Die führende Ratgebermarke für Literatur zu Wein und Getränken

Unter der Marke HALLWAG werden die international besten Bücher zum Thema Wein und Getränke publiziert. Für Einsteiger, Fortgeschrittene und Profis ist HALLWAG ein Synonym für Wissen rund ums Thema Getränke.

Von den Grundbegriffen bis hin zur hohen Kennerschule: Der Verlag bietet für jeden Kenntnisstand das passende Buch – zuverlässig, umfassend, mit Hintergrund. Kein Tropfen ist wie der andere, kein Jahrgang wie der vorherige: So erscheint die deutsche Ausgabe des Standardwerks „Der kleine Johnson“ bereits seit über 40 Jahren in stets aktualisierter Auflage alljährlich neu. Es ist das am häufigsten verkaufte Weinbuch der Welt.

Essen gegen Arthrose

Drei Experten, eine Mission: Schluss mit Arthrose und Schmerzen!Was verbindet eine Ernährungsmedizinerin, einen Schmerzspezialisten und einen Sternekoch? Die Frage, wie man…
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Das große Buch der Saucen

Saucen – die Königsdisziplin in jeder Küche. Sie geben Gerichten den entscheidenden Kick, unterstreichen ihren Charakter oder spielen die Hauptrolle. Sie…
89,00 
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Mit 10 Weinproben zum Kenner

Der konkurrenzlose thematische Ansatz, Wein aufgrund unterschiedlicher Weinstile innerhalb geführter Weindegustationen kennen zu lernen ermöglicht dem Weineinsteiger den Zugang zum…
Beat Koelliker
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Der große Weinatlas

Keine andere Publikation, die sich dem Thema Wein widmet, versammelt eine solche Fülle an Fachwissen wie „Der neue große Weinatlas“.…
Jancis Robinson und ein weiterer
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Classic Cocktails

EINFACH GUT GEMIXT! Gerade bei Klassikern wie Gin Fizz, Negroni oder Planter`s Punch zeigt sich wahre Könnerschaft. Den Brüdern Joe…
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Japanischer Whisky

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Dave Broom
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Cocktails

Cocktails lesen und genießen: Von den ersten Rum-Cocktails zur Seefahrerzeit im 18. Jahrhundert über das goldene Zeitalter der Barkultur mit…
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How to Drink Whisky

Mit diesem Titel beweist der weltweit führende Whiskyexperte Dave Broom: Whisky kann auf unzählige und vielseitige Arten genossen werden -…
Dave Broom
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How to Drink Whisky