmecken. Dabei handelt es sich um max Teelöffel große Mengen. Könnte das der Abnahme schaden? Vielen dank
von GU Online Redaktion am 10.07.2014
@simone
Liebe Simone, es kommt ein bisschen darauf an, was Sie abschmecken müssen, bzw. wie viele KH darin enthalten sind. Die Insulinreizschwelle würde Herr Dr. Pape in Salat, Gemüse und Ölfrüchten bei über 15-20 g KH ansetzen. Bei Obst und zuckerhaltigen Getränke wie Säfte, Schorlen, Limonaden schon bei 2,5 g, weil der Zucker so schnell anflutet in der Bachspeicheldrüse. Ab diesen KH-Mengen schüttet der Körper erneut Insulin aus und die Pause zwischen den Mahlzeiten wird unterbrochen. Deftiges wie Saucen, Suppen, Fleisch, Fisch, Salate und Gemüse können Sie also problemlos abschmecken. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Monika F. am 16.07.2014
Zunahme!
Hallo, ich ernähre mich jetzt streng seit 2 Wochen nach dem SiS Prinzip mit Hilfe der Baukästen und habe insgesamt 3 kg zugenommen. Wie kann das sein? Muss der Körper sich ggf. erst an die gr. Mengen KH gewöhnen?
von GU Online-Redaktion am 17.07.2014
@Monika
Liebe Monika F., wir benötigen für eine Antwort genauere Angaben von Ihnen wie Größe, Gewicht, Alter. Haben Sie bereits Diäterfahrungen gemacht? Oder haben Sie ein Sportprogramm gestartet? Auch Erkrankungen wie Schilddrüsenunterfunktion oder Insulinresistenz können das Abnehmen erschweren. Wenden Sie sich mit Ihren persönlichen Angaben doch einfach direkt an unseren Leserservice (leserservice@graefe-und-unzer.de). Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Michaela am 28.07.2014
quark
Hallo ich frühstücke normalerweise ein Müsli nach Dr. Budwig, dh bestehend aus Quark, Leinsamen geschrotet, Leinöl, Obst, Honig und Nuessen....... welche Zutaten müsste ich bei SiS weglassen bzw mit was kann ich die Zutaten die nicht erlaubt sind ersetzen? Danke
von GU Online-Redaktion am 29.07.2014
@Michaela
Liebe Michaela, da zum Frühstück kein tierisches Eiweiß erlaubt ist, sollten Sie den Quark durch Saft oder Sojajoghurt oder Sojamilch ersetzen. Bitte beachten Sie auch, entsprechend Ihrem BMI ausreichend Kohlenhydrate am Morgen zu sich zu nehmen, da der Körper diese für einen guten Start in den Tag benötigt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Janina am 04.08.2014
Berliner, Amerikaner...
Hallo liebes Gu-Team, ich bin seit einer Woche dabei und hab auch schon ein kg abgenommen *freu da ich morgens gerne süß esse kommt mir SiS ganz gelegen. Ich wüsste gerne wie es mit süssen Sachen vom Bäcker ist, Berliner, Amerikaner, Mohnstritzel, Apfelberliner, mohnschnecke. Ich selbst darf laut Buch 75g Kohlenhydrate essen. Danke und viele Grüße
von GU Online-Redaktion am 04.08.2014
@Janina
Liebe Janina, es spricht nichts dagegen ab und zu zum Frühstück ein süßes Teil vom Bäcker zu essen. Ein Berliner hat z.B. 44 g KH pro 100 g. Die restlichen KH könnten Sie je nach Gewicht des Berliners in Form von Obst zu sich nehmen. Sie müssten nur ausprobieren, ob Sie mit einem süßen Teilchen genauso die 5 Stunden Pause durchhalten wie mit Brötchen oder Müsli. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Christine am 05.08.2014
Schlank im Schlaf- als Vegetarier!
Liebes GU Team! Erst Mal ein großes Kompliment an Sie, dass ihr so super geduldig auf alle Fragen eingeht, wo mancher aus unseren Reihen sich denkt "Lies doch einfach im Buch, dann müsstest du diese Frage gar nicht stellen!". Großen Respekt! Nun zu meiner Frage: Ich bin Vegetarierin UND vertrage Soja nicht so gut. Ich verzweifle am Abendessen, halte aber SiS für ein sehr gutes Konzept. Es wäre toll, im Verlag und bei Dr. Pape mal anzuregen, ein SiS Buch für Vegetarier rauszubringen! Habt ihr sonst Tipps, was ich abends essen kann? Ich will einfach nicht ständig Sojaschnitzel etc essen und mir fehlt die Abwechslung. Danke schon Mal!
von Christine am 05.08.2014
Ergänzung-Vegetarisch
Okay, schon gut. Es GIBT ja schon ein Buch !!! Das ist ja toll.
von Annette am 06.08.2014
SiS während der Stillzeit?
Hallo, ist es möglich, SiS auch in der Stillzeit auszuüben? Wenn ja, was muss ich beachten? Lieben Dank für die Rückmeldung, Annette
von GU Online-Redaktion am 06.08.2014
@Christine
Liebe Christine, vielen Dank für Ihre freundlichen Worte, das freut uns sehr und motiviert, noch viele weitere Fragen zu beantworten. Ihre haben Sie sich schon selbst beantwortet, ja, es gibt schon ein SiS Vegetarisch. Viel Freude damit! Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 06.08.2014
@Annette
Liebe Annette, es spricht nichts dagegen, Schlank im Schlaf auch während der Stillzeit anzuwenden. Da es sich um eine gesunde und ausgewogene Ernährung handelt, werden alle Makro- und Mikronährstoffe in guten Mengen zugeführt. Bitte denken Sie daran, zwischendurch genug zu trinken. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Bianca am 10.08.2014
unsicher
Mache das mit SIS seit 14 Tagen bin verärgert da mein Gewicht rauf anstatt runter geht, trotz ausrechnen des BMI sowie KH berechnen und einhalten der Rezepte. Meine Frage 1El Butter wieviel Gramm wäre das ungefähr. Es ist sinnvoller in den Rezepten genaue Gramm Zahl hinzuschreiben. Darf ich Mittag z.B. Kartoffeln mit Rotkraut und Rinderroulade essen. Wie lange braucht der Körper um sich umzustellen. Dennoch habe ich von vielen gehört man braucht sehr viel Geduld dabei möchte ich nur 5 Kilo abnehmen.
von GU Online-Redaktion am 11.08.2014
@Bianca
Liebe Bianca, dass Sie nichts abgenommen haben, kann viele Gründe haben. Viele Diäten, die die Kalorienzufuhr stark limitieren, drosseln den Stoffwechsel auf Sparflamme. Der Körper senkt den Energiebedarf und hortet dann alles, was an zusätzlicher Energie geliefert wird als Energiereserve, weil er davon ausgeht, für eine ständige Hungersnot gewappnet sein zu müssen. Und natürlich hängt es auch vom Ausgangsgewicht ab, wie viel man an Gewicht verliert. Jemand, der 120 Kilo wiegt, tut sich leichter, die ersten fünf Kilo zu verlieren, als jemand, der nur 5 Kilo insgesamt loswerden muss. Auch eine Schilddrüsenunterfunktion hindert viele am Abnehmen. Die kann aber nur ein Arzt diagnostizieren. Wenn Sie in letzter Zeit stark zugenommen haben, ohne wirklich mehr zu essen, dann könnte das ein Indiz für eine Schilddrüsenunterfunktion sein. Kurzfristig können Sie einen Abnehm-Turboeffekt, bzw. eine Beschleunigung erzielen, wenn Sie für eine begrenzte Zeit - z. B. eine Woche - auch mittags die Kohlenhydrate weglassen. Also nur am Morgen Kohlenhydrate zu sich nehmen. Dies sollte man aber nur für kurze Zeit machen und dann wieder zum normalen Schema zurückkommen: morgens KH, mittags Mischkost, abends EW. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Bianca am 13.08.2014
Frühstück
Danke für die Info, meine nächste Frage ist 4 Brötchen schaffe ich nicht zum Frühstück das ist mir echt zu viel da bin ich am würgen und kurz vorm übergeben. Sich so zu zwingen macht doch keinen Sinn. Ich esse jeden morgen 2 Brötchen das geht. Für Obst Ist aber noch Platz, Obst geht immer außer abends. Wie viel Obst kann ich nach den 2 Brötchen noch essen um auf die selbe Menge einer Frühstücksportion zu kommen? Meine Schilddrüse habe ich testen lassen, da ist alles in Ordnung. Danke und LG.
von GU Online-Redaktion am 14.08.2014
@Bianca
Liebe Bianca, um Ihnen zu sagen wie viel Sie frühstücken sollten, müssten wir Ihren BMI kennen. (Den BMI-Rechner finden Sie oben auf dieser Seite.) Bei einem BMI über 25 sind es 100 g KH. Sie können sich jedoch auf Ihr Sättigungsgefühl verlassen und müssen nicht mehr essen. Vielleicht hilft es ihnen einen Teil der KH mit einem Saft abzudecken? Obst ist auch eine gute Möglichkeit. Im Frühstücksbaukasten Ihre Buches finden Sie Obst und Säfte mit den dazugehörenden KH-Angaben, sodass Sie sich ihr Frühstück einfach zusammenstellen können, wie Sie es mögen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Bianca am 19.08.2014
Viele,viele Fragen
Liebes GU-Team, mein BMI liegt bei 25,4 also darf ich 100 g KH zu mir nehmen.1.Frage wie viel Eiweiss darf man zu sich nehmen? Laut meiner Info 40g.Habe Eiweiss Gerichte aus dem SIS für Berufstätige gekocht, wo die Eiwess Menge mehr als 40g haben. z.B. S.79 Gratinierter Blumenkohl oder S.80 Schnitzel unter Feta Zucchini. Unter der info zwecks Dr. Pape Eiweissbrot eiweiss-abendbrot oder Bäckerein finde ich keine genauen angaben. Nehme ich mittags eine Eiweiss Mahlzeit zu mir ist es erlaubt danach noch Obst zu essen? Zum Thema Frühstücks Kaffee Milch darf man nicht, bei Soja schmeckt mir der Kaffee nicht, es geht nur mit Sahne aber wie viel % Fett darf sie haben. Wie soll ich mir bei Marmelade bei 2 TL die KH ausrechnen oder bei Frischobst, muss ich das alles mit berechnen. Was passiert wenn ich weniger wie 100 g KH früh zu mir nehme bzw. es sind zwischen 75 und 100. Ist das schlimm? Nächste frage was macht ein SIS -Coach mit mir? Ich hoffe ihr könnt mir helfen, ist ja doch eine Menge die ich von Euch wissen möchte. LG bis bald.
von GU Online-Redaktion am 19.08.2014
@Bianca
Liebe Bianca, die genannten KH und EW-Mengen sind für Ihren BMI richtig. Die Rezepte in den Büchern berücksichtigen diese Vorgaben bereits. Mittags essen Sie bei SiS Mischkost, dann ist auch ein Obstnachtisch erlaubt. Wenn Sie jedoch auch mittags eine Eiweißmahlzeit einnehmen wollen, sollten Sie auf einen süßen Nachtisch wie Obst verzichten. Sahne zum Kaffee ist morgens in Ordnung. Insgesamt sollten Sie zum Frühstück etwa 20 g Fett einhalten. Die Kohlenhydrate der Brotaufstriche finden Sie im Frühstücksbaukasten Ihres Buches. Das SIS-Eiweißbrot können Sie unter www.schlank-im-schlaf-shop.de oder unter der Telefon-Nummer 0201-7495577 bestellen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Bianca am 25.08.2014
2 weitere Fragen
Liebes GU Team, würde gerne heute Abend marinierte Schweinenackensteaks essen, weiß aber nicht wie viel Gramm ich vom Fleisch essen darf, da hinten keine Nährwerttabelle ist zwecks Eiweiß und Fett. Frage 2: Im SIS Buch f. Berufst. ist hinten letzte Seite zum Frühstück für eine Person Rote Grütze mit Vanillesoße von Dr. Oetker mit Keksen. Bin verwundert da man doch früh keine eiweißhaltigen Milchprodukte nehmen soll. Bitte helft mir, vielen Dank immer für die netten Bemühungen. LG bis bald.
von GU Online-Redaktion am 25.08.2014
@Bianca
Liebe Bianca, eine Liste mit Lebensmitteln gibt es für "Schlank im Schlaf" derzeit nicht. Wir können Ihnen jedoch den GU-Kompass "Nährwerte", ISBN 9783833811432, zum Preis von 6,99 € empfehlen, der eine tabellarischen Darstellung von über 12.000 Nährwerten enthält. In dieser Tabelle können Sie verschiedene Fleisch- und Wurstwaren mit genauen Angaben der Nährwerte pro Portion finden. Schauen Sie sich diesen Titel doch einmal im Buchhandel oder in unserem GU-Shop unter http://www.gu.de/Buch/15254/Naehrwerte.html näher an. Beim Schweinefleisch können Sie sich an der Menge für das Geschnetzeltes von S. 110 orientieren: 300 g reichen für 2 Portionen. Die rote Grütze als Frühstück für eine Person ist kein Problem: Die Vanillesauce ist aus Sahne und hat vorwiegend Fett. Fett und pflanzliches Eiweiß sind morgens erlaubt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Rebecca am 02.09.2014
Frühstück
Hallo Liebes GU Team ich möchte gerne mit der Schlank im Schlaf Diät beignnen. Nur das Frühstücken ist für mich etwas schwierig, denn ich arbeite im Gastgewerbe. D.h ich beginne jeweils um 9.00 Uhr zu arbeiten und um 11.30 Uhr ist bei uns bereits Mittagspause. Dort esse ich was es gibt. Danach esse ich nichts mehr bis um 18.00 Uhr. Muss ich nun wirklich um 06.00 Uhr frühstücken oder kann dies einfach auslassen? Weil ich arbeite jeweils bis ca. 23.30 Uhr am Abend. Darf man am Morgen ein wenig Sahne in den Kaffee geben? Liebe Grüsse Rebecca
von GU Online-Redaktion am 03.09.2014
@Rebecca
Liebe Rebecca, es sind drei Mahlzeiten am Tag vorgesehen. Sie können aber auch erst um 11.30 Uhr frühstücken. Sahne im Kaffee ist o.k. Unabhängig von den Arbeitszeiten gelten folgende Regeln: Die letzte KH- oder Mischkostmahlzeit des Tages sollte vor 18.00 Uhr beendet sein. Danach - auch spät abends oder nachts - essen Sie dann nur noch Eiweiß, egal wann. Die 5 Stunden Abstand sind nur eine Orientierung; wie die Arbeits- und Pausenzeiten es zulassen, können auch 6 oder 7 Stunden zwischen den Mahlzeiten liegen. Hunger zwischendurch können Sie überbrücken, z. B. mit einem gekochten Ei, 1 Stück Käse, 1 Scheibe Kochschinken oder 1 kleinen Naturjoghurt (150 g). Noch schneller nehmen Sie ab, wenn schon die zweite Mahlzeit des Tages gegen 18 Uhr eine EW-Mahlzeit ist. Sie sollten aber durchaus 5 Stunden später (22 - 23 Uhr) noch eine weitere Eiweißportion zu sich nehmen! Viele Grüße, Ihr GU Online-Redaktion
von Selo am 14.09.2014
Frühstück
Halli Hallo, meine Frage ist ob ich das Frühstück, wo ich nur KOhlenhydrate zu mir nehmen darf, nicht auch einfach aussetzen kann? Ich habe einen BMI von 26 und möchte gerne 10-15 Kg abnehmen. Bin allerdings gar kein Freund vom Frühstück. Unabhängig davon komme ich auch gar nicht dazu, da ich zwei Kinder habe und berufstätig bin. Meine erste Mahlzeit nehme ich erst gegen 14 Uhr. Wie gesagt bis dahin habe ihc oft auch gar keinen Hunger und Appetit.
von Baldur am 15.09.2014
Schichtarbeit
Hallo Liebes GU Team meine Frage ist reicht die 5 Stunden Regel bei jeder Tages und Nachtzeit aus.
von GU Online-Redaktion am 15.09.2014
@Selo
Liebe Selo, leider nehmen Sie nicht schneller ab, wenn Sie eine Mahlzeit ausfallen lassen. Wenn Sie zu wenig essen, wird der Stoffwechsel gedrosselt, weil der Körper von einer Notsituation ausgeht. Sie nehmen nicht ab, da der Körper sich für schlechte Zeiten an seine Fettreserven klammert. Drei sättigende Mahlzeiten: morgens eine Kohlenhydratmahlzeit, mittags Mischkost und abends eine Eiweißmahlzeit gehören zu den Grundprinzipien von SiS. Zwischen den Mahlzeiten sollten 5 Stunden Pause liegen. Die letzten Kohlenhydrate sollten Sie vor 18.00 Uhr eingenommen haben. Nur in Ausnahmefällen, wie am Sonntag, sollten Sie daher auf eine Mahlzeit verzichten und evtl. das Mittagessen nach einem späten Frühstück ausfallen lassen. Sie können, wenn Sie die Schlank-im-Schlaf-Prinzipien in Ihren Tagesablauf einbauen, den Tag flexibel gestalten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 15.09.2014
@Baldur
Lieber Baldur, die empfohlenen 5 Stunden Abstand sind nur eine Orientierung; wie die Arbeits- und Pausenzeiten es zulassen, können auch 6 oder 7 Stunden zwischen den Mahlzeiten liegen. Hunger zwischendurch können Sie überbrücken z.B. mit einem gekochten Ei, 1 Stück Käse, 1 Scheibe Kochschinken oder 1 kleinen Naturjoghurt (150 g). Noch schneller nehmen Sie ab, wenn schon die zweite Mahlzeit des Tages gegen 17 Uhr eine Eiweißmahlzeit ist. Sie sollten aber durchaus 5 Stunden später (22 - 23 Uhr) noch eine weitere Eiweißportion zu sich nehmen! Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Sabine am 30.09.2014
Abends?
