Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt

Eine Stadt – fünf Restaurants: Wo schmeckt's am besten? Dieser spannenden Frage geht die Kabel-1-Sendung »Mein Lokal, dein Lokal« nun…
Mike Süsser
16,99 
Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt

Wild kochen!

Wem bei Wildfleisch nur Wildschweingulasch und Rehrücken einfällt, der liegt erstens völlig falsch und braucht zweitens dringend Wild kochen! von…
Alena Steinbach
26,00 
Wild kochen!

Abenteuer Geschmack!

»Mit dem guten Geschmack«, so Oscar Wilde, »ist es ganz einfach: Man nehme von allem nur das Beste.« Das reicht…
Antje de Vries
29,99 
Abenteuer Geschmack!

Meine Hofküche

Bauernmärkte sind großartig. Dort gibt es regional und saisonal produzierte Lebensmittel, die richtig gut schmecken, weil mit Sorgfalt produziert. In…
Marianus von Hörsten
24,99 
Meine Hofküche

Alle an einen Tisch … und alles auf einen Tisch

»Ich will Freunde zum Essen zusammenbringen, das ist mein großes Ziel«, sagt Supperclub-Profi Sebastian Hoffmann. Und hat dafür die perfekte…
Sebastian Hoffmann
7,99 
Alle an einen Tisch … und alles auf einen Tisch

Kreativer Ofengenuss

Einen Backofen? Den haben wir alle. Aber nur wenige wissen, was diese Geräte wirklich können! Jenseits von Blechpizza und schnödem…
Sven Katmando Christ
19,99 
Kreativer Ofengenuss

Brühen vom Feinsten

Brühen to go sind in New York der letzte Schrei, hippe Genießer stehen vor den Läden Schlange. Der Sud aus…
Susanne Walter
10,00 
Brühen vom Feinsten

One Pot Soulfood

Kann man Glück essen? Aber ja: Butterweich geschmortes Rindfleisch, knusprig-würziger Chili-Cheese-Auflauf oder saftig-süßer Aprikosencrumble sind wahre Gute-Laune-Garanten. Diese und über…
Sabine Schlimm und ein weiterer
19,99 
One Pot Soulfood

Zart & saftig bei 80°

Essen, das sich wie von selber kocht - eine großartige Vorstellung. Entspanntes Genießen, stressfreies Kochen, auch mal für Gäste? Das…
Nico Stanitzok
9,99 
Zart & saftig bei 80°

Raclette

Gemeinsam Essen macht glücklich! Noch besser, wenn dabei alle an einem Tisch sitzen und gemeinsam brutzeln können was das Zeug…
Cornelia Schinharl
9,99 
Raclette

Sous-Vide

Einfach mal Luft ablassen und entspannt im Wasserbad garen – in angesagten Trendküchen eines der Top-Themen. Mit dem Küchenratgeber Sous-vide…
Nico Stanitzok
9,99 
Sous-Vide

Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen

Ossobuco, Hähnchencurry oder doch Schnitzel mit Pommes? Um Deutschlands Lieblingsessen zu finden, hat die GU Kochbuch-Redaktion nachgefragt. Herausgekommen ist ein…
Adriane Andreas und ein weiterer
19,99 
Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen