Kräuterküche

Ein bisschen zaubern können? Und zur Kräuterfee werden? „Magic Cooking: Frühlingsfrische Kräuterküche“ ist so inspirierend wie ein Spaziergang durch erblühte Wiesen und Wälder. Ein bisschen Blättern und Sich-Treiben-Lassen in dem glänzend bebilderten Buch – schon entfalten die Ideen, Rezepte und Tipps ihre Wirkung, wächst der Spaß am Experimentieren, duftet es in der Küche nach Kräutern, Blättern und Blüten. Und unter zupfenden Händen und feinhackenden Messern entstehen auf Schalen und Tellern frühlingsbunte Ess-Landschaften aus Salaten, Suppen und Kräuteraufstrichen, Toppings, Dressings, Soßen und Dips, Pasta und Risotto, Kleinigkeiten mit Fisch oder Fleisch und aromatische Desserts – leicht wie ein Frühlingshauch. Simsalamagic!