Thailand

Bettina Matthaei / E-Book (ePub) - 06.02.2014

So schmeckt die Thaiküche: Authentische, unkomplizierte Rezepte bringen die Exotik nach Hause.

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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Buch (Softcover): 64 Seiten
Sprache: deutsch
ISBN-10: 3833840765
ISBN-13: 978-3-8338-4076-0
Maße: n. v.


Beschreibung

Herrlich frisch, angenehm leicht und schön scharf ? die Küche Thailands verzaubert mit exotischen Farben, köstlichen Düften und verführerischen Aromen. Und das nicht nur im Urlaub: Oft reicht ein Ausflug in die Asia-Abteilung des Supermarkts und schon ist alles griffbereit für den kulinarischen Kurztrip mit knusprigen Saté-Spießchen, chilischarfer Tom Kha Gai (Hühnchen-Kokos-Suppe) und ingwerwürzigem Mangosalat! Wer den besonderen Aroma-Kick sucht, macht mit unseren Kurzrezepten sogar Currypasten und vegetarische Fisch- und Austernsauce ganz einfach selbst. Und mit dem praktischen Know-how für die typischen Garmethoden mit Wok und Co. verwandelt sich Ihre Küche im Nu in eine echte Garküche!