Das Buchcover zum Buch Das Stullenbuch Ebook - EPUB (978-3-8338-5973-1)

Das Stullenbuch

Liegt auf der Hand: Neue Brotideen zum Selbermachen und dick Auftragen
Anna Walz, Alexander Dölle
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€8,49
inkl. MwSt.
Bindeart: Ebook - EPUB (44,0 MB)
Format: Ebook - EPUB
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 02.02.2017
ISBN: 978-3-8338-5973-1
Produktsicherheit

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Grillparzerstraße 8
81675 München
Deutschland
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Inhalt
Stullen sind in! Kein Wunder, denn ein dick belegtes Sandwich oder eine handfeste Stulle sind die besten Botschafter der neuen Bodenständigkeit. Und an den kulinarischen Hotspots dieser Welt kommt man an ihnen sowieso nicht vorbei: In Städten wie Berlin oder London reiht sich eine Stullen-Bude an die andere. Ein prima Beweis dafür, wie hip das gute alte Butterbrot mittlerweile ist. Mindestens genauso hip: sein Brot ab und an selber backen - ob Weizenmischbrot, Vollkornbrötchen, Ciabatta oder Bagel. Warum für das gute Darunter dann nicht auch das leckere Darauf kreieren - und damit so spannende Stullen wie Kimchi-Bergkäse, Artischocke-Lavendelbutter, Feige-Ziegenfrischkäse-Balsamicozwiebel, Tahin-Rote-Zwiebel-Rosine oder Matjes-Blaubeere? Also ran an die Stulle Marke Eigenbau: Ob Brotzeit, Pausenbrot oder Abendbrot - mit diesen Rezepten wird das belegte Brot vom Kulturgut zum Hipster!
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Beteiligte
Autor Anna Walz, Alexander Dölle
Weitere Details
Umfang: 168 Seiten
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