Gesund, satt, glücklich
Familienküche
Finde hier bei uns – seit Jahrzehnten DER Ratgeber-Verlag im Themenbereich Familienküche – alle hilfreichen Informationen und Tipps zur gesunden Ernährung. Sowohl werdende Mamis erhalten umfangreiches Wissen und Rezepte, was ihnen und ihrem heranwachsenden Baby im Bauch – Monat für Monat – guttut, als auch was ein Baby in seiner Entwicklung zu essen braucht. Ob Breikost oder Breifrei (Baby led weaning), kleinere Kinder, größere Kinder – wir bringen sie alle an den Tisch. Immer gesund und immer köstlich. Denn unsere Testesser sind: Kinder!
Ausgewählte Beiträge und Rezepte zum Thema
Wraps
gewickelt und verhüllt
Wraps sind lecker und cool. Finde hier unsere Rezeptideen für deine Wraps - das andere Essen. To go, für Zwischendurch, als Feier-Grundlage.
Käsefondue
Der Silvester-Klassiker
Käsefondue, natürlich mit Kirschwasser, ist, neben Raclette, einer der Klassiker für ein schönes, gemeinsames Silvester-Essen.
Gurkensalat
Grüne Frische
Gurkensalat und Variationen mit diesem grünen Gemüse gehören ins feste Repertoire unserer Küche. Hier Rezepte, voller Frische und Aroma.
Marmelade selber machen
Erdbeeren, Pfirsiche, Heidelbeeren… Marmelade selber machen ist gar nicht so schwer. Und du hast das ganze Jahr frische Früchte.
Schnelle Küche: Brokkoli-Makkaroni-Auflauf
Das schmeckt der ganzen Familie
Du kennst das: Wenig Zeit, aber alle haben Hunger! Mit der schnellen Küche von GU, dem absoluten Familien-Liebling, sorgst du für gute Laune.
Eine gesunde Portion Liebe
Alessandra Meyer-Wöldens geniale Tipps und Tricks für die Familienküche
Die Küche ist das Herz der Familie, sagt Model Alessandra Meyer-Wölden berufstätige Mutter, die den Spagat zwischen Job und Familie kennt. Hier die Lösung.
Weihnachtsrituale in der Familie
Wie verbringen Sie die Adventszeit?
Plätzchenduft, der durch die Wohnung zieht, Vorfreude auf das nächste Türchen im Adventskalender, weihnachtlich geschmückte Wohnung - die Vorweihnachtszeit ist für Kinder eine besonders schöne Zeit mit vielen kleinen und größeren Höhepunkten.
Ein Wald- und Wiesen-Ostermenü
Lass dich von der Natur inspirieren
Ein leckeres Ostermenü mit Zutaten aus der grünen Speisekammer der Natur - mit allem, was Wald und Wiesen bereits hergeben.
Häppchen statt Brei
Breifrei oder Baby-led Weaning (BWL): Fingerfood-Beikost für dein Baby
Breifrei oder Baby-led weaning: dein Baby isst mit. Erfahre alles zum Thema von den Bloggerinnen Lena Merz und Annina Schäflein.
Adventsbacken mit den Kleinen
Rezept für Knusper-Wunschsterne
Advent, Advent ein Lichtlein brennt und leckere Knuspersterne stehen auf dem Tisch. Die Vorweihnachtszeit ist für die Kleinen immer eine ganz besonders schöne Zeit – zuhause ist alles herrlich weihnachtlich geschmückt, der Schnee bietet ideale Bedingungen um draußen herumzutollen und ständig riecht es lecker nach frisch gebackenen Plätzchen.
Das schnelle Weihnachtsmenü
Gut vorbereitet - schnell gekocht - entspannt genießen
Die festlichste Woche des Jahres rückt immer näher. Und langsam wird es Zeit, sich Gedanken über die Zusammenstellung des Festessens zu machen. Es gibt ein großes und doch ganz alltägliches Geheimnis. Alle Menschen haben daran teil, jeder kennt es, aber die wenigsten denken je darüber nach. Die meisten Leute nehmen es einfach so hin und…
Zuckerfreie Snacks für Babys und Kleinkinder
Gesund naschen mit den breifreibaby-Bloggerinnen
Dürfen wir vorstellen? Hier kommt der GU-Küchenratgeber, den jede Familie braucht! Das Kochbuch der bekannten Bloggerinnen von breifreibaby.de zeigt dir, wie du Naschereien und Snacks für deine Kinder ganz ohne zusätzliche Süßungsmittel zubereitest.
Brot aus Hefeteig
Spezialist unter den Teigen
As Hefeteig kann man wunderbare Brote backen - man muss nur wissen wie! Lies hier über die Raffinessen dieses Teigs und der sensiblen Hefe.
Weniger süß – so schmeckt’s den Kids!
