• Hier ein Rezept für einen speziellen Erdbeerkuchen: mit Schoko-Biskuit, Mascarapone-Creme und frisch-aromatischer Minze.
  • Apfel-Schmand-Kuchen von Johann Lafer ist die Variation des Klassikers seiner Oma. Und noch ein bisschen saftiger und gehaltvoller.
  • Rhabarber, das langstielige Gemüse aus dem Kaukasus, erfreut sich großer Beliebtheit: Rhabarberkuchen mit Baiser ist ein Gedicht.
  • Johannisbeerkuchen - besonders der mit einer Baiserhaube gilt als einer der Back-Lieblinge und ist kaum zu toppen. Hier unsere Rezepte!
  • Erdbeeren mit Quark, anstatt Sahne: finde hier unser Rezept für einen Erdbeer-Quark-Torte, frisch aus dem Kühlschrank.
  • Ein knusupriger Mürbeteig gilt als Allrounder beim Backen: Ob als Obstkuchen, Käsekuchen, Tortenboden oder als Plätzchen - immer köstlich!
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    Hefeteig

    Hefeteig gilt als Diva unter den Teigen. Kein Problem - mit unserem Grundrezept gelingt dir dieser Teig ganz sicher.
  • Erdbeerkuchen ist jeden Frühsommer der absolute Hit in Bäckereien oder bei Back-Fans. Der Klassiker präsentiert sonnensatte Beeren aufs Beste!
  • Leckere Rezepte zum Kuchen backen mit Backtipps: Von Apfel-und Erdbeerkuchen bis hin zu Schoko- und Käsekuchen. Lass dich inspirieren.
  • Die Konditorei ist der Himmel auf Erden. Und der Konditor, König dieses Kunsthandwerks, weiß alles über Kuchen, Torten und anderen...
  • Apfelkuchen Rezepte gibt es in Mengen. Finde hier einen Rezepte-Klassiker und Lieblingskuchen der GU-Redaktion.
  • Ab April ist es soweit: süß-säuerlicher Rhabarber, als Kuchen, Kompott oder Marmelade, hat Saison. Unser Rezept für eine Rhabarber-Tarte.