Hallo liebes GU-Team, ich esse gerne Karotten und habe in einem Ihrer Bücher gelesen, dass diese nicht am Abend gegessen werden sollen. Gilt das für gekochte oder rohe? Liebe Grüße Sabine
von GU Online-Redaktion am 01.10.2014
@Sabine
Liebe Sabine, abends sind Karotten aufgrund ihres hohen Kohlenhydratgehalts nicht als Sättigungsbeilage geeignet. Dabei ist es nicht relevant ob gekochte oder rohe Möhren verwendet werden. In kleineren Mengen (100 g) könne sie auch abends verzehrt werden, z. B. als Suppeneinlage oder in gemischten Salaten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Nicole am 06.10.2014
Zucker
Hallo,liebes Gu-Team Habe mal eine Frage zu den Zuckermengen in den Nahrungsmitteln. Wieviel ist pro Tag erlaubt. War heute erschrocken, als ich ausgerechnet habe,wieviel Zucker ich allein durch Obst und Gemüse zu mir genommen habe. Und darf ich Quark anstelle von Zucker mit Honig süßen? Vielen lieben dank schonmal für die Antwort. Lg.Nicole
von Vero am 09.10.2014
Eiweißdrink
Ich habe vor zwei Tagen mit SiS begonnen, habe aber ein Problem, denn ich habe schon länger leichten Eiweißmangel und trinke daher täglich einen Eiweißshake. (Mit dem Arzt abgesprochen!) Da ich Kuhmilch nicht besonders gut vertrage, mische ich das Eiweißpulver (Apo Sport Aktiveiweiß aus der Apotheke) mit Mandel-, Soja-, Reis-, Kokos- oder Hafermilch. Wann darf ich nun diesen Shake am besten trinken. Im Pulver selbst ist auch tierisches Eiweiß und in den verschiedenen Milchsorten ist pflanzliches Eiweiß und wie ich oben schon gelesen habe, auch viele Kohlenhydrate. Es würde jetzt weder morgens noch abends passen. Kann ich ihn dann nur mittags trinken? Wäre es einfacher, wenn ich das Pulver mit Kuhmilch mischen würde? Ich weiß, das sind viele Fragen auf einmal, ich hoffe, sie können mir weiterhelfen!
von GU Online-Redaktion am 10.10.2014
@Nicole
Liebe Nicole, es gibt nicht eine bestimmte erlaubte Zuckermenge, sondern Kohlenhydratmengen, die eingehalten werden sollten. Dies deckt sich aber im Prinzip. Das sind bei einem BMI über 25 für eine Frau 100 g pro Frühstück und pro Mittagessen. Ab einem BMI von unter 25 darf man nur noch jeweils 75 g KH pro Mahlzeit zu sich nehmen. Man kann natürlich auch mit Honig statt mit Zucker süßen, allerdings hat auch Honig Kohlenhydrate, nämlich 2 TL ca. 13 g. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 10.10.2014
@Vero
Liebe Vero, das ist eigentlich gar nicht so kompliziert. Wenn der Großteil des Shakes aus pflanzlichem Eiweiß besteht, können Sie diesen zu jeder Mahlzeit trinken. Wenn er größtenteils auf Kuhmilchbasis ist, dann lieber nur mittags und abends. Wenn die KH-Menge größer als die Eiweißmenge ist, dann ist der Shake wiederum am Abend nicht geeignet. Wenn Sie unsicher sind, dann trinken Sie ihn einfach immer mittags, dann können Sie nichts falsch machen. Denn Mittag ist happy hour. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Vero am 11.10.2014
Eiweißbrot
Herzlichen Dank für die ausführliche Antwort zum Eiweißdrink. Ich habe noch eine Frage. Ich habe heute im Geschäft Eiweißbrot entdeckt. Ich habe oben schon gelesen, dass man Eiweißbrot auch am Abend essen darf. Darf ich das unbedenklich immer tun, wenn ich Lust darauf habe, oder sollte das eher die Ausnahme bleiben? Was genau zeichnet Eiweißbrot aus? Gibt es dabei irgendwelche Hinweise, an die ich mich halten kann, wenn ich die Zutaten duchschaue? Woher weiß ich, dass ich dieses Brot wirklich am Abend essen darf? Ich lade ein Foto dieses Brotes hoch! Ich weiß, wieder viele Fragen. Ich hoffe, sie können mir wieder helfen. LG, Vero
von GU Online-Redaktion am 13.10.2014
@Vero
Liebe Vero, Nach dem „Schlank-im-Schlaf“-Prinzip musste bisher auf ‚Brot’ zum Abendbrot verzichtet werden, da die enthaltenen Kohlenhydrate gerade die ungewünschte Insulinausschüttung auslösen. Das originale „Eiweiß-Abendbrot“ wurde in enger Zusammenarbeit mit „Schlank-im-Schlaf“-Erfinder und Bestsellerautor Dr. Detlef Pape entwickelt und enthält einen 5-mal höheren Eiweißanteil als herkömmliche Weizen- oder Roggenmischbrote und hat zudem seinen Kohlenhydratanteil um das 5 bis 6-fache reduziert. Es enthält 26 % Eiweiß und dabei nur 7,4 % Kohlenhydrate, d.h. Sie sollten maximal drei Scheiben Brot à jeweils 35 g am Abend davon essen, sonst ist der KH-Gehalt der Abendmahlzeit zu hoch. Es gibt mittlerweile viele verschiedene Brote, die sich Eiweiß- oder Abendbrot nennen. Vergleichen Sie einfach die Nährwerte Ihres Brotes mit den empfohlenen Vorgaben. Sie sollten den Empfehlungen in etwa entsprechen, damit sie für abends geeignet sind. Zwischendurch sollte allerdings auch Eiweißbrot nicht gegessen werden. Es bleibt dabei: drei Mahlzeiten am Tag. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Vero am 13.10.2014
Eiweißbrot
Wieder herzlichen Dank für die ausführliche Antwort! Sie haben mir sehr geholfen. Ich habe mich mittlerweile schon daran gewöhnt, am Abend kein Brot zu essen, aber es ist gut zu wissen, dass ein richtiges Eiweißbrot am Abend zumindest möglich ist. Liebe Grüße, Vero
von Tina am 16.10.2014
Frage
Hallo, ich habe ein paar Fragen zu dieser Diät. Mein bmi beträgt 19,9 wieviele Kohlenhydrate muss ich dann morgens und mittags einnehmen ? Und wie kontrolliere ich das dann ? Kohlenhydrat Menge auf der Packung zusammenzählen und abwiegen ? ❓ Und ist es außerdem wichtig auf Uhrzeiten zu achten? Oder kann ich generell mein Frühstück um 12:00 mittags einnehmen und dann 5 Std später das Mittag essen usw.? Danke im Vorraus für die Antworten Lg:)
von Alina am 17.10.2014
Mandelmilch
Hallo ich hätte eine frage.Darf ich in der früh mein Kaffe mit Mandelmilch trinken ?? Lg
von Jamina am 19.10.2014
Portionsgrößen
Hallo liebes GU-Team, ich möchte nun mit der schlank im Schlaf "Diät" anfangen, habe soweit auch alles verstanden bis auf die Portionsgrößen und zwar meine Frage: es sind ja immer 2 Portionen angezeigt beim Mittag und abend essen. Muss ich die Portion dann halbieren von den Zutaten her wenn ich das alleine esse? Oder sind die rezepte immer für 2 Personen ausgelegt? Und wie komme ich dann auf meine kh menge wenn ich die Zutaten halbiere zb das pilzrisotto mit gemischten Salat für 2 Portionen (s.98) =100g kh ? Das irritiert mich ein bisschen. Vielen dank im Vorraus
von GU Online-Redaktion am 21.10.2014
@Alina
Hallo Alina, es spricht nichts gegen Mandelmilch zum Frühstück, da sie aus pflanzlichem Eiweiß besteht. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 21.10.2014
@Jamina
Liebe Jamina, die Mittag- und Abend-Rezepte sind für zwei Personen (= 2 Portionen) angegeben, Sie essen also nur eine Portion. Die Nährwerte sind pro Portion angegeben. Entweder bereiten Sie gleich nur die halbe Menge zu oder Sie können von einmal Kochen gleich zweimal essen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online-Redaktion am 21.10.2014
@Tina
Liebe Tina, bei einem BMI unter 25 gelten 75 g KH zum Frühstück und 75 g KH zum Mittagessen. Im Frühstücksbaukasten der Bücher kann man sich ein Frühstück zusammenstellen. Mittags lassen Sie einfach ein Viertel der KH-Beilage der Rezepte weg. Wir haben allerdings zunehmend auch Anfragen von Frauen wie Ihnen mit einem BMI unter 20, die auch nach der Schlank im Schlaf-Methode abnehmen wollen. Bei einem so niedrigen BMI ist eine weitere Abnahme aber erstens nicht empfehlenswert, zweitens wird die Methode dann auch nicht gut funktionieren, da der Körper sich für schlechte Zeiten an seine letzten Fettreserven klammert. Eine Abnahme zu Untergewicht ist mit Schlank im Schlaf nicht möglich. Mit sehr gezieltem Training für Ihre "Problemzonen" können Sie eventuell noch etwas erreichen. Aber grundsätzlich hat die Schlank-im-Schlaf Methode natürlich bei Normalgewichtigen ihre Grenzen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Andrea am 29.10.2014
Ich schlafe oft bis 13 Uhr, am Wochenende auch bis 14 Uhr
Hallo! Mein Tagesrythmus verschiebt sich durch meine Arbeit total. Ich schlafe fast immer bis mittags, oft bis 13 Uhr, am Wochenende auch schonmal bis 14 Uhr und schlafen gehe ich erst zwischen 3 und 4 Uhr morgens. Das liegt daran, dass ich in einer Tankstelle arbeite jeden Abend bis nachts. Wenn ich also bis 13 Uhr schlafe, soll ich dann das Frühstück oder das Mittagessen ausfallen lassen? Soll ich dann mit 2 Mahlzeiten am Tag klar kommen oder soll ich um 13 Uhr frühstücken, um 18 Uhr Mittag essen und um 23 Uhr die letzte Abendmahlzeit mit nur Eiweiss zu mir nehmen??? Mir sagte jemand, ich würde nicht abnehmen, weil ich so einen kaputten Stoffwechsel habe und nachts nicht schlafe, sondern erst ab 4 Uhr. Stimmt das? Ich bin 176 cm groß und wiege 110 kg. Habe schon ganz viele verschiedene Diäten hinter mir und nach jeder mühseligen 10kg Abnahme dann wieder 12 kg zugenommen . Und so wurde ich über die Jahre immer schwerer, obwohl mich meine Freunde ständig bei einer Diät mit verschiedensten Einschränkungen erlebten. Ich esse nur 2 Mal am Tag. Meist beginne ich meine erste Mahlzeit ab 13 Uhr mit einem Soja- Protein-Shake mit Milch (jetzt weiß ich ja, dass das falsch ist) und abends ca 19 Uhr koche ich mir was. Meist aber nur etwas Eiweisshaltiges. Pute mit Gemüse oder Salat. Mir wurde gesagt, ich esse unterkalorisch, und zu selten und zu den falschen Zeiten. Wie kann ich Ihrer Meinung nach die 3 Mahlzeiten einhalten, wenn mein Tag erst ab ca 13 Uhr beginnt? Das interessiert mich am meisten. Herzlichen Dank für Ihre Antwort im Voraus. Liebe Grüße Andrea
von Alexandra am 31.10.2014
Alkoholfreies Bier
Hallo! Ich wuerde gerne wissen, ob Alkoholfreies Bier konsumiert werden darf!? Vielen Dank fuer Ihre Antwort, Alexandra
von GU Online-Redaktion am 31.10.2014
@Alexandra
Liebe Alexandra, alkoholfreies Bier enthält ebenfalls Kohlenhydrate (5,4 g /100 ml), sodass man es auch mal zum Mittag- oder Abendessen einplanen kann, aber nicht zwischendurch trinken sollte. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Elviera am 01.11.2014
Schara
Hallo, habe eine Frage zu welche Mahlzeit darf ich Hülsenfrüchte essen sie zählen doch zu denn Eiweiß reichen Produkten. Darf ich sie auch am Abend essen. Vielen Dank
von GU Online-Redaktion am 03.11.2014
@Elviera
Liebe Elviera, Bis auf reine Linsengerichte haben alle übrigen Hülsenfrüchte neben einem hohen pflanzlichen Eiweißanteil auch einen hohen Stärke-/Zuckeranteil mit starker Insulinreaktion; dazu gehören Erbsen und weiße, rote und dicke Bohnen. Sie sollten mittags gegessen werden. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Cathalea am 04.11.2014
Schlank im Schlaf Eweissdrink am Abend
Hallo...ich befinde mich momentan in der Stillzeit. Meine Frage ist ob ich den SIS Eweissdrink am Abend verzehren darf oder es bedenklich im Bezug auf die Muttermilchqualität ist. Danke...
von GU Online-Redaktion am 04.11.2014
@Cathalea
Liebe Cathalea, während der Stillzeit ist der Energiebedarf deutlich größer und nimmt auch während des Stillens noch zu, in dem Maße in dem Ihr Kind wächst. Aus diesem Grunde empfiehlt man in der Stillzeit keine spezielle Diät. Weder gibt es eine Diät für Stillende noch sollte man während des Stillens irgendeine einseitige Diät einhalten. Sie müssen auch nicht unbedingt den SiS-Eiweißdrink verwenden, vielmehr sollten Sie auf eine abwechslungsreiche und an Vitaminen reiche Kost achten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Marco am 05.11.2014
Pute geht morgens nicht - aber Marmelade ?
Hallo liebes Team, eines kann ich nicht nachvollziehen. Ich soll morgens tierische Eiweiße meiden, damit es nicht zu übermäßigem Insulinaustoß kommt - hmm. Dieser ist doch bei bsplw. Marmeladenbrötchen um ein vielfaches höher, oder ? Wenn ich morgens Rührei mit Vollkorn oder auch Eiweißbrot esse halte ich klar 5 Std. durch bis zum Mittag. Esse ich hingegen morgens süß oder einen riesigen Obstsalat ( auch mit Nüssen und Leinsamen ) denke ich bereits nach 2,5 - 3 Stunden schon wieder ans Essen.
von Silke Suckow am 11.11.2014
Medikamente
Hallo liebes Team,ich muss folgende Tabletten einnehmen: L-Thyroxin 125 mgUnterfunk. Schilddrüse.Teveten+Bisoprlol 5m,Blutdruck.Citalopram40mg und Amitiptilin 100mg,Antidreppesiva.Hydromorphon 8mg. und Lyrica 150mg,morphin.So,ich habe dadurch 30 kg zugenommen!!Jetzt habe ich Dr.Pape im TV gesehen!!!Kann ich mit der Trennkost von meinen Gewicht runterkommen???Lieben Gruss aus Bochum S.Suckow
von Silke Suckow am 11.11.2014
Medikamente
Hallo liebes Team,ich muss folgende Tabletten einnehmen: L-Thyroxin 125 mgUnterfunk. Schilddrüse.Teveten+Bisoprlol 5m,Blutdruck.Citalopram40mg und Amitiptilin 100mg,Antidreppesiva.Hydromorphon 8mg. und Lyrica 150mg,morphin.So,ich habe dadurch 30 kg zugenommen!!Jetzt habe ich Dr.Pape im TV gesehen!!!Kann ich mit der Trennkost von meinen Gewicht runterkommen???Lieben Gruss aus Bochum Silke
von GU Online-Redaktion am 11.11.2014
@Silke Suckow
Liebe Silke Suckow, eine persönliche Ernährungsberatung können wir Ihnen leider nicht anbieten. Denn Ferndiagnosen sind riskant und helfen Ihnen nicht immer weiter. Die Gewichtszunahme als Nebenwirkung Ihrer Medikation sollten Sie mit Ihrem Arzt besprechen. Wir möchten Sie bitten, für eine fundierte ernährungsmedizinischen Analyse einen der für die Schlank-im-Schlaf-Methode ausgebildeten Beratungsärzte aufzusuchen. Deren Adressen sind nach Postleitzahlen im Internet unter www.insulean.de abrufbar. Es ist anzumerken, dass dies keine Leistungen der Gesetzlichen Krankenkassen sind und Sie ggf. die Untersuchungen selbst bezahlen müssen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Jonas Schubert am 13.11.2014
Erdnussbutter zum Frühstück?
