Der coolste Kochkurs aller Zeiten

Perfektes Weihnachtsgeschenk für Männer

Ihr Mann kann nicht kochen? Das können Sie ändern! Schicken Sie ihn in den männlichsten Kochkurs der Welt und wecken Sie am Herd den Tiger in ihm.

Männer-Kochkurs

(c) Nicola Walsh

Männer gehören nicht hinter den Herd, sondern an den Grill? Von wegen! Echte Kerle stehen darauf, wenn sie mit einem richtig gut gebratenen Steak angeben können. Oder wenn Sie die besten Bratkartoffeln des Universiums aus der Pfanne fischen.

Kochen ist also cool. Nur das Kochen lernen – damit tut sich das starke Geschlecht manchmal etwas schwer. Mit einer umgebundenen Schürze den Kochlöffel schwingen und sich dabei von einem Kochprofi darauf hinweisen lassen, dass man(n) die Zwiebeln zu groß schneidet, ist wirklich nicht jedermanns Sache.

Was Männer beim Kochen abschreckt, ist nicht das Kochen selbst, es ist der Weg dorthin. Bis jetzt! Denn wir wissen, wie Ihr Mann das Kochen auf heldenhafte Art und Weise lernt.

Kochkurs für Männer: Der Held am Herd

Mit unserem Kochbuch „Das Prinzip Kochen“ schicken Sie Ihren Mann in einen richtig coolen Kochkurs. Hier wird erklärt, wie das Prinzip eines guten Steaks funktioniert, wie ein Risotto gerührt und eine Mousse au chocolat aus dem Ärmel geschüttelt wird. Und das alles ganz ohne Chichi!

Einfache Step-by-Step-Anleitungen machen das Nachkochen leicht. Und wenn das Grundkonzept erst einmal begriffen ist, wagen sich die meisten Männer auch schnell an die vielen kreativen Varianten.

Für SIE, liebe Frauen, heißt das: Ihr Mann probiert in der Küche alleine ohne Ihre Hilfe aus und Sie bekommen im Anschluss das köstliche Ergebnis präsentiert. Denn wenn Ihr Partner eine Nachfrage hat, tut ER das, was er ohnehin am liebsten macht: in sein Smartphone gucken. Wir haben die passenden Kochhacks für ihn nämlich als Zeitraffer-Videos online gestellt – abrufbar im Web oder via QR-Code per App. Na, wenn das mal nicht supereasy ist?

Alle Infos, Videos und das Buch „Das Prinzip Kochen“ zum Bestellen finden Sie hier: www.dasprinzipkochen.de.

Männer, ab an die Pfanne! Das erste und letzte Kochbuch für Anfänger

Sie möchten wissen, was Ihr Mann Ihnen zukünftig kocht, wenn Sie ihn mit unserem Kochbuch beschenken? Naja, wenn wir schon die ganze Zeit vom berühmten, männlichen Steak reden, verraten wir Ihnen doch auch gleich, wie es geht. Hier kommt das Basic-Rezept für Rumpsteaks, die außen schön angeröstet und innen rosa, herrlich saftig und zart sind.

Männer-Kochkurs: Wie bereite ich ein Steak zu?

Zutaten für 4 Personen:
4 Rumpsteaks (à 250 g), 2 EL Butterschmalz, Salz, Pfeffer

20 Min. Zubereitung
370 kcal (Portion)

1.) Die Rumpsteaks aus dem Kühlschrank nehmen, Zimmertemperatur annehmen lassen.

Den Ofen auf 100° vorheizen. Eine große ofenfeste Platte oder Form hineingeben.

2.) Butterschmalz in zwei Pfannen sehr stark erhitzen (bis kurz vor dem Rauchpunkt). Steaks hineinlegen und ca. 2 Min. liegen lassen. Nicht rütteln, nicht schieben! Die Steaks umdrehen und erneut ca. 2 Min. nichts tun.

3.) Dann die Steaks aus der Pfanne nehmen und im heißen Ofen (Mitte) je nach Dicke 8–10 Min. nachgaren lassen.

Sie sind dann innen rosa und geben auf Fingerdruck etwas nach. Die Steaks salzen und pfeffern. Fertig!

Steak-Zubereitung: Step 1 Steak-Zubereitung: Step 2 Steak-Zubereitung: Step 3