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Kochen wie in Israel: Rezepte von Uri Buri und Stav Cohen. Gerichte aus dem Morgenland für jeden Tag und festliche...

Baba Ganoush, Shawarma und Falafel oder Shakshuka: Israelisches Essen ist so beliebt wie nie. Sicher hast auch du schon vom...

Hier schmeckt’s original: Landestypische Lieblingsgerichte einfach nachzukochen

Faszinierende Geschichten und legendäre Rezepte vom berühmtesten Fischkoch Israels – ein Wegweiser für gutes Kochen und weltoffenes Leben. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuch-Preis 2020 von Kaisergranat in Gold in der Kategorie Fisch & Seafood.

Uri Jeremias, bekannt als Uri Buri, bietet in seinem gleichnamigen Restaurant in Akkoeine der besten Fischküchen Israels. – 2019 von...

Eine besondere Bereicherung: Rezepte aus nahen und fernen Ländern. Hol dir die Welt in die eigenen vier Wände – zumindest...

Uri Buri erzählt sein schillerndes Leben und gibt Einblicke in seine Welt. Dabei zeigt er uns, wie seine Originalrezepte ganz...

Der neue Food-Trend »Levante« – für körperbewusste Genießer

Alltagstauglich und einfach wie nie – die besten Originalrezepte der Levante-Küche rund ums östliche Mittelmeer

Multikulti in der Küche: 1001-Nacht-Rezepte von Persien bis Palästina

Kräuter erfreuen uns besonders im Frühjahr: im Garten, auf dem Balkon oder in der Küche. Als Heilpflanzen sind sie immer...

Von Persien bis Palästina: Orientalische Rezepte sind kulinarisch und kulturell eine Bereicherung. Lassen Sie sich von der Multikulti-Küche inspirieren!