Das Original Sacher Kochbuch

€15,00
inkl. MwSt.
Bindeart: Pappband
Format: Buch
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 10.10.2018
ISBN: 978-3-8338-6521-3
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GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
Deutschland
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Inhalt
Nach Erscheinen des erfolgreichen original Sacher-Backbuchs und seinem Blick auf das Geheimnis der SACHER-Torte (auch wenn das Original nach wie vor streng geheim ist), bietet das weltbekannte Hotel SACHER ein neues Schmankerl: Das Traditionshaus öffnet die Türen zu seinen Küchen. Ganz im Sinne der SACHER-Philosophie findet man hier sowohl traditionelle österreichische Rezepte als auch moderne Kompositionen von Zutaten und Zubereitungsweisen. Die besten Köche des Hauses präsentieren ihre Rezepte, angepasst auf die Küchen aller SACHER-Fans zu Hause. Mit regionalen und saisonalen Gerichten lässt sich die stilvolle Atmosphäre des Hotels überall genießen. Getoppt werden die kulinarischen Highlights von eindrucksvollen Bildern hinter den Kulissen: Spannende Geschichten und Insiderwissen über Herstellung, Produkte, Lieferanten und natürlich die Weltstadt Wien runden das luxuriöse Erlebnis ab.
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Beteiligte
Autor Hotel Sacher
Weitere Details
Umfang: 264 Seiten
Format: 216mm x 272mm
Bilder/Fotos: 300
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