Hallo, darf man Erdnussbutter zum Frühstück verwenden. Viele Grüße
von Gu Online-Redaktion am 14.11.2014
@Jonas Schubert
Lieber Jonas Schubert, zu Frühstück dürfen Sie gern auch Erdnussbutter genießen. Das ist gar kein Problem.Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Sarah am 15.11.2014
Sojamilch mit Vanillegeschmack von Alpro
Hallo, habe ja schon gelesen, das man pflanzliches eiweiß zum frühstück essen/trinken darf, so habe ich es auf jeden fall verstanden?!da ich morges auch gerne mal müsli/cornflakes esse habe ich nach einen milchersatz geguckt...habe mir sojamilch, hafermilch, mandelmilch geholt, aber das ist gar nicht meins...jetzt habe ich durch zufall aber sojamilch mit vanillegeschmack von alpro entdeckt und muss ehrlich sagen, das diese mir schmeckt...jetzt ist die frage, darf ich diese auch morgens in die cornflakes machen?weil da vanillegeschmack bei ist?
von GU Online-Redaktion am 17.11.2014
@Sarah
Liebe Sarah, Vanille-Aroma ist gar kein Problem - wenn es Ihnen schmeckt. Sojamilch oder Sojajoghurt enthalten pflanzliches Eiweiß, das ist zum Frühstück auf jeden Fall in Ordnung. Viele Grüße, Ihr GU Online-Redaktion
von Sarah am 25.11.2014
Scitec Nutrition 100% Whey Protein
Hallo habe mir jetzt das Eiweißpulver von Scitec gekauft und wollte wissen, wie sie das sehen?!Ist es genauso gut wie das von Dr. Pape oder schlechter?Wollte es abends zu mir nehmen, anstatt von Abendbrot...Bin skeptisch wegen den Kohlenhydraten, weil es so süss schmeckt...
von GU Online-Redaktion am 26.11.2014
@Sarah
Liebe Sarah, leider kennen wir dieses Produkt nicht. Herr Dr. Pape hat den SiSLean-Dink speziell für Schlank im Schlaf entwickelt. Der SiSLean-Drink ist eine bilanzierte Proteinmahlzeit nach § 14a und 14b Diät-Verordnung. Sie können daher abends auch mal auf den kohlenhydratarmen Protein-Drink SiSLean zurückgreifen, der ein volle Mahlzeit ersetzt. Hier beträgt der Gehalt an Kohlenhydraten 15 g pro verzehrfertig zubereiteter Portion, andere Protein-Drinks haben bis zu 20 bis 30 g pro Portion. Sie können ja einfach selbst mal vergleichen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Ange am 01.12.2014
Butter und Milch
Warum ist es erlaubt zum Frühstück Butter zu sich zu nehmen, jedoch keine Milch zum Kaffee? Butter wird doch aus Milch gemacht! Ist Kaffeemilch (Bärenmarke) dann ggf als Ersatz in Ordnung?
von GU Online-Redaktion am 02.12.2014
@Ange
Liebe Ange, Sie können zum Frühstück Butter essen (ca. 25 g), weil Butter in erster Linie Fett ist und nicht Eiweiß. Hier zum Vergleich: 100 g Kuhmilch enthält ca. 3,3 g Eiweiß 100 g Butter enthält ca. 0,7 g Eiweiß (davon 1/4, da Sie ja nur 25 g essen sollten, hat einen zu vernachlässigenden Eiweißgehalt von 0,175 g Eiweiß) Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Caro am 19.01.2015
Essensrythmus
Hallo, seit nun fast 3 Jahren lebe ich nach dem Prinzip. Nun wollte ich mal wissen, ob das so annehmbar ist (lebe seit ein paar Monaten alleine und bin ehrlich gesagt zu faul zu kochen). Morgens esse ich um 5 Uhr 2-3 Brote mit Marmelade/Honig + Orange oder Banane. Dann gehe ich meistens wieder schlafen (ist das sinnvoll?). Um 12 esse ich dann meisten 2 Brötchen mit dem drauf worauf ich gerade Lust habe, dazu wieder Obst. Abends dann um 18 Uhr esse ich allerlei Wurst, Käse, Hackfleisch, Fisch, Gemüse wie Gurke, Zucchini, Tomate. Meine Eltern sagen immer ich esse zu wenig, an meinem Gewicht tut sich trotzdem seit einiger Zeit nichts mehr. Würde mich über tipps freuen. Gerade im Bezug auf das wieder zu bett gehen nach dem Frühstück. Vielen Dank
von GU Online-Redaktion am 19.01.2015
@Caro
Liebe Caro, Ob die Mengen so für Sie stimmen, kann man hier nicht beantworten, dazu bräuchte man viel mehr Infos: BMI, vorheriges Gewicht usw. An sich ist das was Sie essen in Ordnung und im Sinne von SiS. Ob man nach dem Frühstück nochmal schläft oder nicht, hat keinen entscheidenden Einfluss auf die Abnahme. Der Nachtschlaf ist aber v.a. sehr wichtig und sollte nicht dadurch gestört sein, dass tagsüber zu viel geschlafen wird. Wenn Sie das jetzt schon seit 3 Jahren machen und wahrscheinlich schon einiges abgenommen haben, ist es ganz normal, dass das nicht immer so weiter geht mit der Abnahmen, denn irgendwann ist man ja im Bereich des gesunden Normalgewichts angekommen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Josi am 21.01.2015
Wieviel kh
Hallo, wenn ich einen BMI von 29 habe, wieviel Kohlenhydrate soll ich dann essen? In meinem Buch steht 100g, wenn ich in verschiedenen Foren lese, reden alle von 75 g. Ich bin irritiert. LG Josi
von GU Online-Redaktion am 21.01.2015
@Josi
Liebe Josi, Es gilt seit Februar 2012 eine neue BMI-Grenze für Frauen: BMI unter 25 = 75 g Kohlenhydrate BMI über 25 = 100 g Kohlenhydrate (Bisher war die BMI-Grenze 30.) Die neuere KH-Empfehlung ist laut Dr. Pape verbindlich und wurde auch in den anderen Büchern entsprechend geändert. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Caro am 22.01.2015
Essensrythmus II
Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort. Bezüglich der Mengen: Angefangen vor 3 Jahre habe ich mit fast 80kg bei einer Größe von 1,77. Jetzt bin ich 1,80 groß und habe 64kg. Möchte das gerne halten bzw vielleicht noch 1 Kilo runter, dann ist alles gut. Nochmal zusammengefasst: 5 Uhr: 2-3 Scheiben Roggenbrot mit Marmelade und Honig, Banane und/oder Orange 12 Uhr: 2 Weizenbrötchen mit Wurst/Käse/Aufstrich (nach Lust und Laune), Banane und/oder Orange 18 Uhr: Hackfleisch, Gurke, Tomate, Käse, Fisch (ebenfalls nach Lust und Laune). Ist es eigentlich schädlich wenn ich fast jeden Tag den selben Essensplan habe? Achja weiteres Problem ist, dass ich extrem auf Fructose reagiere. Lacoste nur in Maßen. Vielen Dank im Voraus. Und vielen Dank für die wirklich freundliche Hilfen. TOP
von GU Online-Redaktion am 22.01.2015
@Caro
Liebe Caro, Sie haben für ihre Größe mittlerweile ein sehr niedriges Gewicht. Sie liegen jetzt im unteren Bereich vom Normalgewicht. Dass die Mengen, die Sie bisher gegessen haben so stimmen, zeigt Ihr Erfolg. Sie haben auf diese Art ja 16 kg abgenommen. Jetzt zur Gewohnheit: Der Körper mag, um Gewicht zu verlieren, gern immer mal überrascht werden. Natürlich könnten Sie theoretisch jeden Tag das Gleich essen, wenn es ausgewogen ist. Sie haben auf diese Art ja auch gut abgenommen. Es kann jedoch ein Gewöhnungseffekt eintreten, ab dem der Körper nicht mehr reagiert. Das gilt genauso für Sport. Es sollten immer mal neue Anreize geschaffen werden, das hält den Stoffwechsel in Schwung. Auf Lebensmittelunverträglichkeiten können wir hier leider nicht eingehen. Dafür würden wir eine Ernährungsberatung empfehlen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Katrin am 02.02.2015
Kaffe
Liebes GU-Team, ich komme ganz prima zurecht, allerdings eine Frage beschäftigt mich noch immer: dass ich zum Frühstück die Milch im Kaffee durch Hafermilch o.ä. ersetzen soll, ist klar. Was mir nicht klar ist: Was ist mit dem Kaffee zwischendurch? Darf ich den jetzt nur schwarz trinken oder ist ein Löffel Hafermilch dazu auch zwischendurch erlaubt? Was für Alternativen hätte ich für den Kaffee zwischendurch, wenn ich keine Hafermilch verwenden darf? Sahne? Vielen Dank für Ihre Hilfe.
von GU Online-Redaktion am 03.02.2015
@Katrin
Liebe Katrin, Sie dürfen am Morgen Ihren Kaffee zwar nicht mit Milch trinken, wohl aber mit Sahne. Sahne ist ein 30%iges Fett-Wassergemisch und zählt somit nicht zu den tierischen Eiweißen. Bei Präferenz von Milchgeschmack kann man Sahne mit Wasser weiter verdünnen, z.B. 50 ml Sahne + 150 ml Wasser, oder als Tagesbedarf 200 ml Sahne + 800 ml Wasser für Kaffee, Müsli, Soßen als sehr eiweißarmer Milchersatz. Daher dürfen Sie auch zwischendurch ein wenig Sahne in Ihren Kaffee tun und natürlich auch Hafermilch. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Melanie am 08.02.2015
Nachtschicht
Hallo Ich arbeite nur Nachtschicht wann esse ich dann am besten welche Mahlzeiten ? Zeitlich passt es immer sehr gut wenn ich um 17 Uhr und um 24 Uhr esse Wann wäre es dann sinnvoll die dritte Mahlzeit zu essen vor dem schlafen gehen morgens um 7 ?
von Michael am 09.02.2015
Diabetes
Hallo liebes Team, ich bin Diabetiker jedoch ohne Insulin, derzeit noch mit Tabletten. Um wieder ohne Medikamente auszukommen habe ich seit 6 Tagen Schlank im Schlaf gestartet. Da die KH Früh doch recht viel sind, meine Frage. Muß ich mit BMI 34 so viel KH essen oder kann ich auch nur die hälfte davon essen, auch wegen meinen Diabetes ? Seit meiner Umstellung habe ich aber keinerlei Probleme mit meinen Zuckerwerten. Ich denke nur immer, wenn ich weniger esse geht das Abnehmen schneller. Warum muß ich soo viel KH essen. Danke für die Rückantwort
von GU Online-Redaktion am 10.02.2015
@Michael
Lieber Michael, am Morgen sollten Sie angegebene Menge KH zu sich nehmen, da durch den Verzicht auf KH am Abend der KH-Speicher am Morgen leer ist. Die große KH-Menge bewirkt eine gute Magenfüllung mit länger dauernder Sättigung sowie einen kräftigen Anstoß der sogenannten nahrungsinduzierten Thermogenese, d.h. dass bereits durch die Verdauung der Mahlzeit selbst Prozesswärme entsteht. Diese wird wiederum schlicht als Körperwärme an die Umgebung abgegeben. Um schneller abzunehmen können Sie Mittags die KH-Menge reduzieren und auch z.B. eine Woche lang Mittags eine Eiweißmahlzeit zu sich nehmen. Danach essen Sie dann wieder Mischkost zum Mittag. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von U Online-Redaktion am 10.02.2015
@Melanie
Liebe Melanie, es gelten unabhängig von den Arbeitszeiten die folgenden Regeln: Die letzte Kohlenhydrat- oder Mischkostmahlzeit des Tages sollte vor 18.00 Uhr beendet sein. Spät abends oder nachts essen Sie dann nur noch Eiweiß, egal wann. Die empfohlenen 5 Stunden Abstand sind nur eine Orientierung; wie die Arbeits- und Pausenzeiten es zulassen, können auch 6 oder 7 Stunden zwischen den Mahlzeiten liegen. Hunger zwischendurch können Sie überbrücken z.B. mit einem gekochten Ei, 1 Stück Käse, 1 Scheibe Kochschinken oder 1 kleinen Naturjoghurt (150 g). Wegen der aktiven Stresshormone Adrenalin, Noradrenalin und Cortisol ist die Fettabnahme während des Nachtdiensts leider schlechter, aber nicht unmöglich. Im Nachtdienst können Sie wählen, ob Sie morgens die Kohlenhydratportion frühstücken möchten vor dem Schlaf oder nach dem Ausschlafen am frühen Nachmittag. Noch schneller nehmen Sie ab, wenn schon die zweite Mahlzeit des Tages gegen 17 Uhr eine Eiweißmahlzeit ist. Sie sollten aber durchaus 5 Stunden später (22 - 23 Uhr) noch eine weitere Eiweißportion zu sich nehmen! Dies ist nützlich zur Zellregeneration durch Wachstumshormon in der Nacht und viel sicherer zur Bedarfsdeckung aller Nährstoffe über 24 Stunden. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Zahra am 11.02.2015
Verwirrt
Liebes GU-Team, ich mache nun seit über 8 Wochen Schlank im Schlaf.. Anfangs habe ich damit 2 Kilo abgenommen, was wahrscheinlich nur Wasser war, denn die hatte ich auch nach ner Woche wieder drauf hatte. Vor 4 Wochen hat es dann mit dem abnehmen funktioniert und habe dann bis vor 10 Tagen 3 Kilo abgenommen gehabt. Am Montag letzte Woche habe ich mich gewogen und dann war wieder ein Kilo mehr. Diese Woche sind dann 400g ebenfalls dazugekommen. Ich halte mich an alle Regeln von Schlank im Schlaf, habe auch manchmal mehr als 5 Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten, achte immer das ich mein Eiweißwert erreiche. Bei einen BMI von 33,7 esse ich früh 100g kh und achte das ich nichts tierisches zu mir nehme. Mittags esse ich dann Mischkost. Meine Werte da 100g kh und 33,7g Eiweiß. Abends esse ich ca. 55g Eiweiß. Und 60g Fett verteilt auf den ganze Tag. Wasser trinke ich mindestens 2,5 Liter. Ich hoffe Sie können mir helfen und bedanke mich schon im Vorraus. LG Zahra
von GU Online-Redaktion am 11.02.2015
@Zahra
Liebe Zahra, sind Sie evtl. der klassische Nomadentyp? Der also nur schlecht auf die heute so beliebte kohlenhydratreiche Kost eingestellt ist und daher leicht an den beschriebenen Stellen wie Oberarmen, Po, Hüfte und an den Beinen Fett einlagert und dieses nur sehr schwer wieder loslassen möchte? Dann ist unser Rat: • Sie sollten es zuerst einmal mit der Erhöhung der Eiweiß-Mahlzeiten versuchen, also auch mittags eine reine Eiweißmahlzeit zu sich nehmen (morgens die KH sind okay). Wenn das immer noch nicht funktioniert, sollten Sie überlegen, eine bilanzierte Trinknahrung (reines Eiweiß) zusätzlich einzubauen. Das wäre dann quasi ein Anschub für den Körper, die Fettspeicherung aufzugeben und zur Fettverbrennung überzugehen. • Das Schlank-im-Schlaf-Prinzip funktioniert vor allem dann, wenn die Bewegung dazu kommt. Wer nur isst und sich nicht bewegt, wird immer Probleme mit dem Abnehmen haben, während bei entsprechendem Bewegungspensum die Pfunde recht schnell purzeln. Das übersehen viele, die nur das Kochbuch kaufen (doch auch da steht es explizit vorne drinnen). Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Sabrina am 20.02.2015
Bohnen und Co. zum Frühstück
Hallo! Ich habe am WE ein SiS Buch entdeckt und seit Montag habe ich angefangen. Ich frühstücke jetzt Backbohnen mit Mais, Tomate und vegetarischer Wurst. Da aber keine dieser Zutaten in den FrühstücksBaukasten zu finden sind, bin ich bei der Menge unsicher. Wo finde ich dazu mehr Infos? Danke!
