Nährwert-Kalorien-Tabelle, Die große GU

Nährwert-Kalorien-Tabelle, Die große GU

Doris Fritzsche, Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa, Dr. Alexa Leonie Meyer, Prof. Dr. Erich Muskat / Buch (Softcover) - 05.08.2019

14,99 
Der erfolgreiche und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker in neuem Gewand.


Verfügbarkeit: verfügbar
Buch (Softcover): 128 Seiten
Sprache: deutsch
ISBN-10: 3833871210
ISBN-13: 978-3-8338-7121-4
Maße: 18.4 × 21 cm


Beschreibung

Der erfolgreiche und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker, den viele als unentbehrliches Nachschlagewerk schätzen, wird nun noch praktischer und benutzerfreundlicher: Jede Lebensmittelgruppe – wie Fisch, Gemüse oder Obst – erscheint auf einem ausgestanzten Register am Seitenrand. So genügt ein Griff, und schon gelangt man schnell und sicher zum gewünschten Produkt. Außerdem sorgt jetzt eine Fadenheftung für mehr Stabilität.
Die Tabelle liefert wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung, zudem viele Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung und natürlich die neuesten Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr.

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