Unser Alltag gibt es vor

Schnelle Küche

Unser Leben ist hektisch – trotz bester Vorsätze, guter Organisation oder diverser Lockdowns. Und dabei kommt das Essen eben oft zu kurz. Schnell ein Fertiggericht kaufen oder nach Hause bestellen, im Vorbeigehen was essen oder irgendetwas Vorgefertigtes in den Topf geben. Dass das auf Dauer nicht gesund ist, wissen wir. Und so toll schmeckt es am Ende dann auch nicht…

Finde bei uns WIRKLICH schnelle Rezepte, mit WIRKLICH wenig Zutaten und die auch WIRKLICH schmecken (sagen jedenfalls unsere strengen Probeköch:innen).

Unsere Autor*innen kaufen ein: im gut sortierten Supermarkt, geben auch alle verwendeten Zutaten an – also kein „das hat man doch im Vorrat…“ – und stoppen die Zeit reell beim Kochen mit. Da ist nichts „schon mal vorbereitet…“; und wir schneiden die Zwiebel halt wie wir sie schneiden – eben „normal“ und nicht wie ein Profi, weil wir das nicht sind.

Mit bester Laune, vieler guter Ideen und Lust am Genießen kochen wir Tag für Tag.

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