von GU Online-Redaktion am 20.02.2015
@Sabrina
Liebe Sabrina, Frauen mit einem BMI unter 25 essen 75 g KH und mit einem BMI über 25 sind es 100 g KH. 150 g Baked Beans haben ca. 20 g KH, 200 g Tomaten haben ca. 5 g KH und 50 g Mais ca. 4 g KH. Bei der vegetarischen Wurst sollten die Nährwerte eigentlich auf der Verpackung stehen. Um auf die benötigte Menge KH zu kommen, wäre es wahrscheinlich sinnvoll, noch eine Semmel (ca. 25 g KH) oder zwei Scheiben Brot (ca. 34 g KH) dazu zu essen. Viele Grüße Daniela
von Trulla am 25.02.2015
sooo viel neues und viele Fragen 😉
Hallo ich bin noch nicht lange dabei und habe mich schon so über einiges schlau gemacht und komme soweit zurecht. Dennoch merke ich immer wieder das hier und da noch ne Frage aufkommt... 1. mein BMI ist zwischen 25 und 30 also 75 g KH für das Frühstück und ebenso fürs Mittagessen. Heisst das max. 75 g oder mind.? Beim Mittagessen klappt das ganz gut und abends komme ich gut ohne aus aber zum Frühstück habe ich immer mehr. Heute zb 137 g KH 😠 und das blöde ist das die Pause von 5 Stunden echt hart ist weil ich schon nach 3.5 Stunden wieder Riesen Hunger habe 😢 Ich hatte 2 x Toast mit Nutella. 1 Roggenbrötchen mit Marmelade und 1 große Birne und 1 Kaffee und damit sogar einen EW Anteil von 13.92 g 😨 2. habe mittags und abend relativ viel Eiweiß was ich zu mir nehme. Muss das abends mehr sein als mittags? 3. Wenn ich abends einen Shake trinke dann komme ich nicht auf die Eiweiss Menge die ich errechnet habe, die ich zu mir nehmen muss. Bei mir waren das 39.3 g EW Und soviel hat der Shake nicht. Bei zwei Shakes wäre ich mit Milch aber über dem KH Anteil und die Wasser Variante bekomm.ich einfach nicht runter... Heute gibt es zum abend: 1 gekochtes Ei, geräucherten Lachs und 1 Shake. Damit bin ich bei ca 60 g EW. Ist das schlecht wenn es mehr wird als vorgegeben? 4. Wie genau teile ich das EW über den Tag auf? 5. Worauf soll ich eher achten? KH nicht überschreiten oder EW im Rahmen halten? Oder wäre der Fettanteil genauer zu beachten? Den bekomme ich komischerweise gut hin 😊
von GU Online-Redaktion am 26.02.2015
@Trulla
Liebe Trulla, mit einem BMI von über 25 dürfen und sollten Sie sogar 100 g KH essen. Nicht mehr, aber auch nicht weniger, und zwar pro Mahlzeit (Frühstück und Mittag). Die KH-Mengen wurden vor ein paar Jahren schon angehoben. Vorher lag die Grenze von 75 g auf 100 g bei einem BMI von 30, jetzt bei einem BMI von 25. 137 g KH zum Frühstück sind allerdings zu viel. Das sollten Sie reduzieren. Normalerweise gewöhnt man sich ganz gut an die 5 stündigen Pausen. V.a. mit den großen KH-Mahlzeiten sind einige Leute gut satt über die 5 Stunden. Toast mit Nutella macht allerdings auch nicht so satt, wie z.b. Vollkornbrot. Orientieren Sie sich doch mit dem Frühstück und auch den sonstigen Mahlzeiten einfach an den Rezepten in unseren Büchern. Es gibt darin genügend Auswahl und Anregungen. Sie müssen die Eiweiß-Portion nicht so akribisch begrenzen, wie die Kohlenhydrate. Eiweiß ist wichtig für die Fettverbrennung. Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Erfolg mit SiS! Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Diana am 28.02.2015
Sis Start
Liebes Gu online Teams! Habe vor einer Woche mit dem Sis Programm begonnen. Nun meine Frage. 1. kann man mit schildrüsenunterfunktion mit der Einnahme von l thyroxin mit SIS abnehmen? 2. darf laut Tabelle 75g Kh also drei Vk Brötchen essen, habe die jetzt mal abgewogen und mit erschrecken festgestellt das eins schon 94g wiegt demnach dürfte ich dann doch nur 1 1/2 Brötchen oder?! Vielen lieben Dank im Voraus Lg Diana
von GU Online-Redaktion am 03.03.2015
@Diana
Liebe Diana, inwieweit eine Abnahme mit einer Schilddrüsenunterfunktion klappt, können wir Ihnen leider nicht sagen. Das kommt auf viele Faktoren an. Da kann Ihnen Ihr Arzt sicherlich mehr sagen. Die Angaben im Buch sind Durchschnittswerte. Wenn Ihr Brötchen vom Durchschnittsgewicht so abweicht, dann ist das so, dass Sie - da es ja viel größer und schwerer ist - davon nur 1,5 Stück essen können. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von renate am 03.03.2015
muß man unbedingt 100 KH essen?
wenn ich am Morgen Knäckebrot esse, muß ich dann unbedingt 100 KH essen? das sind ja unmengen. Muß ich auch auf die Kalorien achten ? ich möchte unbedingt abnehmen, bin mir aber unsicher, denn so viel habe ich noch nie gegessen. Ich sage schon mal danke für Ihre Antwort LG Renate
von GU Online-Redaktion am 04.03.2015
@Renate
Liebe Renate, es ist nicht nötig die 100 g KH komplett mit Brot abzudecken, noch dazu mit Knäckebrot. Das ist dann wirklich eine Menge. Sie können auch Obst essen und einen Saft dazu trinken. Beides enthält KH und muss in die Gesamtbilanz mitgezählt werden. So kommen Sie auf leichtere Art auch auf die 100 g. Die Kalorien müssen nicht gezählt werden. Man sollte lediglich die Fettmenge im Auge behalten. Da sollten 20 g pro Mahlzeit nicht wesentlich überschritten werden. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Johanna am 15.03.2015
Sis als Veganer
Hallo, ich habe mir das Schlank im Schlaf Buch besorgt, allerdings bin ich Veganerin und habe bemerkt, dass dann Abends nicht viel überbleibt. Kann ich wirklich keine Bohnen essen? Was bleibt außer Tofu sonst noch? Kann ich abends Eiweißbrot (7g Kohlenhydrate, 20g Eiweiß) essen? oder sollte ich mir als Veganerin lieber eine andere Diät suchen? Danke und liebe Grüße, Johanna
von GU Online-Redaktion am 16.03.2015
@Johanna
Liebe Johanna, leider haben wir noch kein Buch Schlank im Schlaf für Veganer. Aber Sie können natürlich das Eiweißbrot am Abend essen und auf sämtliche pflanzliche Eiweißlieferanten ausweichen. Hülsenfrüchte sind am Abend nicht so günstig, da sie viel Stärke enthalten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Karo am 24.03.2015
Zeit
Hallo Ich wache jeden morgen gegen 4 Uhr auf, weil mir dem Magen knurrt. Frühstücke dann, dann kann ich wieder schlafen. Ist das zu früh zum frühstücken? Danach esse ich erst wieder um 12 und dann um 18 Uhr. Ich habe in den letzte Wochen wieder zugenommen (gute 3kg) und kann mir nicht erklären, woher. Ich halte mich strikt an die Trennkost. Morgens kein Eiweiß, Abends keine Kohlenhydrate. Vielen Dank im Voraus.
von GU Online-Redaktion am 25.03.2015
@Karo
Liebe Karo, wenn man täglich um 4 Uhr frühstückt und dann nochmal schläft, ist der Schlank-im-Schlaf Effekt ja ziemlich durcheinander. Außerdem haben Sie dann eine sehr lange Pause bis 12 Uhr mittags. Es wäre also wirklich zu empfehlen, am Abend so satt zu werden, dass Sie nicht vor Hunger um 4 Uhr aufwachen. Sie könnten dann nachts richtig gut durchschlafen, die Fettverbrennung funktioniert und wird nicht mit einer solch frühen Mahlzeit unterbrochen und Sie frühstücken dann morgens z.B. um 7 Uhr. Wenn Sie der Hunger so sehr plagt, sollten Sie die Abendmahlzeit etwas reichhaltiger gestalten. Vielleicht erhöhen Sie die Eiweißportion mal etwas. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Mirjam am 08.04.2015
Soja-Fruchtjoghurt ein Tabu?
Hallo ihr Lieben! Habe heute mit SiS gestartet und musste soeben feststellen, dass Obstjoghurts ja gar nicht empfohlen werden :( ich mag Vanille überhaupt nicht und hab deshalb ein Mango-Sojajoghurt unter mein Knuspermüsli gemischt. Gilt die obstlose Joghurt-Devise auch für Soja-, Reis-, Mandeljoghurts zum Frühstück? Liebe Grüsse
von GU Online-Redaktion am 08.04.2015
@Mirjam
Liebe Mirjam, Obstjoghurts sind nur mittags in Ordnung, weil man hier eine Kombination von KH (Fruchtzucker) und tierischem Eiweiß hat. Wenn Sie allerdings Sojajoghurt essen, der ja planzliches und nicht tierisches Eiweiß enthält, ist die Kombination auch morgens in Ordnung. Abends sollte Obst allerdings nicht gegessen werden, demnach weder den einen noch den anderen Frucht-Joghurt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Anne am 29.04.2015
Schüssler zum Frühstück
Schon lange nehmen wir morgens vor dem Frühstück 15-20 Schüsslersalze 7 als "Heisse 7" ein. Nun versuchen wir morgens auf Milch zu verzichten. Wie ist es mit den Schüssler Salzen? Können wir sie trotzdem zum Frühstück einnehmen, obwohl sie Milchzucker (Lactose) enthalten? Danke schon mal für die Mühe, eine Antwort zu schreiben.
von GU Online-Redaktion am 30.04.2015
@Anne
Liebe Anne, die Laktose in den Schüßlersalz-Tabletten können Sie getrost vernachlässigen. Diese Menge ist nicht relevant. Nehmen Sie die Salze ruhig weiter ein. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Julia am 05.05.2015
SiS
Liebes Team! ich habe gestern schon einen Eintrag geschrieben, aber der ist irgendwie weg... Ich bin gestern mit SiS angefangen. Mir ist nur nicht genau klar, was ich abends essen darf, also die menge... ist das egal, Hauptsache keine kh? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen
von GU Online-Redaktion am 05.05.2015
@Julia
Liebe Julia, Ihren Eintrag haben wir gesehen, er steht unter unserem Beitrag zu SiS Rezepte. Hier unsere Antwort: Am Abend sollte man eine ausgewogene Eiweißmahlzeit essen, mit Gemüse- oder Salatbeilage. Kohlenhydrate sind abends tabu. Eine Eiweißmenge von etwa 30 - 40 g ist empfehlenswert. Die Menge ist aber nicht egal, zu viel ist zu viel. Man sollte sich angenehm satt essen. In unseren Büchern finden Sie viele Anregungen und genauere Angaben. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Rosi am 09.05.2015
Quark
Liebes Team, ich meine mal irgendwo gelesen zu haben, dass man zum Frühstück auch Quark essen darf? Falls dies stimmen sollte, war es Vollfett-, oder Magerquark? Vielen Dank im Voraus für die Antwort! Liebe Grüsse, Rosi
von GU Online-Redaktion am 11.05.2015
@Rosi
Liebe Rosi, Quark aus Kuhmilch ist zum Frühstück leider nicht erlaubt, wegen der Kombination aus tierischem Eiweiß und Kohlenhydraten. Sie können aber alternativ Joghurt oder Quark auf Sojabasis verwenden. Pro Mahlzeit sind etwa 20 g Fett erlaubt. Die Angabe, wie viel Gramm Fett das Produkt pro 100 g enthält, finden Sie auf der Verpackung. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Meike am 20.05.2015
bmi 24
LiebesTeam, ich habe einen BMI von 24 und würde gerne wissen, wieviele KH das für mich sind. 50 oder 75 pro Mahlzeit? Außerdem würde ich gerne wissen, ob dazu nur das Brot etc. zählt oder auch der Verlag - beim Frühstück zum Beispiel.
von GU Online-Redaktion am 20.05.2015
@Meike
Liebe Meike, mit einem BMI dürfen Sie 75 g KH pro Frühstück und Mittagessen essen. Es wird natürlich alles gezählt, Brot, Belag, Nachtisch usw. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Maja am 28.05.2015
KRÜGER chai latte Sweet India
Liebes Team, darf man KRÜGER chai latte Sweet India zum Frühstück trinken? Herzlichen Dank für eure Antwort
von GU Online-Redaktion am 29.05.2015
@Maja
Liebe Maja, Wir haben uns die Nährwerte im Internet angeschaut. Da Kohlenhydrate morgens in Ordnung sind, ist das kein Problem. Sie sollten die KH aus dem Getränk aber auch mit einrechnen in Ihr Budget. Was das Milchpulver angeht und das darin enthaltene tierische Eiweiß: das kann man im Prinzip vernachlässigen, sofern es 1 oder 2 Tassen sind. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Doreen am 03.06.2015
Pflanzliches Eiweiß zum Frühstück
Liebes Team, ich ernähre mich schon länger nach dem Prinzip Schlank im Schlaf. Habe aber jetzt erst Sojajoghurt für mich entdeckt. Zum Frühstück ist ja generell pflanzliches Eiweiß erlaubt. Aber gilt die 10g-Eiweiß-Grenze auch mit Sojaprodukten? Ich frage nach, da ich zum Frühstück gern einen Obst-Müsli-Sojajoghurt-Mix zu mir nehme. Leider komme ich aber mit einer Menge von 250 g Sojajoghurt plus die entsprechende Eiweißmenge aus dem Müsli und Obst über die 10 g Grenze hinaus. Vielen Dank für eure Antwort
von GU Online-Redaktion am 08.06.2015
@Doreen
Liebe Doreen, morgens ist ausschließlich pflanzliches Eiweiß erlaubt. Dabei gibt es keine Grenze. Wichtig ist, dass Sie morgens auf Ihre 100 g KH (bei einem BMI über 25) kommen. Dabei enthalten 8 EL Mehrkornflocken (80 g) 50 g KH, 1 Banane oder 2 kleine Äpfel 25 g KH, Sojajoghurt natur enthält pro 100 g nur 2,1 g KH. Mittags und abends enthalten die Rezepte ca. 40 g tierisches Eiweiß. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Sofia am 15.06.2015
hilfe
Liebes Team, meine frage zu den Kohlenhydrate. Mein bmi liegt bei 27,4. 100gr Kohlenhydrate morgens und 100gr Kohlenhydrate mittags??? und wieviel darf es dann abends sein? oder hab ich das jetzt ganz falsch verstanden?? Bitte um hilfeeeee
von GU Online-Redaktion am 16.06.2015
@Sofia
Liebe Sofia, ab einem BMI von 25 essen Sie morgens und mittags je 100 g KH. Abends sind keine KH erlaubt, außer die, die im Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukten enthalten sind. Dabei sollten 15 g KH nicht überschritten werden. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Maja am 19.06.2015
Kalorien
Liebes Team, ist es notwendig, dass man auch alle Kalorien zusammenrechnet, die man am TAg so gegessen hat? Oder nur die Kohlenhydrate und das Eiweiß? Vielen Dank für eure Hilfe.
von GU Online-Redaktion am 19.06.2015
@Maja
Liebe Maja, bei SiS müssen Sie keine Kalorien zählen, rechnen Sie einfach Ihren BMI aus. Mit einem BMI unter 25 essen Sie zum Frühstück und zum Mittagessen je 75 g KH und mit einem BMI über 25 100 g KH. Die Rezepte in unseren Büchern berücksichtigen die Menge von 100 g KH. Alle weiteren Informationen und Rezepte finden Sie in unseren Büchern. Viel Erfolg, Ihre GU Online-Redaktion
von Tina am 25.06.2015
Beeren
Sind KH arme Beeren am Abend zum Joghurt oder Quark erlaubt. Ich brauche immer etwas Süsses zum Abschluss
von GU Online-Redaktion am 26.06.2015
@Tina
Liebe Tina, Obst liefert, da es Fruchtzucker enthält, Kohlenhydrate. Dies gilt es am Abend zu vermeiden, weil nur dadurch der Insulinspiegel niedrig gehalten wird und damit die Fettverbrennung in der Nacht optimal laufen kann. Obst wird aufgrund seines Kohlenhydratwertes also unbedingt zu den Kohlenhydraten gezählt, also auch Beeren. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Fabienne am 11.08.2015
Allgemeine Fragen
Liebes Team Ich habe einige Fragen. Ist es erlaubt jeden Tag einen Apfel zu essen? Ist ein Apfel oder eine Frucht zum Mittagessen dazu erlaubt? Ist der Zucker in Bio Johurts besser als in Normalen Joghurts? Wele Joghurts empfehlen Sie als Zwischenmahlzeit? Jeden Abend eine warme Milch mit einem halben Telöffel erlaubt? Wieviel Magerquark darf ich am Tag essen? Sind Zwischenmahlzeiten erlaubt? Wenn ja, welche? Darf man Nudeln mit Rahmsauce in Ausnahmen essen? Ist Zopf mit Nutella am Sonntag zum Frühstück erlaubt? Darf ich 3 Scheiben Zopf essen? Wieviel ist erlaubt? Vielen Dank für die Antworten. Liebe Grüsse Fabienne
von GU Online-Redaktion am 12.08.2015
@Facbienne
Liebe Fabienne, wir empfehlen bei SiS keine Zwischenmahlzeiten. Obst ist natürlich täglich erlaubt, wichtig ist, auf die Tageszeit zu achten, also nicht am Abend. Auch Nudeln mit Rahmsauce können bei SiS gegessen werden. Jedoch auch nicht am Abend. In unseren Büchern finden Sie alle nötigen Erklärungen. Das Konzept wird anschaulich erklärt. Wir können hier an dieser Stelle leider nicht das ganze Konzept erklären, sondern nur über das Buch hinausreichende Fragen beantworten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Stefanie am 23.08.2015
Frühstück
Hallo, ich muss es nochmal ganz genau wissen. Zum Thema Frühstück: Croissant, Hefezopf, Teilchen und co sind erlaubt, bestehen aber auch aus tierischen Eiweissinhaltsstoffen. Darf man diese Teilchen essen weil sie durchgebacken sind und das Eiweiss darum nicht ins Gewicht fällt? Was ist mit Kuchen oder Torten zum Frühstück die nicht unter die Region Gebäck fallen und im Ofen gebacken wurden? Zb. Joghurtkuchen oder Sahneschnitte? Danke für die Antwort!
