Sigrid Kölle

Sigrid Kölle

5-Elemente-Ernährungs-Expertin

Sigrid Kölle war als Inhaberin einer Werbeagentur lange Jahre im Bereich Food aktiv, bis sie sich mit ihrem Spaß am Kochen und dem Interesse an gesundheitsbewusster Ernährung in der 5-Elemente-Ernährungslehre ausbilden ließ.

Instagram: @5_elements_cooking

Das neue Buch

Die 5-Elemente-Genießerküche

Leben in Einklang mit der Natur: Mit Natürlich 5 führt der Weg dahin direkt über die eigene Küche! Naturnahe Rezepte, die den Energielevel rund ums Jahr und passend zum Tagesrhythmus in Balance halten: vom Frühling über Sommer und Spätsommer bis in den Herbst und Winter, mit allen fünf Geschmacksrichtungen, die je nach Jahreszeit in den Zutaten ihre volle Kraft entfalten – sauer, süß, bitter, scharf und salzig. Inspiriert von der 5-Elemente-Lehre der Traditionellen Chinesischen Medizin präsentieren die beiden Autorinnen Andrea Urban-Rach und Sigrid Kölle zusammen mit Spitzenkoch Christian Rach alltagstaugliche Rezepte, hocharomatisch, bekömmlich und leicht – natürliche Wohlfühlküche im Rhythmus des Jahres- und Tageslaufs.

Die 5-Elemente-Genießerküche
22,00 

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