Gesund essen, eine gesunde Ernährung ist ein Thema, das uns alle immer wieder beschäftigt. Viele Menschen haben den Wunsch fit und vital zu sein, und wissen, dass eine gesunde Ernährung dazu ein wichtiger Eckpfeiler ist.
Immer mehr im Fokus: Mediziner und Ernährungswissenschaftler erklären, wie mit einer guten Ernährung das Immunsystem gestärkt werden kann und Erkrankungen vorgebeugt, wenn nicht gar geheilt werden können.
Besonders die sogenannten grüne Küche, also vegetarische und vegane Rezepte, kommt eine immer größere Bedeutung im Zusammenhang mit gesunder Ernährung zu. Erfahre mehr zu diesen Ernährungs- und Fasten-Themen.