von GU Online-Redaktion am 24.08.2015
@Stefanie
Liebe Stefanie, zum Frühstück sollen Sie ja hauptsächlich Kohlenhydrate essen und maximal 20 g Fett. Die genannten Teilchen bestehen ja hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Fett. Da das Frühstück ja nicht nur aus diesen Teilchen bestehen sollte, ist das enthaltene tierische Eiweiß (aus Ei) sehr gering und zu vernachlässigen. Joghurtkuchen oder Sahneschnitten sind nicht zu empfehlen: sie enthalten zu viel tierisches Eiweiß und viel Fett und machen schnell satt, ohne dass Sie ausreichend Kohlenhydrate zu sich genommen haben. Damit bekommen Sie am Morgen zu wenig Energie. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Laura Cremer am 24.08.2015
Sattessen
Liebes GU-Team, ich versuche, mich seit gestern nach dem SiS-Prinzip zu ernähren. Was mir noch nicht klar ist: Darf ich mich richtig satt essen, solange ich nicht meine KH-Grenze überschreite? Bzw. speziell abends - gibt es eine Grenze? Oder könnte ich - wenn ich wollte - auch 5 Stücke Fleisch (Rind, Pute etc.) essen? LG Laura
von GU Online-Redaktion am 25.08.2015
@Laura Cremer
Liebe Laura, natürlich sollen Sie sich satt essen, solange Sie morgens und mittags Ihre Kohlenhydratmenge nicht überschreiten. Insgesamt sollten Sie darauf achten, dass Sie pro Mahlzeit nicht mehr als 20 g Fett zu sich nehmen und das schließt dann 5 Stücken Fleisch am Abend aus. Sollte Ihnen die im Rezept angegebene Menge nicht reichen, dürfen Sie natürlich gerne mehr Gemüse essen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Anna am 08.09.2015
Sojamilch zwischendurch
Hallo liebes Team, ich habe gerade angefangen mit dem SIS-Plan. ich habe aber noch eine Frage bzgl. Frühstück. Ihr habt aufgeteilt zwischen Brot- und Müsli-Frühstück, aber darf ich auch kombinieren? Also bei Müsli ist nur "Trockenobst" aufgeführt, darf ich auch frisches aus dem "Brptfrühstück" ins Müsli machen? Und darf ich auch eine Brotscheibe, aber kombiniert mit einer kleinen Müslischale mit frischem Obst und Sojajoghurt essen? Natürlich alles bis 75KH? Also besitze ich völlige Kombinationsfreiheit? :) Und eine letzte Frage ist:Darf ich auch ein Glas Sojamilch Vanille zum "Sättigen" trinken, wenn ich es bis zum Mittagessen nicht aushalte? Liebe Grüße, Anna
von GU Online-Redaktion am 10.09.2015
@Anna
Liebe Anna, Sie können zum Frühstück alles essen, was erlaubt ist und nach Lust und Laune kombinieren. Einzige Einschränkung ist die KH-Menge. Aber wenn Sie diese im Auge haben, ist alles erlaubt bis auf tierisches Eiweiß. Zwischenmahlzeiten sollten generell vermieden werden. Wenn es aber mal gar nicht ohne geht, kann man einen kleinen Eiweißsnack zwischendurch zu sich nehmen, ein Ei, ein Stück Käse, eine Scheibe Schinken o.ä. Wenn die Sojamilch keine KH enthält, wäre auch diese ab und zu in Ordnung. Es sollte aber eher nicht zur Gewohnheit werden, sondern man sollte sich an drei sättigende Mahlzeiten ohne Zwischensnacks gewöhnen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Angelika am 17.09.2015
sis
liebes Team ! Ich wiege 69,5 Kilo und bin 168cm groß. Viele behaupten dass ich mit SIS nicht annehmen könnte, da es für übergewichtige ideal sei. Doch mir gefällt das Programm und möchte da auch gerne einsteigen. Derzeit hatte ich eine Eiweiß Diät gemacht, welche ich heute abgebrochen habe. Mir gefällt es, dass diese Umstellung keine Kohlenhydrate einschränken. Könnte ich damit abnehmen, wenn ich vielleicht auch auf die Kalorien achte und es die 1000 nicht überschreitet?
von GU Online-Redaktion am 18.09.2015
@Angelika
Liebe Angelika, Sie können Schlank im Schlaf natürlich ausprobieren. Jeder Körper reagiert anders. Wenn man kein wirkliches Übergewicht hat, ist es ja generell nicht so einfach, noch abzunehmen. Ein Versuch ist es sicher wert, wir können jedoch keine Prognosen abgeben, wie erfolgreich Sie sein werden. Bei SiS gehört es nicht zum Programm, Kalorien zu zählen. Auf Kohlenhydrate müssen Sie abends verzichten. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von lutz am 14.10.2015
Schichtarbeit
Ich arbeite im Schichtdienst, wie soll man sich da noch nach sie ernähren. Soll ich mittags frühstüchen, abends Michkost und nachts Eiweiß essen. Oder kann ich auch morgens nach Feierabend um 6 Uhr frühstücken, mittags 13 Uhr Michkost und das Abendbrot um 18 Uhr und nachts noch einen Becher Quark Magerstufe essen. Danke im vorraus
von GU Online Redaktion am 23.10.2015
@Lutz
Lieber Lutz, Es gelten unabhängig von den Arbeitszeiten die folgenden Regeln: Die letzte Kohlenhydrat- oder Mischkostmahlzeit des Tages sollte vor 18.00 Uhr beendet sein. Spät abends oder nachts essen Sie dann nur noch Eiweiß, egal wann. Die empfohlenen 5 Stunden Abstand sind nur eine Orientierung; wie die Arbeits- und Pausenzeiten es zulassen, können auch 6 oder 7 Stunden zwischen den Mahlzeiten liegen. Hunger zwischendurch können Sie überbrücken z.B. mit einem gekochten Ei, 1 Stück Käse, 1 Scheibe Kochschinken oder 1 kleinen Naturjoghurt (150 g). Im Nachtdienst können Sie wählen, ob Sie morgens die Kohlenhydratportion frühstücken möchten vor dem Schlaf oder nach dem Ausschlafen am frühen Nachmittag. Noch schneller nehmen Sie ab, wenn schon die zweite Mahlzeit des Tages gegen 17 Uhr eine Eiweißmahlzeit ist. Sie sollten aber durchaus 5 Stunden später (22 - 23 Uhr) noch eine weitere Eiweißportion zu sich nehmen! Dies ist nützlich zur Zellregeneration durch Wachstumshormon in der Nacht und viel sicherer zur Bedarfsdeckung aller Nährstoffe über 24 Stunden. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Johanna am 25.10.2015
Schlank im Schlaf für Frauen auch für Normalgewichtige?
Hallo ich habe mir gestern das "Schlank im Schlaf für Frauen" Buch gekauft und es gerade durchgelesen. An sich klingt alles recht einleichtend, dennoch frage ich mich, warum Sie nur Rezepte für Übergewichtige abbilden. Ich darf mit einem errechneten BMI von 24,2 angeblich 75 KH morgens und mittags zu mir nehmen, habe jedoch kein einziges Rezept hierzu gefunden. Können Sie mir hierbei weiterhelfen? Selbst bei der Tabelle "Was darf ich essen" kann ich ja kaum etwas kombinieren, ohne die Mindestanzahl an KH zu überschreiten. Das erscheint mir ehrlich gesagt dann doch recht schwer umsetzbar...
von Astrid am 26.10.2015
Hülsenfrüchte zum Abendessen
Liebes Gu-SiS-Team! Erst einmal herzlichen Dank für die vielen tollen, sachlichen und ruhigen Antworten. Ich habe fast alles durchgelesen und auch dabei schon einige Tipps erhalten, die mir den Einstieg in SiS hoffentlich erleichtern. Ich ernähre mich vegetarisch mit hohem veganen Anteil. Ich möchte für mich gern zusammenfassen und fände es klasse, wenn Sie mir das bestätigen: Zum Frühstück sind die 75-100 g KH je nach BMI absolut erforderlich, tierische Eiweiße verboten, pflanzliche Eiweiße nach Gusto erlaubt. Zum Mittagessen wäre dann eine Mischkost erlaubt, bei der der KH-Anteil entsprechend des BMI 75-100 g haben sollte. Und zum Abendessen sind dann keine KH mehr erlaubt, jedoch tierische und pflanzliche Eiweiße? Irgendwo habe ich nun gelesen, dass Hülsenfrüchte (wie Linsen, Erbsen, Bohnen, Kichererbsen) am Abend nicht empfehlenswert seien, da sie zuviele KH enthalten. Ist das korrekt? Das heißt, wenn ich mich vegan ernähren möchte, kommen abends nur Sojaprodukte wie Tempeh und Tofu infrage? Eine andere Frage betrifft Kokosmilch. Ich liebe sie, z.B. Im Gemüsecurry, weiß aber nicht, wie ich sie einzuschätzen habe. Können Sie mir da eine Richtlinie geben? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Herzliche Grüße, Astrid
von GU Online Redaktion am 27.10.2015
@Johanna
Liebe Johanna, ja, das SiS-Prinzip wendet sich an übergewichtige Menschen, die einen BMI von über 25 haben. Diese haben wir im Rezeptteil berücksichtigt, da diese unsere Zielgruppe sind. Wir können die Rezepte nicht für verschiedene BMI-Gruppen berechnen und dann jeweils angeben. Wenn Sie einen geringeren BMI haben, müssen Sie sich bitte selber von den KH-Angaben etwa 1/4 abziehen. Aus den Tabellen kann man sich aber auch ohne weiteres Mahlzeiten mit einem KH-Gehalt von 75 g zusammenstellen. Das ist kein Problem. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online Redaktion am 27.10.2015
@Astrid
Liebe Astrid, Ja, Sie haben das alles richtig verstanden. Hülsenfrüchte sind aufgrund ihres hohen Stärkegehaltes zu kohlenhydratlastig für eine Abendmahlzeit, deshalb werden Sie für mittags empfohlen. Für eine vegetarische Ernährungsweise haben wir ja SiS für Vegetarier herausgebracht mit vielen Anregungen. Für Veganer ist das natürlich noch etwas schwieriger, da ja auch tierische Milchprodukte und Eier am Abend nicht zur Verfügung stehen. Wir hoffen, dass Sie trotzdem klarkommen und wünschen Ihnen viel Erfolg mit SiS. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Barilla am 25.11.2015
Vebackenes Eiweiß
Guten morgen liebes GU- team, Ersatz herzlichen Dank für eure hilfreichen antworten. Heute habeich mal eine frage. Ich eernähre mich seit 9 Monaten nach SiS ... und nun ist mir etwas zu Ohren gekommen, was mir unlogisch erscheint. Ich ernähre mich zum Frühstück Veganer. Nun erzählt mir eine, dass morgens verbacken Eiweiß nicht schlimm sei
von GU Online Redaktion am 26.11.2015
@Barilla
Liebe Barilla, davon haben wir noch nie gehört. Tut uns leid, können wir nichts zu sagen und klingt für uns auch nicht logisch. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Stefanie am 01.12.2015
Schokolade zum frühstück
Hallo, ich wollte gern mal wissen ob ich jetzt in der Weihnachtszeit mein Stückchen Schokolade (5g) aus dem Adventskalender auch schon zum Frühstück naschen darf, oder als Nachtisch nach dem Mittag warten muss? Danke für eure Antwort.
von GU Online Redaktion am 02.12.2015
@Stefanie
Liebe Stefanie, na klar können Sie das kleine Stückchen morgens essen oder auch erst mittags zum Nachtisch! Das ist kein Problem! Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Susanne am 07.01.2016
Nutella morgens erlaubt trotz Milch?
Hallo eigentlich soll man ja morgens kein tierisches Eiweiß zu sich nehmen. Nutella ist aber erlaubt, obwohl dies Milchpulver enthält. Woran liegt das? Viele Grüße
von GU Online Redaktion am 11.01.2016
@Susanne
Liebe Susanne, der Eiweißgehalt in Nutella durch das Milchpulver kann getrost vernachlässigt werden. Nutella ist v.a. ein Fett- und ein Kohlenhydratlieferant und deshalb am Morgen in Ordnung. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Olivia am 15.01.2016
Sport - vor oder nach dem Abendessen?
Hallo, was mir nicht ganz klar wird, ist wann ich am besten Sport mache (geht aufgrund Berufstätigkeit nur abends bzw. am Wochenende) Ich mache jeden zweiten Tag abends eine 30-minütige Einheit auf meinem Fat Burner Trampolin. Nun frage ich mich, ob das Eiweiss-Abendessen vor dem Sport, oder besser danach stattfinden soll? und wann esse ich am besten Eiweissriegel? Hierzu gehen die Meinungen teilweise stark auseinander, zB Banane vor dem Sport und Eiweiss danach - jedoch wären das ja dann sozusagen zwei Abendessen. Zudem ist Obst am Abend bei SiS ja tabu. Wäre ein eiweissreiches Abendessen also nach dem Sport sinnvoller, und wenn ja mit wieviel zeitlichem Abstand zum Training? oder doch eher vorher, weil die Muskeln noch mit den Kohlenhydraten vom Mittag versorgt sind? und wann darf man Eiweissriegel essen? Viele Fragen - vielen Dank schon vorab!! :) Olivia
von Birgül am 16.01.2016
Was mache ich falsch ???
Liebes Team , ich bin im Moment total verzweifelt und traurig das es bei mir nicht klappt was mache ich bloß falsch ?? Ich mach mir morgens Obst mit korflecks ( wie es allerdings nicht wieil ich mir denke wenn ich etwas mehr als 100 g kh essen sollte würde es sich ausgleichen da ich mittags total auf Kuh vesichte )meist esse ich noch ne halbe Bröchen mit Nutella .. Mittags Gemüse und Eiweiß ( mit wenig fett )und abends ein Eiweiß Scheck (mit 0.3% fett ).. Und über den Tag trinke ich Grün Tee und Wasser .. Halte auch strickt mein 5 St Pause zwischen denn Mahlzeiten .. Trotz allem habe ich in den zwei Wochen 2,5 kg zugenommen 😔😔 Ich würde mich sehr freuen wenn ich ein andwort bekomme was ich falsch mache Liebe Grüße Birgül
von GU Online Redaktion am 19.01.2016
@Olivia
Liebe Olivia, Generell gilt: Morgens vor dem Frühstück ist die beste Zeit, um eine moderates Ausdauertraining zu machen. Hier hat der Körper auch noch etwas von seiner nächtlichen Fettverbrennungsphase. Der Blutzuckerspiegel ist niedrig und der Körper greift mehr auf Fette als Energielieferanten zurück. Allerdings nur, wenn die Belastung nicht zu anstrengend ist. Abends kann man dann ein anstrengenderes Krafttraining machen. Jetzt ist der Organismus bereit für intensive Muskelarbeit - allerdings vor dem Essen. Nach diesem Training bekommt der Körper dann die Eiweißmahlzeit. Wenn Sie aber am Abend Ihr Ausdauertraining machen wollen, ist das natürlich auch ok. Alles was man an Sport macht, ist besser, als keinen zu machen. Abends sind Bananen tabu und Eiweißriegel sollten nicht zwischendurch, sondern zum Mittagessen oder zum Abendessen kombiniert werden. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online Redaktion am 19.01.2016
@Birgül
Liebe Birgül, ehrlich gesagt können wir aus Ihrer Nachricht schlecht lesen, wie Sie sich jetzt genau ernähren. Es ist aus der Entfernung auch nicht zu sagen, ob Sie etwas falsch machen. Wir haben ja keinerlei Information über Sie, wie BMI, frühere Ernährungsweise, Sport usw. Solche Fragen lassen sich einfach nicht pauschal beantworten, weil jeder Körper andere Bedürfnisse hat und anders tickt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Sylvie am 20.01.2016
Süssigkeiten
Liebes GU-Online-Team, ich ernähre mich seit 1,5 Wochen mit SIS und habe bereits 1 KG verloren. Ist es mittags okay, eine kleine Portion Gummibärchen oder Lakritz als Nachtisch zu essen? Wieviel Gramm dürfen es sein. Mein BMI beträgt 26.1. Vielen Dank für die Antwort! VG Sylvie
von GU Online Redaktion am 20.01.2016
@Sylvie
Liebe Sylvie, Sie können mittags zum Nachtisch schon eine kleine Süßigkeit essen, diese sollte jedoch angerechnet werden auf Ihren Gesamtbedarf an Kohlenhydraten. Die Nährwerte entnehmen Sie der Verpackung und wieviel Sie von Ihren KH für den Nachtisch opfern wollen, müssen Sie selbst entscheiden. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Olivia am 24.01.2016
Low Carb Pancakes zum Frühstück?