Über 40 superleckere Rezepte mit weniger Zucker für die ganze Familie
Hand aufs Herz: Welche Rolle spielen Süßigkeiten in deinem Alltag? Gönnst du dir selbst gern einen Schokoriegel, bedeutet ein Essen ohne Dessert nur die halbe Freude und naschst du für dein Leben gern?
Die Eissaison ist eröffnet!
Zartschmelzendes Erdbeereis selber machen
Die Eissaison ist eröffnet: Mit einem der Eis-Klassiker - neben Vanille- und Schokoladeneis - einem fruchtig-aromatischen Erdbeereis.
Familiengerichte: Schnelle Rezepte - fertig in 30 Minuten!
Kochen im Turbotempo
Auf der Suche nach Familiengerichten, die keinen stressen und trotzdem schmecken? 150 clevere Ideen für einfache und schnelle Familienrezepte.
Die gesündesten Lieblingsgerichte für Kinder
Interpretieren Sie beliebte Klassiker neu!
Interpretieren Sie beliebte Klassiker neu! Diese gesunden Rezepte für Kinder sehen aus wie das Original enthalten aber nur gute Zutaten und keine Zusätze.
Kindergeburtstag
Die richtige Vorbereitung für einen schönen Kindergeburtstag
Clevere Vorbereitung als Erfolgsgeheimnis Ja, es macht Spaß eine Party vorzubereiten – und wenn viele mithelfen, geht es auch ganz schnell. Ein paar einfache Kniffe, ruck zuck entworfenene Dekorationen, ungewöhnliche Kuchenideen, und das Fest gelingt garantiert. Von Einladen bis Schenken Eine gelungene Einladung macht neugierig und enthält alle wichtigen Informationen. Persönlicher und schöner als gekaufte…
Vater werden
Vater werden im Teamwork mit der Mutter
Vater werden - eine Herausforderung für den Mann. Hier unser ulitimativer Männer-Guide von Nicola Schmidt und Klaus Althoff.
100 Küchen-Quickies mit Steffen Henssler
Die Lieblingsrezepte des TV-Kochs: einfach, schnell & lecker
Hensslers Schnelle Nummer: 100 neue Blitz-Rezepte nach dem YouTube-Kanal von TV-Koch Steffen Henssler. Einfach schnell kochen.
Die genialsten Hacks fürs Essen mit Kindern
Tipps, Tricks und Rezepte von der Star-Bloggerin
Einfache, schnelle Rezepte für Kinder gesucht? Star-Bloggerin Julia Lanzke von mamiblock verrät dir coole Tipps, Tricks und Rezepte für Brotbox & Co.
Mousse au Chocolat mit Espresso
Der Abschluss unseres feinen Weihnachtsmenues
Wer kann zu einem solchen Dessert nein sagen? Eine köstliche Mousse au Chocolat, verfeinert mit Espresso, als krönender Abschluss.
One Pan Perfect
Smarte All-in-One-Gerichte von Bestsellerautorin Donna Hay
Kochen mit Star-Autorin Donna Hay: trendy Rezepte und Tipps für aromatisches, gesundes Soulfood – schnell und einfach zubereitet.
Zuckerfrei? Garantiert stressfrei!
80 gesunde Rezepte für die ganze Familie
Zero sugar: Zucker sparen und gesund kochen ohne Zucker. 80 zuckerfreie Rezepte für die ganze Familie von Hannah Frey.
Picknick - endlich raus ins Grüne
mit selbstgemachten Sandwiches und leckeren Brotaufstrichen
Picknick und Brotzeit - nichts geht über ein fein belegtes Brot draußen im Grünen. Genieße mit Familie und Freunden appetitlich belegte Brote.
Backen für Ostern
Rezept für unwiderstehliche Osterhasen
Ostern ohne Osterhase geht gar nicht. Und Ostern ohne Kaffeetafel auch nicht: Hier ein leckeres und schönes Rezept für einen Osterhasen.
Griechisch kochen mit Vicky Leandros
Die Küche Hellas hat weit mehr zu bieten als Gyros und Souvlaki. Das zeigt uns Vicky Leandros in ihrem großen Familienkochbuch.
Küchenparty mit Bestsellerautorin Donna Hay
Köstliche und gesunde Rezepte ruckzuck zubereitet
Super fresh: Die australische Starköchin Donna Hay präsentiert smarte Rezepte für die ganze Familie, die ruckzuck zubereitet sind.
Picknick-Rezepte – jetzt gibt's Gesundes to go
Mit diesen Snacks geht es ab ins Grüne!
Auf der Suche nach leckeren Picknick-Rezepten? Unsere selbst gemachten Salate, Brotaufstriche und Nachspeisen schmecken der ganzen Familie. Ab ins Grüne!
Eis einfach selber machen
Genieße süße Ice-Pop-Rezepte
Ice Pops – die kleinen, süßen und einfach unwiderstehlichen Eis-Minis. Zum verwöhnen und ein Mmmmm am Tag.
