Kochen wie in Österreich

Wer Kaiserschmarrn, Frittatensuppe oder Marillenknödel hört, hat sofort wunderbare Bilder vorm inneren Auge, von Almhütten, Sisi-Schlössern, Bergspitzen und Kaffeehäusern. Kochen…
Alexander Höss-Knakal
17,99 
Kochen wie in Österreich

Lieblings-Blechkuchen

Ein Stück vom Glück, schnell auf die Hand: Blechkuchen sind perfekte Gute-Laune-Booster, bunt wie das Jahr, einfach mitzunehmen und so…
Anna Walz
7,99 
Lieblings-Blechkuchen

Backen mit Erythrit

Schlechtes Gewissen beim Naschen? Da hilft nur eins: Donuts mit Schokoglasur, Butterkekse, Käsekuchen und Doppeldecker mit Minzecreme! – Das ganze…
Nico Stanitzok
7,99 
Backen mit Erythrit

Einfach gute Steaks

Der Gipfel des Fleischgenusses: außen knusprig, innen zart und saftig – Steaks! Ob von Rind, Lamm oder Schwein, Wild oder…
Nico Stanitzok
7,99 
Einfach gute Steaks

Kochen mit 5 Zutaten

Das Leben entschleunigen und mehr Zeit fürs Wesentliche haben: Ein Traum! Vor allem beim Kochen: Wer möchte schon Einkaufsstress und…
Ulrike Skadow
7,99 
Kochen mit 5 Zutaten

Bleib-zuhause-Wochenplan für die ganze Familie

Alle sind daheim, die Langeweile bei den Kids steigt, die Eltern versuchen, im Home Office ihre Arbeit zu erledigen und…
5,99 
Bleib-zuhause-Wochenplan für die ganze Familie

Echt Poletto

Die milde Bitternote einer Artischocke im Kontrast zu zart geschmorter Lammschulter. Ein samtiges Vitello tonnato. Der perfekte Salzgehalt eines Loup…
Cornelia Poletto
19,99 
Echt Poletto

Brot backen! Das Goldene von GU

Glänzende Zeiten für Fans rescher Brötchen und ofenwarmer Brote: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums Brotbacken gibt’s jetzt…
Adriane Andreas und ein weiterer
20,00 
Brot backen! Das Goldene von GU

Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt

Eine Stadt – fünf Restaurants: Wo schmeckt's am besten? Dieser spannenden Frage geht die Kabel-1-Sendung »Mein Lokal, dein Lokal« nun…
Mike Süsser
16,99 
Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt

Essen gegen Arthrose

Drei Experten, eine Mission: Schluss mit Arthrose und Schmerzen! Was verbindet eine Ernährungsmedizinerin, einen Schmerzspezialisten und einen Sternekoch? Die Frage,…
Johann Lafer und 2 weitere
29,99 
Essen gegen Arthrose

Der Geschmack von Kopenhagen

Im World Happiness Report liegen die Dänen Jahr für Jahr ganz vorne, Kopenhagen zählt zu den schönsten Städten Europas, und…
Alexander Dölle und ein weiterer
22,00 
Der Geschmack von Kopenhagen

Sous-vide

Garen unter Vakuum ist eine geniale Zubereitungsmethode aus der Spitzengastronomie. Mittlerweile gibt es dazu einiges an Equipment, vom Lowtech-Doppelzipp-Beutel bis…
Peter Wagner
34,00 
Sous-vide
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