Hallo, zunächst vielen Dank für die umfangreiche Antwort!! :) Jetzt stellt sich mir aktuell noch eine andere Frage - ich habe ein Low Carb Pancakes Rezept, welche ich mir ggf. gerne zum Frühstück machen würde. Diese bestehen lediglich aus einer Banane, einem Ei und einem Eiweiss, 1EL Mehl und etwas Xucker/Honig/Zimt zum süssen, plus zusätzlich frische Früchte und Nutella als Topping. Wäre das nun okay - weil normales Brot und Backwaren ja theoretisch auch Ei enthalten (wie ich weiter oben gelesen habe, anscheinend i. O. ist), oder ist das durch das tierische Eiweiss doch tabu? Wären alternativ normale Pancakes/Pfannkuchen zum Frühstück, im Rahmen der angemessenen Kohlenhydratemenge in Ordnung, oder ist auch hier das Ei/Milch ein Problem? Vielen Dank schon vorab! Olivia
von GU Online Redaktion am 27.01.2016
@Olivia
Liebe Olivia, streng genommen sollten Sie diese Pancakes nicht zum Frühstück essen. Tierisches Eiweiß ist morgens tabu. Letztlich ist es aber ja jedem selbst überlassen, wie streng er vorgeht. Sie können das natürlich ausprobieren. In den Büchern werden solche Rezepte aber für morgens nicht empfohlen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Tanja am 28.01.2016
Cappuccino
Hallo liebes Gu Team, ich trinke morgens sehr viel Cappuccino aus meinem Kaffeevollautomaten. (ohne Zucker) seit dem ich die Maschine habe, habe ich stetig zugenommen und egal wie und was ich esse ich nehme nicht ab. (hierbei habe ich aber die Konsumierung der Cappos nie berücksichtigt, ist ja ein Getränk...) nun meine Frage ist ein Cappuccino aufgrund der erhöhten Milchzugabe (1,5 %Fett) so reichhaltig an Kohlenhydrate ?? Was macht den Unterschied zwischen Kaffee mit Milch und einem zubereiteten Cappuccino aus der Maschine ? Mein Ziel sind lediglich 5 Kilo weniger. Viele Grüße und vielen Dank vorab Tanja
von GU Online Redaktion am 29.01.2016
@Tanja
Liebe Tanja, ob Sie von dem erhöhten Cappuccino Konsum so zugenommen haben, können wir leider nicht beurteilen. Allerdings ist, wenn Sie nach SiS leben wollen, morgens ohnehin keine Milch erlaubt, da morgens generell keine tierischen Eiweiße mit Kohlenhydraten kombiniert werden sollten. Sie sollten Ihren Kaffee also morgens ohne Milch trinken. Versuchen Sie das doch mal, vielleicht war das genau das, was gefehlt hat und dann funktioniert die Abnahme. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Mike am 30.01.2016
Aminosäuren
Hallo! Habe da mal eine Frage sind Aminosäuren oder BCAA Getränke erlaubt wenn ja wann?
von GU Online Redaktion am 02.02.2016
@Mike
Lieber Mike, die Frage ist, warum Sie diese Getränke trinken möchten? Da es sich nicht um tierisches Eiweiß handelt, ist das Getränk theoretisch morgens in Ordnung, genauso natürlich am Mittag. Für Abend nur, wenn es keine Kohlenhydrate enthält. Wenn dieses Getränk Zucker, also KH enthält, müssen diese natürlich morgens und mittags auch angerechnet werden. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Stefanie am 11.02.2016
Ziel erreicht!
Liebes Gu-team, ich habe mit SIS 22kg abgenommen und wiege jetzt bei einer Körpergröße von 1,68m 62kg. Ich möchte diese Gewicht gern halten, komme aber in letzter Zeit mit den 5h Pause nbis zum Abendbrot nicht hin und hab mir angewöhnt gegen 16uhr wenn der Heißhunger kommt einen Eiweissriegel zu essen der mir dann super hilft und mich nicht in einer Fressattacke enden lässt. Nun meine Frage: ist es okay, wenn ich mein Wunschgewicht habe, zum Nachmittag eine kleine weitere Mahlzeit (Eiweissriegel, Ei oder etwas Pute) zu essen oder nehme ich dabei auf Dauer wieder zu? Danke an euch!
von Karin am 14.02.2016
Joghurt
Hallo habe vor ein paar tagen mit sis angefangen. Dazu habe ich eine frage: wann dürfen normale fruchtjoghurts gegessen?
von GU Online Redaktion am 16.02.2016
@Stefanie
Liebe Stefanie, toll wieviel Sie abgenommen haben ! Da Sie Ihr Wunschgewicht erreicht haben, müssen Sie jetzt nicht mehr streng sein. Ein kleiner Eiweißsnack am Nachmittag ist völlig in Ordnung in Ihrer Situation. Davon nehmen Sie bestimmt nicht wieder zu. Sollte sich am Gewicht aber wieder was ändern, wissen Sie ja, wie es wieder weg geht. Dann müssen Sie eben wieder etwas genauer sein. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online Redaktion am 16.02.2016
@Karin
Liebe Karin, Fruchtjoghurt, also die Kombination von Zucker und tierischem Eiweiß geht nur am Mittag. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Conny am 22.02.2016
Mittagessen
Hallo ich will so gerne mit der schlank im schlaf diät beginnen , hätte auch keine Probleme mit der Umstellung , jedoch hab ich ein Problem mit dem Mittag essen , ich arbeite Teilzeit 5 Stunden 12-17 Uhr und esse mittags nie! Morgens frühstücke ich gut müsli Brötchen mit Marmelade usw. Abends esse ich Eier Würstchen Gemüse Fleisch bis da hin alles super aber mein Mittag essen fällt aus ich habe keine pause zwischen meinen 5 Stunden Arbeitszeit ich kann höchstens schnell ein Müsli Riegel Essen oder eine bifi Salami :-( was kann ich mittags essen oder trinken (shake ) was schnell geht aber trotzdem wirksam für die diät ist . ?!!! Brötchen dauert schon mal zu lange .. Ich hoffe auf Antwort bin verzweifelt .. Lg Conny
von GU Online Redaktion am 03.03.2016
@Conny
Liebe Conny, die Mittagsmahlzeit ist eigentlich die unkomplizierteste von allen, da Sie hier sowohl Kohlenhydrate als auch tierische und pflanzliche Eiweiße kombinieren können. Was Sie zeitlich schaffen, können wir schlecht beurteilen. Planen Sie morgens schon Ihr Mittagessen und nehmen Sie mit, was Sie gut vorbereiten können. Warum geht denn keine belegtes Brot und etwas Obst oder Rohkost? Wenn das zeitlich gar nicht drin ist, müssen Sie wohl früher frühstücken und noch vor 12 Uhr Ihr Mittagessen zu sich nehmen. Leider gibt es nicht für jede besondere Situation eine Lösung. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Ulli am 10.03.2016
Gemüse zum Frühstück?
Hallo, geht als Kohlehydrat-Frühstück auch Tomate, Gurke, Kolrabi o.ä. auf Tomatenmark (+Brot) auch? Danke für die hilfe, Ulli
von GU Online Redaktion am 10.03.2016
@Ulli
Liebe Ulli, na klar. Sie können alles essen morgens außer tierisches Eiweiß. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Ela am 14.03.2016
senseo latte
Hallo, möchte gerne wissen, ob Latte Macciato senseo pad erlaubt sind zum frühstück
von GU Online Redaktion am 14.03.2016
@Ela
Liebe Ela, streng genommen können Sie diesen Pad-Kaffee nicht trinken, da ja Kuhmilchpulver (tierisches Eiweiß) enthalten ist. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Ela am 15.03.2016
Kohlenhydrate am Abend
Hallo, ist es richtig, dass die KH am Abend nur durch Gemüse und Salat zu sich genommen werden dürfen. Wie ist das denn mit Geflügelwiener? da sind so allerlei Zusätze drin, darf man die trozdem, solange man die KH im Auge behält.
von Bianca am 16.03.2016
Kohlenhydrate/ Quark süßen
Hallo Zusammen, Ich habe gleich zwei Fragen: 1. Ich bin etwas verunsichert, da im Internet und im Buch verschiedene Angaben gemacht werden bezüglich der Kohlenhydratmenge bei BMI von 27. Was ist richtig 75 g ( Angabe im Buch) oder 100 g ( Angabe durch Sie im Internet)? 2. Ist Erythrit abends erlaubt? Wird ja nicht verstoffwechselt . Falls nein, mit was kann man abends den Quark dann süßen? Vielen Dank für die Hilfe
von GU Online Redaktion am 18.03.2016
@Ela
Liebe Ela, nein das ist nicht richtig. Abends sollte dringend Eiweiß auf den Tisch kommen. Nur Salat und Gemüse sind da zu wenig. Fleisch, Fisch, Eier usw. sollten Sie abends dazu kombinieren. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von GU Online Redaktion am 18.03.2016
@Bianca
Liebe Bianca, ab einem BMI von 25 sollte man pro Mahlzeit (morgens und mittags) 100 g KH essen, das steht seit 2012 in unseren Büchern. Süßstoff in Maßen ist ok. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von ela am 18.03.2016
betreffend der Kohlenhydrate
Hallo nochmal, meine Frage vom 18.03.16 bezog sich nur auf die 15g Kohlenhydrate am Abend. Weil in z.B. Wurst ist teilweise ja Zucker in geringen Mengen vorhanden. Mir wurde gesagt, dass die 15g KH nicht aus Zucker oder Zusätzen in Wurst bestehen dürfen. Ich würde ab und zu nämlich gerne abnds ein Wüstchen essen. Danke für Ihre Antwort schon im Voraus. Viele Grüße
von GU Online Redaktion am 21.03.2016
@Ela
Liebe Ela, Sie können ab und zu ein Würstchen essen, das ist kein Problem. Die Mengen an KH in Wurst können Sie am Abend getrost vernachlässigen, wenn Sie solche Wurstwaren nicht andauernd essen. Fleisch und Wurst ohne Zusätze sind natürlich generell besser, weil gesünder und Ja: Sie nehmen damit auch eine geringe Menge an Zucker zu sich, aber wie gesagt, ab und zu ist das kein Problem. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von lilo am 29.03.2016
schlank im schlaf und schilddrüsenunterfunktion
Hallo, durch meine schilddrüsenunterfunktion habe ich in den 3 Jahren knapp 20 kilo zugenommen. :( trotz l-Thyroxin nehme ich stetig zu. Meine Frage ist nun kann man mit SiS auch abnehmen mit dieser Unterfunktion oder ist es dann generell schwierig? Kann man mit SiS auch den Stoffwechsel umstellen bzw. aktivieren? Meine Grösse ist 165 cm und wie 89,6 lg. Wieviele kohlenhydrate dürfte ich morgens und mittags essen? Danke für Ihre Antwort, Freundliche Grüße:)
von GU Online Redaktion am 31.03.2016
@Lilo
Liebe Lilo, aus unserer Sicht ist es mit einer Schilddrüsenfehlfunktion generell sehr schwierig mit der Abnahme. Wichtig ist, dass man medikamentös gut eingestellt ist. Am besten Sie sprechen nochmal mit Ihrem Endokrinologen. Evtl. ist die Einstellung noch nicht optimal. Es spricht aber natürlich nichts dagegen, sich nach SiS zu ernähren, allerdings können wir Ihnen nicht sagen, wie erfolgreich das sein wird. Wenn Sie das aber noch gar nicht probiert haben, wäre das auf jeden Fall mal ein Versuch wert. Bei Ihrem BMI können bzw. sollten Sie morgens und mittags jeweils 100 g Kohlenhydrate zu sich nehmen. Viel Erfolg und viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Stefanie am 04.04.2016
Eiweissbrötchen
Hallo liebes GU-Team, ich ernähre mich seit Monaten früh von Eiweissbrötchen, da ich so noch mehr KH spare und auch gut damit zurecht komme. Nun hört man ja überall, dass diese Brötchen zwar wenig KH dafür aber zehnmal mehr Fett enthalten. Was meint ihr? Sollte ich an einigen Tagen lieber auf Vollkornbröt chen umstellen? Dachte die Eiweissbrötchen sind der Schlankturbo bei SIS? Danke für eure Antwort!
von GU Online Redaktion am 06.04.2016
@Stefanie
Liebe Stefanie, Eiweißbrot ist besonders für abends gut geeignet, wo ja auf KH verzichtet werden soll und viel Eiweiß wiederum wichtig ist. Sie können und sollten morgens ruhig normale Vollkornbrötchen essen, da Ihre KH-Speicher jetzt leer sind und aufgefüllt werden müssen. SiS funktioniert am besten im Zusammenspiel der verschiedenen Mahlzeiten zu bestimmten Zeiten. So wird der Stoffwechsel richtig angekurbelt. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Sabine am 12.04.2016
Porridge
Hallo liebes GU-Team, ich habe mir zum Frühstück Porridge von Rewe gekauft, dieser ist im Portionsbeutel und wird mit Wasser aufgegossen, jedoch habe ich nun gesehen, dass dort Milcheiweiß in Pulverform enthalten ist, fällt diese Variante somit zum Frühstück weg? :-( Habe die Nährwerte angehängt. Vielen Dank im Voraus. Liebe Grüße.
von GU Online Redaktion am 12.04.2016
@Sabine
Liebe Sabine, diese kleine Menge an Milcheiweiß sollte kein Problem darstellen. Viele Grüße, Ihre GU Online-Redaktion
von Manuela am 22.04.2016
Kaffe zwischendurch
Was darf in den 5 stunden-pausen alles in den kaffe? Milch, magermilch, sahne, sojamilch, reismilch, mandelmilch oder nur schwarz?
von Viola am 11.05.2016
Müssen es 7-8 Stunden Schlaf sein ?
