Sila’s Orientküche

Sila Sahin / Buch (Hardcover) - 02.09.2020

TV-Star Sila Sahin kocht: orientalische Lieblingsgerichte aus ihrem deutsch-türkischen Alltag.

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Verfügbarkeit: vergriffen
Buch (Hardcover): 160 Seiten
Sprache: deutsch
ISBN-10: 3833875844
ISBN-13: 978-3-8338-7584-7
Maße: 19,2 × 24,8 cm


Beschreibung

Die Herausforderung vieler junger Frauen heute: Job, Familie, privates Glück und eine ausgewogene Ernährung unter einen Hut bringen. Dabei die kulturellen Wurzeln nicht vergessen – und das Ganze am besten mit einer Prise Humor! Die deutsch-türkische Schauspielerin Sila Sahin zeigt wie‘s geht: Sila’s Orientküche ist die gekonnte Kombi von Mittelmeer und Orient, wenig Fleisch und viel Gemüse und Obst. Daraus zaubert Sila mit den schönsten Rezepten ihrer Familie eine verführerisch sonnige Genusswelt: Gözleme, Linsenköfte, Baklava-Style Pancakes oder Lammkoteletts – von Brunch, Salaten, Süßem wie aus 1001 Nacht und original türkischem Familienessen bis zum Love Dinner für ihren Mann Samuel: Happy Cooking mit Frohnatur Sila Sahin!

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