Bollyfood

Bollyfood

Jean-Francois Mallet / Buch (Hardcover) - 10.09.2016

14,99 
Inspirierend, mitreißend und authentisch – mit Bollyfood eintauchen in die echte indische Küche.


Verfügbarkeit: verfügbar
Buch (Hardcover): 416 Seiten
Sprache: deutsch
ISBN-10: 3833856823
ISBN-13: 978-3-8338-5682-2
Maße: 22.7 × 33.6 cm


Beschreibung

Little India around the world: Indische Communities haben sich in allen westlichen Hauptstädten angesiedelt und beeinflussen nicht nur Mode, Musik und Lifestyle – auch die indische Küche hat mit ihnen Einzug gehalten. Bollyfood nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die indischen Viertel u.a. in London und Paris, Mumbai und Mauritius und zeigt die bunte Vielfalt der jeweils lokal gefärbten indischen Küche. Über 100 Rezepte und zahlreiche Anekdoten machen sie erlebbar und lebendig. Hervorragende Foodfotografie und das üppige, farbenfrohe Layout lassen den Leser eintauchen in eine faszinierende Esskultur. Der Titel lebt nicht nur durch sein farbenfrohes Innenlayout, sondern wirkt zusätzlich durch die prächtige Veredelung: Prägung und edle Optik des Umschlags sowie Farbschnitt als i-Tüpfelchen versprechen den Wow-Effekt!

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