Hallo , ich mache seit 1 Woche Sis bin 158cm groß und wiege momentan 63kg . Ich möchte ca. 5 kg abnehmen . Gibt es eine Faustregel wieviel man in welcher Zeit abnehmen muss und muss ich die 7-8 Stunden schlafen ? Meistens bin ich nach 5-6 Stunden hellwach , beeinträchtigt das den Abnehmerfolg ? Danke für ihre Antwort.
von GU Online Redaktion am 12.05.2016
@Viola
Liebe Viola, das Schlafbedürfnis ist sehr individuell und es kann nicht verallgemeinert werden, dass man zum Abnehmen eine bestimmte Stundenzahl geschlafen haben muss. Ausreichend Schlaf ist auf jeden Fall wichtig. Doch was als ausreichend empfunden wird, ist eben sehr verschieden. Es gibt auch keine Faustregel, wie sich die Abnahme verhalten sollte, denn das liegt ja v.a. am Ausgangsgewicht. Generell gilt: ca. 0,5 kg die Woche weniger ist gesund und gut. Selten - bei hohem Ausgangsgewicht - kann es mal mehr sein, manchmal aber auch weniger. Viel Erfolg und viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion.
von Dalina am 21.05.2016
2 mal am Tag essen
Hallo GU Im Sommer essen ich eigentlich weniger und trinke aber viel. Bei SIS muss man ja 3 x am Tag essen. Kann ich jetzt im Sommer bei den warmen Tagen auch 2 x am Tag essen? ZB Frühstück (Kohlenhydrate) und Abendessen (Eiweiss)? Danke für die Antwort Dalina
von GU Online Redaktion am 24.05.2016
@Dalina
Liebe Dalina, wenn Sie Ihren Tagesplan flexibler gestalten möchten, sollten Sie die wichtigen Grundprinzipien von "Schlank im Schlaf" dennoch befolgen: - 3 sättigende Mahlzeiten: morgens eine Kohlenhydratmahlzeit, mittags Mischkost und abends eine Eiweißmahlzeit (jede Mahlzeit ist wichtig und hat eine Funktion für einen aktiven Stoffwechsel) - Zwischen den Mahlzeiten sollten 5 Stunden Pause liegen. - Die letzten Kohlenhydrate sollten Sie vor 18.00 Uhr eingenommen haben. Nur in Ausnahmefällen, wie z.B. mal am Sonntag, sollten Sie daher auf eine Mahlzeit verzichten und evtl. das Mittagessen nach einem späten Frühstück ausfallen lassen. Sie können, wenn Sie die Schlank-im-Schlaf-Prinzipien in Ihren Tagesablauf einbauen, den Tag flexibel gestalten. Viel Erfolg und viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion.
von Alexandra am 02.06.2016
Frisch gepresster Orangensaft
Hallo, ich frühstücke Vollkornmüsli mit Hafermilch und trinke gern frisch gepressten Orangensaft dazu. Zählt dieser tatsächlich zu den KH? Warum zählt er bei der 'normalen' Trennkost zu der Eiweißgruppe? Warum sollte ich mittags als Diabetikerin überhaupt Mischkost essen?
von GU Online Redaktion am 03.06.2016
@Alexandra
Liebe Alexandra, ja der Orangensaft wird bei den Kohlenhydraten mit einberechnet. Die Ernährung nach SiS, also die Insulintrennkost, ist nicht mit der normalen Trennkost zu vergleichen, denn hier geht es darum, die Kohlenhydrate und Eiweiße zeitlich zu trennen, um das Ansteigen des Blutzuckerspiegels und damit des Insulins am Abend und für die Nacht niedrig zu halten. Obst liefert, da es Fruchtzucker enthält, Kohlenhydrate. Deshalb zählen diese morgens notwendigerweise mit. Nach SiS ist morgens eine KH-Mahlzeit, mittags eine Mischkost und abends eine EW-Mahlzeit vorgesehen. Diese Ernährungsform hat sich bewährt, auch für Diabetiker. Aber bei Unsicherheit können Sie das natürlich mit Ihrem Arzt noch besprechen. Die Ernährung wird jedenfalls von vielen Ärzten empfohlen und hat gerade Diabetikern schon in den Versuchsgruppen (Diabetiker), die der Autor selbst betreut, sehr geholfen. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Leila am 03.06.2016
Sahne zum Frühstück
Hallo,ich mache seit heute mit und habe eine Frage . Wieviel Sahne ist zum Frühstück erlaubt,und ist mascapune auch zum Frühstück erlaubt wen ja wieviel? Danke liebe Gu Team 😊
von GU Online Redaktion am 06.06.2016
@Leila
Liebe Leila, an sich ist Sahne nicht unbedingt ein Lebensmittel, welches am Morgen zum Frühstück gehört. In kleinen Mengen (TL-weise) ist es ok, mal Sahne in den Kaffee zu geben, weil man ja keine Milch nehmen soll. Wenn Sie Müsli machen wollen: Dafür das Müsli erst mit Wasser einweichen und dann 2 - 3 EL Sahne darunter mischen. Sahne ist eine Ausnahme, da sie kaum Eiweiß, sondern nur noch eine Fettemulsion enthält. Sie enthält viel Fett und wird auch deshalb wenn, dann nur sehr sparsam verwendet. Am besten Sie weichen auf Sojaprodukte aus und machen Ihr Müsli mit einem Soja-Joghurt an oder einer Sojamilch an. Für Mascarpone zählt diese Ausnahme (wie Sahne) nicht. Sie sollten wirklich ansonsten auf alle Milchprodukte verzichten. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Andra am 09.06.2016
Kaffee zwischendurch
Hallo liebes Team! Erst einmal vielen Dank für dieses tolle Forum und die mehr als geduldigen, oftmals gleichartigen Fragen bzw. Antworten. Ich bin erst seit ein paar Tagen dabei und habe einen BMI von 29. Ich habe mir die meisten Beiträge in den letzten Stunden interessiert durchgelesen und viel gelernt. Leider wurde die Frage, die mich sehr interessiert, von Manuela vom 22.04.16 nicht beantwortet: "Was darf in den 5 stunden-pausen alles in den kaffe? Milch, magermilch, sahne, sojamilch, reismilch, mandelmilch oder nur schwarz?" Ich trinke nämlich gerne eine große Tasse Kaffee zwischen 12 - 14 Uhr, aber auf keinen Fall ohne viel Milch (1/3 Kuhmilch, 2/3 Kaffee). Gerade habe ich schon Sojamilch ausprobiert, dies schmeckt aber nicht wirklich gut im Kaffee. Ich frühstücke meist gg. 9.30/10.00 Uhr und esse mittags gg. 15/16 Uhr. Das Abendessen ist somit meist gg. 20/21 Uhr Wann kann ich also (ohne Mahlzeit) zwischendurch einen Milchkaffe trinken? Und wann geht das mit Kuhmilch und wann sollte ich Sojamilch oder Sahne mit Wasser nehmen? Im Voraus besten Dank für die Antwort.
von Andra am 09.06.2016
Früchtetee zwischendurch
… leider hatte ich noch vergessen zu fragen, ob bzw. wann ich meinen Früchetee zwischendurch trinken kann (1 Aufgussbeutel = 1,2 g KH, davon 0,4 g Zucker). Im Büro sind diese Getränke (Kaffee und Tee) leichter zugänglich bzw. zu bevorraten als Mineralwasser/Stilles Wasser.
von GU Online Redaktion am 14.06.2016
@Andra
Liebe Andra, da ist uns Manuelas Frage wohl leider durchgerutscht. Hier aber nun die Info: Zwischen den Mahlzeiten darf getrunken werden: Wasser, Tee ungesüßt und Kaffee ungesüßt, aber nach Wunsch mit 2 TL Milch oder 1 TL Kondensmilch. Richtiger Milchkaffee, mit viel Milch also, sollte nicht zwischendurch getrunken werden. Am Morgen sind ja tierische Eiweiße nicht erlaubt, von daher eignet sich hier ein Milchkaffee mit einer pflanzlichen Milchvariante. Am Abend wiederum wäre ein richtiger Milchkaffee, also mit Kuhmilch erlaubt. Abends trinken aber viele keinen Kaffee mehr. Unser Tipp: trinken Sie Ihren richtigen Milchkaffee am besten mittags direkt nach dem Essen. So zählt er nicht als gesonderte Mahlzeit. Früchtetee kann wenn er nicht gesüßt wird auch zwischendurch getrunken werden. Also mal hin und wieder eine Tasse. Große Mengen sind aber nicht zu empfehlen, da Früchtetee eine geringe Insulinausschüttung nach sich zieht durch den enthaltenen Fruchtzucker. Aber wie gesagt: mal ein Tässchen am Vormittag oder Nachmittag ist kein Problem! Viel Erfolg und schöne Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Silia am 23.06.2016
Frühstück und Kartoffeln
Hallo liebes Team, da nur Kohlehydrate gegessen werden soll. Wie sieht es mit Kartoffeln aus, in Form von Bratkartoffeln oder Puffer? Es muss ja nicht immer Müsli sein :-) Liebe Grüße und danke für eure Antwort
von GU Online Redaktion am 24.06.2016
@Silia
Liebe Silia, klar können Sie morgens auch Kartoffeln essen. Viele Grüße Ihre GU Online Redaktion
von Melanie am 25.06.2016
Erbsenstärke
Hallo liebe Redaktion, ist Erbsenstärke abends erlaubt?? Dankeschön
von GU Online Redaktion am 29.06.2016
@Melanie
Liebe Melanie, Erbsenstärke zählt wie alle Stärken zu den kohlenhydratreichen Lebensmitteln und ist somit abends zu meiden. Wenn jedoch nur sehr geringe Mengen verwendet werden und die restlichen Zutaten kohlenhydratarm sind, spricht nichts dagegen sie zu verwenden. Entscheidend ist der Gesamtkohlenhydratgehalt, dieser sollte unter 15 g KH liegen. Viele Grüße Ihre GU Online Redaktion
von Leila am 07.07.2016
Eiweiß Shake
Hallo liebes Team, welche Eiweiß Shake ist am besten fürs Abendessen geeignet? Dankeschön
von GU Online Redaktion am 11.07.2016
@Leila
Liebe Leila, die von Dr. Pape empfohlenen Eiweißshakes finden Sie unter http://www.schlank-im-schlaf-shop.de/SiS-Ernaehrungs-Produkte:::3.html Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Carsten am 23.07.2016
1 Sündentag am WE - funktioniert das?
Hallo liebe GU Online Redaktion, ich habe ein paar Fragen: 1.) wenn ich das richtig verstanden habe, kann ich morgens soviel pflanzliches Eiweiss essen, wie ich will, wenn ich die KH-Menge einhalte. Also vegetarische Würste, Dips etc. sind erlaubt. Ist das wirklich so? 2.) Wenn ich Mittags zur Arbeit fahre, was ca. 20 bis 30 Min dauert, kann ich dann noch einen Michkaffe mit Zucker trinken oder würde das durch die Unterberchung nicht mehr zum Mittagessen zählen, sondern schon als Zwischenmahlzeit? 3.) Wenn abends gegrillt wird, könnte ich dann Ketchup, Senf und Saucen essen, wenn die ohne Zuckerzusatz wären? Was ist eigentlich mit ner Knoblauchsauce oder Remoulade. Hier ist ja auch Zucker drin, wie leider fast in allen gekauften Lebensmitteln, sogar in Fleischwaren, wie Aufschnitt ist ja Zucker. Kann ich davon abends größere Mengen essen. Mein BMI ist momentan bei 33. 4.) Fast jedes WE bin ich auf einer Party oder einen Geburtstag, etc. eingeladen,meistens Abends manchmal auch schon nachmittags. An dem Tag esse ich alles in großen Mengen durcheinander ohne auf irgendwas zu achten, dazu kommen 2 bis 3 Liter Bier. Darauf möchte ich auch nicht verzichten. Was muß ich tun um diesen "Sündentag" mit SIS wieder auszugleichen? LG, Carsten
von GU Online Redaktion am 25.07.2016
@Carsten
Lieber Carsten, wenn Sie einen derartigen "Sündentag" hinlegen (also von allem sehr viel und alles durcheinander + 2-3 Liter Bier), wie beschrieben und jedes Wochenende, würden wir mal vermuten, dass Sie Ihr Gewicht bestenfalls halten, wenn Sie dann unter der Woche SiS machen, aber abnehmen werden Sie sicherlich nicht. Man muss schon an ein paar Stellschrauben relativ konsequent drehen, um eine Abnahme ins Rollen zu bringen. Das heißt nicht, dass man nicht MAL sündigen kann, aber das würden wir nicht jedes Wochenende empfehlen. Wir würden folgendes empfehlen, wenn Sie abnehmen wollen: 1. Sie können morgens viel pflanzliches Eiweiß essen, solange Sie nicht die Fettmengen von ca. 20 g übersteigen. 2. Ein gezuckerter Kaffee zwischendurch ist eine Zwischenmahlzeit, ja - und sollte deshalb vermieden werden. 3. Ja, in Wurst und Ketchup usw. ist Zucker enthalten und deshalb sollte das eher zurückhaltend gegessen werden. Besser wäre statt Wurst ein Putenschnitzel Natur und ein selbstgemachter Salat dazu. Kein Ketchup, keine Mayo. Wir reden jetzt wie Sie von größeren Mengen. Ein kleiner Klecks Ketchup (mal am Wochenende) ist nicht das Problem, aber Sie schildern ja größere Mengen. 4. Trinken Sie einfach Wasser, Wasser, Wasser. Und wenn Bier, dann max. einen Liter und nicht gleich 2-3. Wenn Sie darauf nicht verzichten möchten, dann verschieben Sie die Ernährungsumstellung lieber auf den Herbst, wo die Grillpartys vorbei. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Elke am 31.07.2016
wieviel Müsli
Hallo liebe Redaktion, ich habe folgendes Problem. Ich stelle mein Müsli immer selbst auf Vorrat zusammen. Es besteht aus 40 Eßl 5Kornflocken, 8 Eßl Kürbiskern, 8 Eßl Sonnenblumenkern, 24 Eßl Haferkleie. Das ist die Basis. Dazu kommen dann pro täglich Portion 1 Eßl. Aroniabeeren, 1Prise Zimt, 1/2 Teel Kakao, 1Banane oder 1 anderes Obst und Mandelmilch(Kokos oder Hafer) oder Sojajoghurt. Jetzt meine Frage, wieviel kann ich von der Grundmischung nehmen? Und wieviel von der Milch bzw. dem Joguhrt dazu? Mein BMI liegt bei 27,5. Ich habe vor 2 Jahren schon mal nach schlank im Schlaf gegessen und kam damit gut klar und habe auch gut abgenommen. Dann aber irgendwann angefangen zu "loddern". Danach habe ich sehr zugenommen und mein größtes Problem ist, das ich jetzt wieder ca. seit 3 Monaten streng nach SIS lebe und nicht ein Gramm abnehme. Falsch machen kann ja nicht viel, da ich es ja schon praktiziert habe und es auch funktioniert hat. Ich denke zwar nicht, das es am Müsli liegt, möchte mich aber absichern und bitte um Ihre Hilfe. MfG Elke
von GU Online Redaktion am 02.08.2016
@Elke
Liebe Elke, wir können an dieser Stelle keine konkreten Mengen angeben, da das gegenüber den Usern ungerecht ist, die sich extra unsere Bücher gekauft haben. In unseren Büchern finden Sie nämlich Lebensmitteltabellen - z.B. Frühstücksbaukasten, anhand derer sich genau ausrechnen lässt, wieviel KH eine bestimmte Anzahl von EL Müsli und bestimmte Mengen Obst haben. Daraus lässt sich ohne Probleme dem BMI entsprechend eine Frühstücksmenge errechnen. Mit Ihrem BMI haben Sie einen Bedarf von 100 g KH pro Frühstück. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Elke am 02.08.2016
Müsli
Danke für Ihre Antwort, die mir ja nicht wirklich hilft. Vielleicht sollte ich Ihnen noch schreiben, das ich schon seit Jahren 2 Ihrer Bücher habe. Allerdings ist Müsli nicht Müsli und da ich alles selbst zusammenstelle, ist es nicht wie ein gekauftes und deshalb habe ich das Problem es auszurechnen. Darum habe ich Ihnen auch geschrieben, wieviel Kerne usw. ich verwende. Allerdings habe ich vergessen, das ich auch noch 8 Eßl. Leinsaat geschrotet und 8 Eßl. Walnüsse dazugebe und pro Portion noch etwas Leinöl. Ich weiß nicht wie sie auf die Idee kommen, das ich kein Buch habe. Das erste ist sogar schon so alt, das ich mit meinem Gewicht nur 75g KH essen dürfte, das wurde dann ja später korregiert. Außerdem kaufe ich die SIS Shakes im Shop. Muß man Ihnen jetzt noch Fotos als Beweis schicke??? Als ich Ihre gesamten Antworten gelesen habe, ist mir noch nie augefallen das Sie Jemanden nach Bücher gefragt haben. Nur weil ich mit der Zusammenstellung der Körner usw. ein Problem habe, wird mir unterstellt kein Buch zu haben. Das finde ich nicht fair. MfG
von GU Online Redaktion am 05.08.2016
@Elke
Liebe Elke, es tut uns leid, wir wollten Ihnen nichts unterstellen. Fakt ist aber, dass hier an dieser Stelle einige Leser Fragen stellen und sich so das Buch sparen. Wir helfen immer gerne weiter, wenn es um allgemeine Verständnisfragen geht. Wir können aber leider keine individuelle Beratung mit genau ausgerechneten Mengen anbieten. Deshalb haben wir auf die Listen verwiesen. Bei Ihrer Frage gingen wir fälschlicherweise davon aus, dass Sie kein Buch haben, denn im Buch ist es in den Listen gut erklärt. Sie haben hier Angaben für Müsli, Nüsse, Obst usw. und können sich danach Ihre Menge zusammenstellen. Da die Angaben in der Liste sehr allgemein sind, können Sie es genauso lässig handhaben, denn es geht nicht ums Gramm genau, sondern um Richtwerte. Wenn man die Nährwerte für Nussmüsli im Internet sucht, findet man in etwa die Angabe von 55 g KH pro 100 g Müsli. Das sind weniger KH als für reine Flockenmischungen, da ja noch Nüsse enthalten sind, die viel weniger KH enthalten als Getreide. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen nicht Ihre individuelle Mischung ausrechnen können. Sie fahren aber sicher gut damit, sich an die Werte eines gekauften Nuss-Müslis zu halten. Viel Erfolg! Ihre GU Online Redaktion
von Tina am 11.08.2016
Kaffee
Hallo, ich hab 2 Fragen: 1.kann zum Frühstück auch Pulver Cappuccino genommen werden? Müssen ggf beim Pulver bestimmte Kriterien beachtet werden? 2. Ich habe 3 Sis Bücher daheim aber Ich finde nichts dazu wie man sich am Abend sattessen soll wenn die angegeben Menge vom Rezept nicht reicht. Was kann man dann noch essen? Vielen Dank schonmal für die Antwort.
von Anna am 16.08.2016
Früstück erst Mittags
Hallo :) Ich weiß Sie haben echt einen harten Job weil Sie soviele Fragen bestimmt 100mal beantworten. Ich habe mich jetzt schon durch eine Texte und Foren gelesen aber zu meiner Frage noch nicht die passende Antwort. Im Moment klappt alles sehr gut,das Frühstück ist süß und lecker. Allerdings esse ich normalerweise unheimlich gerne Käse und Mett zum Frühstück. Im nomalen Alltag reiße ich mich wirklich zusammen das ich das ich das schaffe. Nur fahren wir ab nächste Woche 9 Tage in den Wohnmobil Urlaub. Da werde ich also auch immer mit meinem Freund frühstücken und das normalerweise mit Käse,Eier,Mett. Meine Frage dazu ist jetzt, wenn ich erst Mittags frühstücke, zählt das dann als Mittagessen, dh. ich dürfte Eiweiß zu mir nehmen? Oder geht es einfach darum, das egal zu welcher Uhrzeit, die erste Mahlzeit eiweißfrei ist? Wir schlafen im Urlaub ja gerne mal länger und daher ist es meist die Mittagszeit rum. Es wäre natürlich perfekt wenn ich dann mein Käse und Mett bekomme ..immerhin ist es ja Urlaub? Ich freue mich von Ihnen zu hören !! Danke schonmal :)
von GU Online Redaktion am 16.08.2016
@Tina
Liebe Tina, da Sie ja morgens kein tierisches Eiweiß zu sich nehmen sollten, ist so ein Pulver nicht optimal, da es in der Regel Milchpulver enthält. Es kommt natürlich auf die Menge an. Jeden Morgen wäre nicht so gut. Ab und zu mal so eine Tasse in der Früh wäre kein Drama. Wenn Sie abends nicht satt werden, erhöhen Sie die Eiweißportionen etwas. Hier muss man nicht so streng sein. Auch die Gemüse bzw. Salatbeilage darf größer ausfallen. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von GU Online Redaktion am 16.08.2016
@Anna
Liebe Anna, ja mit den Ausnahmen ist das so eine Sache. Klar kann man mal am Wochenende z.B. ein schönes Brunch mit allem machen und das wie ein spätes Frühstück bzw. frühes Mittagessen genießen. Wenn Sie das jetzt allerdings den ganzen Urlaub über jeden Tag so machen, ist das nicht so effektiv. Man sollte bei SiS auch nicht andauernd auf eine Mahlzeit verzichten, weil jede der drei Mahlzeiten wichtig ist und das Ganze am besten so funktioniert, wenn man dem Körper 3 x am Tag das gibt, was er braucht. Am Morgen ist das eben ein KH-haltiges Frühstück ohne tierisches Eiweiß. Wie wäre es denn alternativ mit pflanzlichen herzhaften Aufstrichen am Morgen? Oder anderer Tipp: einfach im Urlaub nicht so streng sein und dafür auch keine Wunder erwarten. Nach dem Urlaub dann richtig durchstarten. Viel Erfolg! Ihre GU Online Redaktion
von Birgit am 21.08.2016
fetter käse zum Frühstück
ich esse zum Frühstück gern Brot mit Marmelade. Gerüchteweise habe ich gehört, dass auch fetter Käse zum Frühstück geeignet ist, weil der Fettgehalt höher als der Eiweißgehalt ist. Stimmt das? denn ich würde gern Käse zum Frühstück essen. Und ab wann ist ein Käse fett - muss nur der Fett- über dem Eiweißgehalt liegen? Vielen Dank im Voraus
von GU Online Redaktion am 22.08.2016
@Birgit
Liebe Birgit, diese Aussage trifft leider nur auf Butter und Sahne zu. Diese enthalten bei einem hohen Fettanteil nur eine verschwindend geringe Menge an Eiweiß. Dazu kommt, dass sie zum Frühstück ja auch nur in kleinen Mengen verzehrt werden (auf dem Brot und im Kaffee). Auch der fetteste Käse enthält leider noch zu viel Eiweiß. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Esin am 27.08.2016
Kokosmilch zum Müsli
Hallo Ihr Lieben, zuerst einmal Hut ab vor Euren Antworten und Geduld mit vielen wiederkehrenden Fragen. Ich möchte gerne wissen ob ich Kokosmilch zum Müsli verwenden könnte? Und ob ich am Nachmittag mal ein kleines Stückchen Kuchen mit Kaffe geniessen dürfte? Ich habe heute erst angefangen und bin noch einbisschen unsicher. Herzlichen Dank für die Antwort. Liebe Grüsse Esin.
von Esin am 27.08.2016
Linsen, Kichererbsen am Abend?
Habe noch was vergessen zu fragen, darf ich am Abend Linsen oder Kichererbsen essen und muss ich den Salzkonsum reduzieren in all den Mahlzeiten? Herzlichen Dank für Eure Antworten.
von GU Online Redaktion am 31.08.2016
@Esin
Liebe Esin, theoretisch dürfen Sie schon Kokosmilch verwenden. Bei Kokosmilch liegt die Schwierigkeit jedoch darin, eine Kokosmilch mit geringem Fettgehalt zu finden, da nur 20 g Fett pro Mahlzeit insgesamt erlaubt sind. Sie dürfen am Nachmittag Kaffee trinken, aber leider keinen Kuchen essen (als Ausnahme natürlich okay), da dadurch die 5 Stunden Pause unterbrochen würden. Der Kaffee soll ungesüßt sein, kann aber nach Wunsch mit 2 TL Milch oder 1 TL Kondensmilch verfeinert werden. Wenn Sie auf Ihren Kuchen nicht verzichten möchten, könnten Sie ein kleines Stück mittags als Nachtisch essen. Hülsenfrüchte haben neben einem hohen pflanzlichen Eiweißanteil auch einen hohen Stärke-/Zuckeranteil mit starker Insulinreaktion. Daher sollten Sie Linsen und Kichererbsen nur mittags essen. Sie müssen das Salz nicht reduzieren, jedoch ist eine sparsame Verwendung von Salz gesundheitsfördernd. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Verena am 13.09.2016
Unterzuckern
Hallo, ich habe da ein ziemlih heftiges Unterzuckproblem, seitdem ichmit SiS angefangen habe. Ca. 3 Std. nach dem Frühstück geht nichts mehr. Ich fange an zu zittern, bekomme Schweißausbrüche, stehe kuz vorm Umfallen! Ich habe heute z.B. dann ein gekochtes Ei gegessen, weil ich es unmöglich länger ausgehalten hätte ohne vom Stuhl zufallen. z.B. mein Fühstück heute: 8 Eßl. Müsli mit Vollkorn, 1 Banane, 1/2 Pfirsich, etwas O-Saft zum vermischen. Trinke eine Tasse Kaffee mit 200 ml Hafermilch und 1 TL. Zucker. Was kann ich tun? Es hilft ja nichts, wenn ich im Büro aus den Latschen kippe.... Danke schomal, LG Verena
von GU Online Redaktion am 16.09.2016
@Verena
Liebe Verena, eigentlich sollte das nicht vorkommen, dass Sie 3 Stunden nach dem Frühstück in einen derart schwachen Zustand geraten. Probieren Sie mal ein anderes Frühstück, evtl. sättigt Sie Vollkornbrot mit vegetarischen oder süßen Aufstrichen mehr als Müsli? Probieren Sie ein bisschen rum. Beachten Sie bitte auch, dass Sie, falls Ihr BMI über 25 ist, mehr Kohlenhydrate essen dürfen und auch sollten. Vielleicht müssen Sie sich auch erst noch ein bisschen an SIS gewöhnen. Das sollte sich aber mit der Zeit gut einpendeln. Für Schwächeanfälle oder große Hungerattacken ist es immer empfehlenswert, einen kleinen Eiweißsnack einzuschieben, das haben Sie also schon ganz richtig gemacht. Es kann auch mal eine Scheibe Schinken, ein kleiner Naturjogurt o.ä. sein. Sollte sich das Problem nicht geben, würden wir an Ihrer Stelle mal zum Arzt gehen und das dann dort abklären. Alles Gute und schöne Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von >Krisztina am 24.10.2016
vegan eiweiss shake
Hallo :) ich möchte nachfragen..als Frühstück darf ich zu mein Müsli und Obst Veganer Protein Fusion Shake mit Wasser zusammenmischen????Vielen Dank Lg Kriszti
von GU Online Redaktion am 26.10.2016
@Krisztina
Liebe Krisztina, da Ihr Vegan-Shake sicher kein tierisches Eiweiß enthält, ist das am Morgen absolut in Ordnung. Pflanzliches Eiweiß darf man zum Frühstück zu sich nehmen. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Noori am 02.11.2016
Schlank im Schlaf
Hallo:) habe frage und zwar kann ich abend Eiweiß Shake nehmen von Nutri-Plus ? Danke
von GU Online Redaktion am 03.11.2016
@Noori
Liebe Noori, wir kennen das konkrete Produkt nicht, aber abends einen Eiweiß-Shake zu trinken, statt eine Eiweißmahlzeit zu essen, ist grundsätzlich in Ordnung. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Anina am 02.01.2017
Lupine/ Seitan
Hallo Zusammen Meine Frage bezieht sich auf Eiweiß aus Lupinen und Seitan. Kann ich diese beiden als Eiweisskomponenten beim Abendessen einsetzen? Bei den Lupinen habe ich 6g KH auf 100 g gelesen. Ich weiss allerdings nicht, ob das noch im Rahmen liegt ?! Vielen Dank für Eure Antwort.
von GU Online Redaktion am 03.01.2017
@Anina
Liebe Anina, Lupine und Seitan sind wunderbar geeignet für die KH-arme vegetarische/vegane Mahlzeit am Abend. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von SamCarter2001 am 04.01.2017
Hormontyp
Hallo, habe den Hormontyptest gemacht und Typ A und Typ C sind bei mir mit 15 Stück die häufigsten antworten. Welche InsulintrennkostVersion soll ich nun machen? Und zweite Frage...darf ich in den 5 stunden pause Cappuccino trinken? Danke
von B. am 05.01.2017
Kaffee in der 5-stündigen Pause // Kohlenhydratmenge
Hallo, ich habe 2 Fragen: 1. Woher weiß man, wie viel Gramm Kohlenhydrate/Fett man morgens und mittags essen darf? BMI liegt bei ca. 33 Ich kann nicht einschätzen, was bzw wie viel z.B. 75g Kohlenhydrate sind. 2. Zwischen Frühstück und Mittag und Mittag und Abendessen trinke ich jeweils 1 Kaffee mit ein bisschen Reismilch. Ist das in Ordnung? Vielen Dank für Ihre Antwort.
von GU Online Redaktion am 09.01.2017
@SamCarter
Liebe SamCarter, Sie sind, wie so viele, wahrscheinlich ein Mischtyp. Empfehlenswert für Sie wäre die Standard Insulin Trennkost, dabei aber immer mal auch am Mittag die Kohlenhydrate weglassen. Aber nicht jeden Tag. Cappuccino sollte wegen der Milch nicht in den Pausen getrunken werden. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von GU Online Redaktion am 09.01.2017
@B.
Liebe/r B., die Kohlenhydrat- und Fettmengen die pro BMI erlaubt sind, stehen genau im Buch. Des Weiteren gibt es dort Frühstücksbaukästen. Da kann man sich genau anschauen, wieviel KH bestimmte Lebensmittel enthalten. Aus diesem Baukasten kann man sich dann sein individuelles Frühstück zusammenstellen. Kaffee zwischendurch sollte an sich schwarz und ohne Zucker sein,um nicht innerhalb der Pausen einen Insulinreiz zu setzen. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Angelika am 22.04.2017
Kohlenhydrate zum Frühstück
Liebes GU Redaktions-Team, laut BMI-Tabelle soll ich morgens 100g KH zu mir nehmen. In der Regel schaffe ich aber nur 2 Scheiben Brot mit Butter und Marmelade. Ich fühle mich damit gut gesättigt und halte ohne Probleme bis zum Mittagessen durch. Jedoch liege ich damit deutlich unter den 100g. Wird sich das negativ auf meinen Abnehmerfolg auswirken? Sollte ich versuchen die Kohlenhydrate durch Obst oder Säfte aufzustocken? Vielen Dank!
von GU Online Redaktion am 24.04.2017
@Angelika
Liebe Angelika, ganz genau das ist der richtige Weg. Sie haben einen bestimmten KH-Bedarf laut Ihrem BMI und man sollte da nicht unbedingt darunter bleiben, weil der Stoffwechsel sonst nicht richtig in Schwung kommt. Versuchen Sie die 100 g so zu erreichen dass Sie es gut schaffen können. Das ist mit Saft und Obst ganz leicht. Schöne Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Ella am 09.05.2017
Vegetarische Wurst zum Frühstück
Liebes GU Team, Seit einigen Wochen mache ich nun die schlank im Schlaf die et und habe bereits sechs Kilo abgenommen. Meine Frage ist, ob Liebes GU Team, Ich mache bereits seit einigen Wochen die schlank im Schlaf die et und habe sechs Kilo abgenommen, vier fehlen mir noch zu meinem Glück :) Allerdings kann ich zum Frühstück Marmelade und Süßes, Müsli und vegetarische Aufstriche nicht mehr sehen ... daher meine Frage : darf ich zum Frühstück auch vegetarische Wurst essen darf? In Bioläden bekommt man da ja ganz unterschiedliche Produkte wie zum Beispiel Fleischwurst etc. Auf die 20 g Fett würde ich natürlich achten.
von GU Online Redaktion am 10.05.2017
@Ella
Liebe Ella, ja klar, das können Sie machen! Sämtliche pflanzliche Eiweiße sind am Morgen auch in Ordnung, also auch vegetarische Wurstsorten. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von johanna am 20.05.2017
KH
Hallo liebes Team, nun gibt es ein Buch mit SIS-Punkten, das habe ich. Andere sagen man muss Kohlehydrate zählen. Finde das mit dem Punkten aber besser. Ist es egal, welche Methode man anwendet? Und mit Brötchen ist doch sicherlich ein ganzes Brötchen gemeint und nicht ein Halbes. Bin immer noch ein bisschen unsicher. Würde mich über eine Antwort freuen. Und wieviel Eiweiss darf ich mit einem BMI von 34 am Abend essen?? Oder wieviel Punkte. Vielen DANK
von Laura am 25.06.2017
Frühstück
Liebes GU - Team, ich beginne bald mit der 'sis' - Ernährungsumstellung und habe eine Frage zum Frühstück, bei dem ja tierische Eiweiße nicht verwendet werden sollen. Wie ist das mit veganer Wurst oder veganem Käse? Kann ich diesen essen? Zum Frühstück gehören diese Zutaten für mich nämlich eigentlich dazu, weshalb ich nach Möglichkeiten suche, sie trotzdem zu nutzen. Danke für die Antwort im Voraus.
von GU Online Redaktion am 27.06.2017
@Laura
Liebe Laura, da vegane Wurst und veganer Käse keine tierischen Eiweiße enthalten, können Sie diese bedenkenlos zum Frühstück essen. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg mit SiS. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von Elle am 21.08.2017
Sehr lange Essenspause überbrücken
Hallo, während der Elternzeit habe ich mit SiS begonnen, was durch den Alltag zu Hause gut umzusetzen war. Nun beginne ich bald wieder mit der Arbeit und bin unschlüssig wie ich das mit den Essenspausen organisieren soll. Aufgrund meiner Arbeit frühstücke ich gegen 6.30 Uhr. Mittag essen kann ich aber erst gegen 13.30/ 14.00 uhr. Selbst wenn ich morgens die erforderliche Menge esse, wird die Essenspause von 7 Stunden doch recht lang. Früher habe ich Gemüse oder auch mal Obst als Zwischenmahlzeit gegessen, was hier ja nun entfallen muss. Wie organisiere ich das dann am Besten? Vielen Dank schon mal für Ihre Hilfe und viele Grüsse
von Ira G am 24.08.2017
Eiweiß und Fette
Hallo ihr lieben:) meine Frage ist,wie viel Eiweiß und Fett Ich in den jeweiligen Mahlzeiten zu mir nehmen darf??werde irgendwie nicht schlau draus. Kohlenhydrate sind laut BMI klar,aber da bin ich etwas skeptisch und will nichts falsch machen,da ich neu bei sis bin:)
von GU Online Redaktion am 25.08.2017
@Elle
Liebe Elle, die empfohlenen 5 Stunden Abstand sind nur eine Orientierung; wie die Arbeits- und Pausenzeiten es zulassen, können auch 6 oder 7 Stunden zwischen den Mahlzeiten liegen. Hunger zwischendurch können Sie überbrücken z. B. mit einem gekochten Ei, 1 Stück Käse, 1 Scheibe Kochschinken, 1 kleinen Naturjoghurt (150 g), kalorienfreien Getränken, Bouillon oder bis zu fünf Nüssen. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
von GU Online Redaktion am 25.08.2017
@Ira
Liebe Ira, pro Mahlzeit essen Sie möglichst nicht über 20 g Fett und mittags und abends in etwa 40 g Eiweiß (im Durchschnitt). Sie finden bei allen Rezepten die entsprechenden Nährwertangaben. Viele Grüße, Ihre GU Online Redaktion
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