Freispruch für die Kohlenhydrate

Golo Willand / Buch (Softcover) - 04.06.2022

Die größten Low-Carb-Lügen endlich entlarvt

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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Buch (Softcover): 240 Seiten
Sprache: deutsch
ISBN-10: 383388178X
ISBN-13: 978-3-8338-8178-7
Maße: 13.7 × 21 cm


Beschreibung

Low Carb, No Carb – das Ansehen von Kohlenhydraten hat in den letzten Jahren sehr gelitten. Gelten Sie doch als Krank- und Dickmacher schlechthin. Völlig zu unrecht, wie Journalist und Ernährungsexperte Golo Willand anhand aktueller Studien wissenschaftlich belegt. Mehr noch: Er entlarvt die häufigsten Lügen der Kohlenhydrate-Gegner und zeigt, welche gravierenden Folgen der vermeintlich gesunde Verzicht auf diesen überlebenswichtigen Bestandteil unserer Nahrung tatsächlich hat. „Smart Carb“ lautet daher die Devise: Durch die richtige Auswahl, Kombination und Zubereitung werden Kohlenhydrate zu einer Top-Energiequelle für jeden Tag!