Italienisch genießen

Entdecke Italien von seinen schönsten Seiten

Sehnsuchtsort Italien – immer eine Reise Wert. Und unser neues Buch, Italia al Gusto, von Beatrix Schell, zeigt dir in einer Genussreise, wie vielfältig und schön Italien doch immer wieder ist. Sie besucht ausgewählte Produzenten, die für ihre Produkte brennen – und dann daraus einfach unglaublich köstliche Gerichte kreieren. Lass dich verzaubern von den starken Bildwelten des New Yorker Fotografen Jörg Meyer, ein Buch zum Träumen und Ausprobieren.

Ob abgelegene Trattorien oder bekannte Ristaurante – hier findest du Italien als kulinarische Genussreise. Der mittlerweile sehr populär gewordene Agritourismo in Italien bürgt für Qualität: ob bei seinen Speisen oder den zumeist aus der Region stammenden Weinen. Klassiker aus jeder Region sorgen für Freude in der eigenen Küche.

 

Italia al gusto

Eine heimliche Liebe ist es schon längst nicht mehr: unsere Lust auf italienisches Essen. Wir leben Tür an Tür mit unzähligen Restaurants, Trattorien, Pizzerien und freuen uns oft auch am eigenen Herd über die schöne Schlichtheit der Zubereitung. Aber was ist mit dem Herzklopfen voll Vorfreude, wo die pure Faszination beim Gedanken an eine spontane Fahrt nach Bella Italia? Diese Entdeckerlust neu heraus zu kitzeln - das schaffen die Geschichten, Begegnungen und Rezepte der Autorin mühelos und unterhaltsam auf ihrem Weg durch ein wunderbares Sehnsuchts-Land. Es wird eine aufregende Tour zu brodelnden Töpfen und Himmel voller Schinken, zu Dolci-Träumen, Saucenkünstlern und Teig-Akrobatinnen. Reisen Sie mit – Genuss liegt so nah!

Italia al gusto
29,90 

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© Martina Görlach, Fotostudio Eising

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