Johann Lafer präsentiert Deutschlands bester Bäcker

E-Book (ePub) - 24.09.2014

Johann Lafer präsentiert zusammen mit dem ZDF über 70 der besten Backmanufakturen Deutschlands.

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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Buch (Hardcover): 192 Seiten
Sprache: deutsch
ISBN-10: 3833844507
ISBN-13: 978-3-8338-4450-8
Maße: n. v.


Beschreibung

Deutschland einig Bäckerland. Nirgends auf der Welt ist die Vielfalt an süßen und herzhaften Backwaren größer als in Deutschland. Auch in Zeiten der industriell gefertigten Massenbrötchen gibt es noch immer eine Vielzahl von Betrieben, in denen die Backtradition hoch gehalten wird. Um Deutschlands beste Bäcker aufzuspüren, schickte das ZDF Johann Lafer und seine Jury auf Reisen quer durch die Republik. Fündig geworden sind sie in allen Winkeln Deutschlands, in seit Generationen geführten Familienbetrieben aber auch in Bäckereien innovativer Quereinsteiger. Das Begleitbuch zur Sendung stellt rund 70 Bäckerinnen und Bäcker zusammen mit ihren Lieblingsrezepten vor.