Das Anti-Morgenmuffel-Rezept: vegane Pancakes
Miesepeter-Stimmung am Morgen? Dann haben wir genau die richtige Strategie, um Dich aus den Federn zu locken. Keine Sorge, wir ziehen Dir nicht einfach die Decke weg, sondern tischen einfach eine süße Sünde auf – vegane Pancakes.
Köstliches "Katzenfutter"
Daniela Katzenberger präsentiert unkomplizierte Lieblingsgerichte
Lieblingsrezepte von der Katze: Daniela Katzenberger präsentiert schnelle Rezepte und Snacks für unterwegs, Kindergeburtstag, Familienküche und Festessen.
Osterfrühstück
Leckere Rezeptideen für deinen Osterbrunch
Ein Osterfrühstück oder Osterbrunch ist eine lieb gewordene Tradition. Und natürlich gehören leckere Rezepte dazu. Hier unsere Vorschläge.
Die besten Backrezepte für Kinder
Probieren Sie die lustigen Amerikaner-Gesichter
Im neuen Küchenratgeber „Backen für Kinder“ finden Sie die besten Backrezepte für Kinder – Von Kuchen, Muffins über Torten bis herzhafte Teigwaren. Gleich reinschauen!
Limonade selber machen
Limonade, ein köstliche Durstlöscher, am liebsten kalt und prickelnd! Finde hier Rezepte, deine Lieblings-Limonade selbst zuzubereiten.
Bunte Gerichte von nebenan
Unser faszinierendes Multi-Kulti-Kochbuch
Menschen aus 23 Nationen öffnen ihre Küche und lassen dich beim Kochen über ihre Schulter blicken: Entdecke Lieblingsrezepte aus aller Welt.
Rezept für Osterkränzchen
Schöne Backidee für Ostern
Was wäre Ostern ohne ein selbst gebackenes Osterkränzchen? Wir haben zwei Rezepte für dich: Mit Hefeteig oder Quark-Öl-Teig
Orientalische Rezepte fürs Familienessen
Multikulti-Küche von Persien bis Palästina
Von Persien bis Palästina: Orientalische Rezepte sind kulinarisch und kulturell eine Bereicherung. Lassen Sie sich von der Multikulti-Küche inspirieren!
Osterrezepte
zum Nachkochen, Nachbacken & Verschenken
Freut Ihr euch auch schon so auf Ostern? Unsere vier Lieblingsgründe: Mit etwas Glück ist es schon wärmer, es macht auch Erwachsenen Spaß, bunte Ostereier zu suchen...
Einfach Bock auf Kochen
Was ist das Mix-Max-Kochbuch?
Über 1000 praktische Kombi-Familienrezepte für jeden Tag, dank raffinierter Seitenaufteilung dieses eindrucksvoll gestalteten Kochbuchs.
Last-Minute-Weihnachtsplätzchen
Rezept für Walnuss-Dattel-Stiche
Möchtest du in letzter Minute noch "Expressplätzchen" zubereiten? Oder hast du schon einige Plätzchen gebacken und willst deinen Vorrat noch durch eine weitere Sorte erweitern?
Grüne Hausmannskost
Happy-healthy Family-Food von TV-Star Jörg Färber
Der Fernsehkoch und Feuerwehrmann Jörg Färber verfolgt eine köstliche Mission: Seine Gerichte sollen genauso lecker schmecken wie bei Oma, aber trotzdem moderner und nachhaltiger sein.
Brunchideen zu Ostern
Leckere Rezepte für ein schönes Osterfest zu Hause
Brunchideen: Eine der schönsten Traditionen an Ostern ist ein ausgedehntes Osterfrühstück, um gemütlich das Osterfest einzuleiten.
Camping-Rezepte
Leckere Gerichte für den Urlaub
Ob für den Grill oder den Gaskocher: Schnelle und einfache Camping-Rezepte für ganz viel Genuss on Tour. Echtes Urlaubsfood!
Nie mehr Stress mit Essen machen!
Meal Prep: Der geniale Koch-Trend für Kids und Familie
Meal Prep Rezepte für jeden Tag: Laura Osswald hat die praktische Meal-Prep-Idee für die gesunde und schnelle Familienküche aus den USA mitgebracht.
Geliebte Familienküche
Die besten Familienrezepte von Dagmar von Cramm
Frisch und abwechslungsreich für die ganze Familie kochen, ohne dabei stundenlang am Herd zu stehen – wie geht das? In ihrem Buch Geliebte Familienküche hält Dagmar von Cramm die leckersten Antworten auf diese Frage für dich bereit.
4 Rezepte für tolle Gemüsebratlinge
Jetzt Veggie-Gerichte für die ganze Familie entdecken
Entdecken Sie die tollen vegetarischen Gerichte aus „Veggie for Family“ und probieren Sie die vier Gratisrezepte für Gemüsebratlinge aus!